Sisältö
- 1 Mikä on lykopeeni
- 2 Miksi keho tarvitsee lykopeenia?
- 3 Lykopeenin edut ja haitat
- 4 Mitkä elintarvikkeet sisältävät lykopeenia
- 5 Vasta-aiheet lykopeenia sisältäville elintarvikkeille
- 6 Lykopeenipitoisuustaulukko elintarvikkeissa
- 7 Säännöt lykopeenirikkaiden elintarvikkeiden syömisestä
- 8 Hyödyllisiä vinkkejä
- 9 Johtopäätös
Ihmiskeho tarvitsee lykopeenia yhtä paljon kuin vitamiineja ja kivennäisaineita. Se on karotenoidipigmentti, joka antaa kasveille tyypillisen värin. Sen antioksidanttiset ominaisuudet parantavat verisuonten elastisuutta ja hidastavat ikääntymistä.
Mikä on lykopeeni
Lykopeeni on veteen liukenematon karotenoidipigmentti. Sitä löytyy useimmista kasveista ja punaisista hedelmistä. Elementin päätehtävä on suojata ultraviolettisäteilyä ja hapettumisprosesseja vastaan. Aine pääsee ihmiskehoon osana ruokaa. Sitä ei kehitetä yksin. Aineen paras sulavuus havaitaan yhdistettynä rasvaa sisältäviin elintarvikkeisiin.
Lääketeollisuus käyttää lykopeenia, joka uutetaan kasveista bioteknisen synteesin avulla. Aineen puuttuessa kehosta kardiovaskulaariset patologiat voivat kehittyä. Ne poistetaan erityisten biologisten lisäaineiden avulla.
Miksi keho tarvitsee lykopeenia?
Ihminen tarvitsee lykopeenia sen antioksidanttisten ominaisuuksien vuoksi. Se vähentää merkittävästi oksidatiivisen stressin markkereita. Aineen rooli kehossa on neutraloida vapaita radikaaleja. Tämän vuoksi se vähentää patologisten kasvainten kehittymisen riskiä ja hidastaa kaikkien elinten ikääntymistä. Kypsäikäiset tarvitsevat sitä vakavien sairauksien ehkäisyyn.
Tämän lisäksi hyödyllinen elementti suojaa ruoansulatuskanavan elimiä tulehdusprosessilta. Tärkeä kyky on huonon kolesterolin muuttuminen hyväksi. Keho tarvitsee karotenoidipigmentin seuraaviin tarkoituksiin:
- estää DNA-rakenteen tuhoutuminen;
- muuntuminen A-vitamiiniksi;
- vapaiden radikaalien neutralointi;
- tulehdusta estävä vaikutus;
- lisääntymistoimintojen normalisointi;
- sienilääke;
- suoja ultraviolettisäteiltä.
Ihmiskeho tarvitsee lykopeenia pitääkseen happo-emästasapainonsa. Se suojaa luotettavasti sydäntä, verisuonia ja maksaa. Lisäksi ruoalla, jolla on sisältö, on positiivinen vaikutus ihon kuntoon. Kuten muutkin karotenoidit, lykopeeni suojaa silmälinssiä auringon haitallisilta vaikutuksilta.
Miksi ihmisen ruumis tarvitsee lykopeenia
Lykopeenin hyödylliset ominaisuudet ovat erityisen selvät suhteessa miehiin. Aine suojaa luotettavasti eturauhanen vaurioilta ja tulehduksilta. Antioksidanttivaikutuksensa ansiosta se estää eturauhassyövän kehittymisen. Elementtiä tarvitaan myös, jotta sillä olisi positiivinen vaikutus erektiotoimintaan.
Lapsettomuudessa lykopeenia tarvitaan siittiöiden liikkuvuuden parantamiseksi. Halutun tuloksen saavuttamiseksi miehiä kehotetaan kuluttamaan tomaatteja. Mutta menestynein ratkaisu olisi ottaa karotenoidipigmenttejä sisältävät vitamiini- ja mineraalikompleksit. Ne otetaan tiukasti lääkärin valitseman järjestelmän mukaisesti.Hoidon seurauksena siemennesteen koostumus paranee ja siemensyöksyn tilavuus kasvaa.
Miksi naisen keho tarvitsee lykopeenia
Lykopeenilla on myös suotuisa vaikutus naisen kehon työhön. Ensinnäkin se vähentää mastopatian ja kohdunkaulasyövän kehittymisen todennäköisyyttä. Aikuiset raskaana olevat naiset tarvitsevat sitä sikiön hypoksian ja preeklampsian estämiseksi.

Vaihdevuosien aikana hyödyllistä ainetta käytetään hidastamaan ikääntymistä. Se nopeuttaa kollageenin tuotantoa ja suojaa ihoa auringon vaurioilta. Uskotaan myös, että alkuaine estää verisuonten tukkeutumisen kolesteroliplakkeilla. Tämä auttaa välttämään niiden vahingoittumista. Naisruumi tarvitsee myös hyödyllistä ainetta ihosairauksien läsnäollessa. Se selviää tehokkaasti psoriaasin ja ihotulehduksen ilmenemisestä.
Lykopeenin edut ja haitat
Useimmiten ruokavalioon lisätään lykopeenia sisältäviä elintarvikkeita sydän- ja verisuonitautien torjumiseksi ja syövän estämiseksi. Lisäksi sitä tarvitaan iholle. Karotenoidipigmenttejä sisältävien elintarvikkeiden säännöllinen käyttö vähentää ryppyjä ja estää niiden esiintymistä tulevaisuudessa. Ne vahvistavat sisäelimiä ja palauttavat kolesterolin metabolian. Ruokavalion hoitoa tarvitaan seuraavien sairauksien hoitoon:
- sepelvaltimotauti;
- ateroskleroosi;
- metabolinen sairaus;
- sienitautit;
- immuunipuutos;
- dysbioosi.
Lääketieteelliset tutkimukset ovat osoittaneet, että ihmiset, jotka kuluttavat säännöllisesti karotenoidipigmenttejä sisältäviä ruokia, kokevat vähemmän todennäköisyyksiä tulehdusprosessin kanssa. Uskotaan myös, että hyödyllinen elementti helpottaa suuresti kroonisten sairauksien kulkua.
Nieltynä lykopeeni muuttuu A-vitamiiniksi. Se tunnetaan antioksidanttiominaisuuksistaan. Vitamiini estää ikääntymisprosesseja ja edistää melatoniinin tuotantoa. Keho imeytyy helposti ja sillä on valtavia terveysvaikutuksia. Kohtuullisesti käytettynä elementti ei kykene aiheuttamaan vahinkoa. Jos otat ilman rasvaa sisältävää ruokaa, saatat kokea ruoansulatuskanavan häiriöitä. Harvoissa tapauksissa aine toimii allergeenina.
Mitkä elintarvikkeet sisältävät lykopeenia
Luonnolliset lykopeenilähteet ovat paljon parempia kuin lääkkeet. Niiden etuna on sivuvaikutusten vähäinen todennäköisyys. Monet ihmiset tietävät, että lykopeenia löytyy tomaateista. Mutta sitä on myös seuraavissa tuotteissa:
- lanttu;
- guava;
- mango;
- Punainen paprika;
- tomaattisose;
- ruusunmarja;
- kaki;
- porkkana;
- feijoa;
- vesimeloni.
Vasta-aiheet lykopeenia sisältäville elintarvikkeille
Elintarvikkeilla, jotka sisältävät suuria määriä lykopeenia, on useita vasta-aiheita. Aine ei ole myrkyllinen, joten se aiheuttaa haittaa vain, jos sen käytön vivahteita ei oteta huomioon. Vasta-aiheet ovat:
- allerginen reaktio;
- raskaus;
- imetysjakso;
- sappikivitauti;
- alle 12-vuotias.

Asiantuntijat vastustavat viime vuosina suosittua lykopeeniruokavaliota. Siihen kuuluu välttää rasvaisia ruokia, kun ruokaan lisätään lykopeenia sisältäviä ruokia. Rasva on välttämätöntä sen liuottamiseksi. Sen puuttuessa sappirakon sairauksien riski kasvaa. Siksi tämä ruokavalio on vaarallinen terveydelle.
Tuotteita, joissa on karotenoidipigmenttejä, ei suositella kulutukseen ja tupakoitsijoille. Tupakansavulle altistettuna se hapettuu. Tämä lisää pahanlaatuisten kasvainten muodostumisen todennäköisyyttä.
Lykopeenipitoisuustaulukko elintarvikkeissa
Kun tiedät, missä elintarvikkeissa on suurin määrä lykopeenia, voit tehdä menestyneimmän ruokavalion:
Tuotteen nimi |
Lykopeenipitoisuus (mg / 100 g) |
greippi |
1,419 |
mango |
0,003 |
lanttu |
0,14 |
porkkana |
0,001 |
feijoa |
0,005 |
ruusunmarja |
6,8 |
vesimeloni |
4,5 |
guava |
5,204 |
punainen paprika |
1,32 |
tomaatti |
2,57 |
Hyödyllisen elementin päivittäisen tarpeen tyydyttämiseksi riittää syödä 4 tomaattia tai juoda 2 rkl. tomaattimehu. On kuitenkin muistettava, että tällaisessa määrin tuote voi aiheuttaa närästystä.
Säännöt lykopeenirikkaiden elintarvikkeiden syömisestä
Lykopeenin optimaalinen päivittäinen annos on 5-10 mg. Mutta keskimääräisellä ruokavaliolla aine pääsee elimistöön enintään 0,6-1,6 mg. Sen assimilaatioprosessi riippuu suoraan rasvaisia ruokia ruokavaliosta. Sopivin tapa valmistaa ruokaa lykopeenilla on paista kasviöljyssä. Jos uloste häiriintyy uusien tuotteiden käyttöönoton taustalla, se tarkoittaa, että ruoansulatuskanava ei imeydy käyttökelpoiseen elementtiin kokonaan.
Karotenoidin allergiseen reaktioon liittyy usein ihottuma ja kutina. Joissakin tapauksissa repiminen ja vuotava nenä kehittyvät. Nämä oireet osoittavat, että ruokavaliota on tarkistettava.
Hyödyllisiä vinkkejä
Kuten muutkin hyödylliset elementit, lykopeenin käytössä on paljon vivahteita. Ne on otettava huomioon ei-toivottujen sivuvaikutusten välttämiseksi. Kun syöt ruokaa sen sisällöllä, on suositeltavaa ottaa huomioon seuraavat vinkit:
- hunaja parantaa karotenoidipigmentin hyödyllisiä ominaisuuksia, kun sitä kulutetaan yhdessä;
- lämpökäsittelyn jälkeen käyttökelpoisen aineen määrä ei vähene;
- aineen luonnollisia lähteitä tarvitaan erityisesti sairauden jälkeen ja talvella;
- alkuaine tarvitsee rasvaisia ruokia täydelliseen assimilaatioon;
- on sallittua harjoittaa paastopäiviä tuotteilla, joissa on lykopeenia;
- ainetta sisältävät biologiset lisäaineet tulisi ottaa vasta lääkärin kuulemisen jälkeen;
- jos ilmenee allerginen reaktio, sinun on otettava antihistamiini ja muutettava ruokavaliota;
- alkuaineen sisältäviä biologisia lisäaineita ei pidä ottaa pidempään kuin yksi kuukausi.
Johtopäätös
Keho tarvitsee lykopeenia päivittäin. Hän osallistuu elintärkeisiin prosesseihin ja tukee pääelinten työtä. Mutta kun se tulee kehoon suurina määrinä, elementillä voi olla haitallinen vaikutus.