Ruokavalio polykystisen maksasairauden hoitoon: maksan kystan ravitsemus naisilla ja miehillä

Polykystinen sairaus ymmärretään yleensä sairaudeksi, johon liittyy maksassa olevien kystien muodostuminen. Nämä ovat onteloita, joissa sisältö on nesteen muodossa. Tällainen patologinen prosessi on usein synnynnäinen ja johtaa joihinkin muutoksiin sisäelimen työssä. Jotta potilas ei vaivaudu mihinkään ja muodostumien koko ei kasva, maksakystaa varten tarvitaan ruokavalio.

Ruokavalion edut ja haitat

Maksaa pidetään yhtenä ruoansulatuskanavan tärkeistä elimistä. Hänen työnsä tarkoituksena on neutraloida myrkyllisiä aineita, normalisoida hormonitasoja ja saada sisäelimiä glukoosilla. Mutta maksa on altis erilaisten sairauksien kehittymiselle.

Yksi kohdatuista patologioista on monirakkulatauti. Tämän taudin myötä kystat muodostuvat, ja niiden koko ja määrä voivat olla erilaiset. Useimmiten tauti on synnynnäinen, johon liittyy munuaisten ja sappiteiden epämuodostumia.

Ulkoiset tekijät loisinfektion muodossa, kasvainmetastaasit voivat myös johtaa kystien muodostumiseen maksassa. Sitten tauti hankitaan. Potilaat tuntevat kipua oikealla puolella, täyteyden tunnetta vatsassa ja turvotusta. Joskus esiintyy pahoinvointia ja oksentelua.

Useimmiten maksan kystat havaitaan vahingossa ennaltaehkäisevän tutkimuksen aikana.

Voit estää epämiellyttävien oireiden esiintymisen, jos noudatat ruokavaliota maksakystan kanssa. Oikea ravinto auttaa säästämään maksaa ja vähentämään elimen kuormitusta. Sen toiminnallisuutta parannetaan. Potilas toteaa turvotuksen vähenemisen ja verenpaineen normalisoitumisen. Vatsan epämukavuus katoaa, suoliston turvotus.

Maksakystaa sisältävällä ruokavaliolla on kuitenkin yksi suuri haitta - astiat tarjoillaan ilman suolaa. Potilas kokee, että tuotteet ovat mauttomia ja kyllästyvät nopeasti.

Maksan kystien ruokavalion perusperiaatteet

Usein patologia saa itsensä tuntemaan 30-50 vuoden iässä. Tähän asti tauti on oireeton. Potilas oppii maksan kystat vahingossa tutkimuksen jälkeen. Jos kystien leviäminen on massiivista, elinkudos korvataan. Tämä uhkaa maksan vajaatoiminnan kehittymistä.

Voit estää haittavaikutusten esiintymisen, jos noudatat ruokavaliota maksakystan kanssa. Se merkitsee joidenkin suositusten noudattamista:

1. Rasvaiset, mausteiset ja paistetut elintarvikkeet jätetään ruokavalion ulkopuolelle.
2. Vähentää tulenkestävien ja huonosti sulavien rasvojen määrää. Margariini on poistettu kokonaan valikosta.
3. Ruokavalioon, jossa on maksakysta, kuuluu haudutettujen, keitettyjen ja paistettujen ruokien syöminen.
4. Vähennä kolesterolia sisältävien elintarvikkeiden, muiden osien, raakojen savustettujen makkaroiden, rasvaisen lihan, munankeltuaisen ja kalan mätiä.
5. Rajoita suolan määrää.
6. Ruokavalio, jossa on maksakysta, tarkoittaa murto-osaa. Tämä edistää sapen normaalia ulosvirtausta.
7. Ruokavalioon lisätään lipotrooppisia aineita. Ne suojaavat maksaa rasva-rappeutumisen kehittymiseltä. Voit lisätä vähärasvaista naudanlihaa, soijatuotteita, raejuustoa ja heraa tähän luetteloon.
8. Ruokavalio, jossa on maksakysta, merkitsee kasvipohjaisten monityydyttymättömien happojen määrän lisääntymistä pellavansiemen-, auringonkukka-, oliivi- ja seesamiöljyn muodossa.
9. Yksinkertaiset hiilihydraatit jätetään ruokavalion ulkopuolelle - sokeri, leivonnaiset, makeiset, kakut rasvaisella kerma.
10. Ravitsemus on rikastettu vitamiineilla. Niitä löytyy vihanneksista ja hedelmistä. Maksakystan ruokavalio sallii retiisien, retiisien, suolaheinän ja pinaatin käytön. Hedelmiä ja marjoja voidaan syödä missä tahansa muodossa.

Maksakystan ruokavaliota on noudatettava säännöllisesti, mikä estää epämiellyttävien oireiden ja komplikaatioiden syntymisen tulevaisuudessa.

Luettelo hyväksytyistä tuotteista

Ruokavaliota, jolla on maksakysta, on noudatettava päivittäin. Suositusten laiminlyönti johtaa oireiden pahenemiseen ja komplikaatioiden kehittymiseen.

Tällaisessa patologiassa valikon tulisi koostua seuraavista ruokalajeista:

• kasviliemessä keitetyt murot ja pastat, lisäämällä tilliä tai kuminaa;
• suolaton ja kuivattu vehnäleipä;
• vilja ja pasta;
• vähärasvainen liha ja kala leikkeleiden, soufflien, kaalirullien muodossa;
• neutraalit kastikkeet maidosta, smetanasta ja vihanneksista;
• fermentoidut maitotuotteet - kefiiri, jogurtti, acidophilus, luonnonjogurtti, vähärasvainen raejuusto;

• vihannekset - perunat, porkkanat, punajuuret, kesäkurpitsa, kaali;
• kasviöljyt;
• kypsät hedelmät ja marjat.

Ruokavalio, jossa on maksakysta, sulkee pois makeisten käytön. Makeisten sijaan voit syödä hunajaa, luonnon ainesosista valmistettuja vaahtokarkkeja ja hyytelöä. Pese kaikki kompotilla, hyytelöllä, ruusunmarjan infuusiolla, vihreällä teellä, hedelmä- tai vihannesmehulla. Voit lisätä rusinoita, kuivattuja aprikooseja, päivämääriä muroihin, raejuustoon tai jogurttiin.

Rajoitetut tuotteet

Ruokavalio, jossa on maksakysta, ei sulje pois tiettyjen elintarvikkeiden käyttöä, mutta vähentää niiden määrää. Tämä luettelo sisältää suolaa. Päivittäinen saanti ei ylitä 8 g. Jos munasarjojen monirakkulatauteihin liittyy munuaisten vajaatoiminta, suolan määrä pienenee 5-6 grammaan päivässä.

Varovasti potilas voi syödä vehnäjauhoista valmistettua leipää. Se on parasta kuluttaa kuivattuna. Vähennä yksinkertaisten hiilihydraattien määrää. Pienessä määrässä saa syödä hunajaa, vaahtokarkkia, keksejä, keksejä, hyytelöä.

Kielletyt elintarvikkeet

Maksakystat sairastavat potilaat eivät voi syödä kaikkea. On olemassa useita elintarvikkeita, jotka on ehdottomasti kielletty syömästä.

Ruokavalio, jossa on maksakysta, sulkee pois kulutuksen:

• suolatut ja savustetut tuotteet;
• marinaa;
• kalan kaviaari;
• rasva- ja kuumakastikkeet, ketsuppi, majoneesi;
• säilyke;
• rasvainen liha ja kala;
• sirut;
• juusto;
• eläinrasvat;
• tiivistetyt liemet;
• keittäminen palkokasveista;
• sipulit, pavut, pinaatti, suolaheinä, retiisi, retiisi;
• paistetut, peitot sienet;
• suklaa;
• inkivääri;
• sinappi.

Luettelo sallituista ja kielletyistä elintarvikkeista, kun laihdutat maksan kystan kanssa

Paistettujen tai friteerattujen ruokien syöminen on ehdottomasti kielletty.

Arvioitu valikko viikon ajan maksakysta

Maksakystan ruokavalion tarkoituksena on säästää elintä. Tietysti, kun henkilö saa tietää patologiasta, hän on hukassa. Oikean ruokavalion noudattaminen on aluksi vaikeaa. Ruoan vähäisen määrän vuoksi ruoka menettää tavallisen maun. Uuteen ruokavalioon sopeutuminen on ajan kysymys.

Potilaan auttamiseksi vähän lääkärit laativat likimääräisen valikon viikoksi. Tällöin maksan kystan ruokavalio on seuraava:

Ensimmäisenä päivänä:

1. Aamulla - maitotonta kaurapuuroa rusinoita, vihreää teetä.
2. Lounaaksi - siivu leipää suolattomalla juustolla, omenakompotti.
3. Lounaaksi - kanakeitto nuudeleilla, rinta, porkkanasalaatti ja omenat, hyytelö.
4. Iltapäivän välipalaksi - vähärasvainen raejuusto.
5. Illaksi - höyrytetty turska, keitetty riisi, päärynä mehu massalla.
6. Ennen nukkumaanmenoa - keittäminen villiruusua hunajalla.

Toisena päivänä:

1. Aamiaiseksi - mannasuurupuuroa laimennetulla maidolla, mustaa teetä hunajalla.
2. Lounaaksi - raejuustokastike luonnonmarjahilloa.
3. Lounaaksi - kurpitsakeitto, perunamuusia, paistettua vasikanlihaa, kasvismehua.
4. Iltapäivän välipalaksi - 2 keksejä, kompotti.
5. Illaksi - tattaripuuroa kananleivällä, ruusunmarjan liemellä.
6. Ennen nukkumaanmenoa - lasi luonnollista jogurttia.

Kolmantena päivänä:

1. Aamulla - höyrytetty proteiinimunakas, vihreä tee.
2. Lounaaksi - kuivia keksejä, vedellä laimennettuja hedelmäjuomia.
3. Lounaaksi - kanaliemessä keitetyt nuudelit, vihreät herneet ja perunamuusit, omenamehu.
4. Iltapäivän välipalaksi - vähärasvainen raejuusto.
5. Päivälliseksi - haudutetut vihannekset, musta tee hunajalla.
6. Ennen nukkumaanmenoa - kamomillateetä.

Neljäntenä päivänä:

1. Aamulla - tattaripuuroa laimennetulla maidolla, vihreää teetä.
2. Lounaaksi - paistettu omena.
3. Lounaaksi - keitto kanaliemellä vihannesten kanssa, jauhelihapalat, laimennettu persikan mehu.
4. Iltapäivän välipalaksi - päärynä.
5. Iltaan varten - porkkanasose, vaaleanpunainen lohileike, hyytelö.
6. Ennen nukkumaanmenoa - lasi jogurttia.

Viidentenä päivänä:

1. Aamiainen - riisipuuro laimennetulla maidolla, musta tee hunajalla.
2. Lounaaksi - salaatti porkkanaa ja omenaa, kompotti.
3. Lounaaksi - kasviskeitto, paistettu kananrinta, tattari, kompotti.
4. Iltapäivän välipalaksi - hedelmämehua.
5. Päivälliseksi - pasta, kananleipä.
6. Ennen nukkumaanmenoa - lasi luonnollista jogurttia.

Maksakystan ruokavalio koostuu enimmäkseen omenoista, porkkanoista, kurpitsasta ja erilaisista kaaleista.

Kuudennena päivänä:

1. Aamiaiseksi - maitotonta kaurapuuroa, vihreää teetä.
2. Lounaaksi - hedelmäsalaatti jogurttia.
3. Lounaaksi - vihannesnuudelikeitto, punajuurisalaatti rusinoilla, kompotti.
4. Iltapäivän välipalaksi - 2 keksejä, musta tee hunajalla.
5. Päivälliseksi - soseutettua kukkakaalia, keitettyä kummeliturskaa, marjamehua.
6. Ennen nukkumaanmenoa - kamomillateetä.

Seitsemäntenä päivänä:

1. Aamulla - tattaripuuro, viipale leipää ja voita, vihreää teetä.
2. Iltapäivän välipalaksi - kasvissalaatti, kompotti.
3. Lounaaksi - keitto lihapullilla, perunamuusia keitetyllä kalkkunalla, hyytelö.
4. Iltapäivän välipalaksi - lasi luonnollista jogurttia.
5. Päivälliseksi - kasvispata, ruusunmarjan liemi.
6. Ennen nukkumaanmenoa - lasi kefiriä.

Ruoka ennen leikkausta

Jos maksakystan ja lääkehoidon ruokavalio ei anna positiivisia tuloksia, potilaalle tarjotaan leikkaus. 3 päivää ennen suunniteltua menettelyä vihannekset ja hedelmät missä tahansa muodossa, leipä, leivonnaiset, rasva- ja paistetut elintarvikkeet poistetaan ruokavaliosta.

Päivä ennen kirurgista toimenpidettä potilaan annetaan syödä kevyt illallinen. Sitten syöminen on ehdottomasti kielletty. Voit käyttää vain keitettyä tai kivennäisvettä ilman kaasua.

Ruokavalio maksan kystan poistamisen jälkeen

Leikkauksen jälkeen potilas myös ruokavalioon. Kahden ensimmäisen päivän aikana vain vettä ei voida kuluttaa. Keho syötetään antamalla liuos laskimoon. Sitten he alkavat ruokkia potilasta putken läpi. Heti kun tila paranee, potilas siirtyy tavalliseen syömiseen.

Postoperatiivinen ruokavalio koostuu:

• kananliha;
• kompotti;
• marjahyytelö;
• hedelmämehut;
• marja hedelmäjuomat;
• riisiliemi;
• heikko tee.

Potilas istuu tällaisella ruokavaliolla jopa 7-14 päivää.

Reseptit polysystisiä ruokia varten

Jotta maksakystaa sisältävä ruokavalio ei ole väsynyt, on käytettävä reseptejä, joiden avulla voit monipuolistaa ruokavaliota. Niitä on melko paljon.

Kurpitsakeitto

Kurpitsa on terveellinen vihannes.

Sillä on miellyttävä makea jälkimaku, ruokalaji on rikastettu suurella määrällä vitamiineja

Ruoanlaittoon tarvitset:

• 1 kurpitsa;
• 3 rkl. maito;
• kourallinen vehnäjauhojen keksejä;
• pala voita;
• suola - enintään 1 tl.

Kurpitsa kuoritaan ja kuoritaan siemenistä.Leikkaa pieniksi paloiksi. Kaada 2 lasillista maitoa. Seos asetetaan liedelle. Kasvis keitetään, kunnes se pehmenee. Lisää krutonkeja ja vähän suolaa. Keitä tasaiseksi. Jotta astialla olisi voidetta, se jauhetaan tehosekoittimessa kypsennyksen jälkeen. Voit lisätä viheralueita.

Kasviskeitto

Tällaista ruokalajia pidetään kevyenä, mutta samalla melko tyydyttävänä, joten se sisältyy usein maksan kystan ruokavalioon.

Ruoanlaittoon tarvitset:

• 3 kpl perunat;
• 1 pieni sipuli;
• 1 KPL. porkkanat;
• pala voita;
• 2 rkl. vettä.

Vihannekset kuoritaan. Leikkaa perunat, porkkanat ja sipulit kaistaleiksi. Perunat pannaan kiehuvaan veteen 5-7 minuutin kuluttua, porkkanat ja sipulit. Keitä, kunnes keitetty. Lisää lopussa pala voita.

Vihreät lisätään makuun, kulutetaan lounasaikaan tai illalla

Jälkiruoka tuorejuustolla ja omenoilla

Polykystisen maksasairauden kanssa on kiellettyä syödä makeisia. Mutta on vaikea elää ilman makeisia, koska monille ihmisille se on positiivisten tunteiden lähde.

Erinomainen vaihtoehto, kun noudatat ruokavaliota, jossa on kysta maksassa, on omena-juustojälkiruoka

Valmistellaksesi sitä tarvitset:

• 2 omenaa;
• 2 rkl. l. hunaja;
• 100 g rasvaton raejuusto.

Omenat kuoritaan ja kuoritaan. Jauhaa sekoittimella tai raastimella. Lisää raejuusto ja hunaja. Kaikki sekoitetaan uudelleen, kunnes muodostuu homogeeninen massa.

Johtopäätös

Ruokavalio, jossa on maksakysta, voi vähentää sairastuneen elimen kuormitusta. Mutta aluksi totuttaminen uuteen ruokavalioon on vaikeaa, koska ravitsemus rajoittaa suolan ja sokerin käyttöä. Kahden viikon kuluttua asianmukaisen ravitsemuksen periaatteiden noudattamisen alkamisesta potilaan tila paranee huomattavasti. On välttämätöntä noudattaa tällaisia ​​suosituksia elämään, tällöin epämiellyttävät oireet ja komplikaatiot eivät häiritse potilasta.