Mustikoiden terveyshyödyt ja haitat

Tuoreet marjat sisältävät vitamiineja ja hivenaineita, jotka kattavat ihmiskehon päivittäisen määrän. Mustikoiden hyödyt ja haitat on helppo sisällyttää päivittäiseen ja viikoittaiseen ruokavalioon. Ennen kuin ostat tai keräät, sinun on perehdyttävä vasta-aiheisiin. Artikkelissa luetellaan mustikoiden, niiden oksien ja lehtien ominaisuudet.

Mikä tämä marja on

Marja kuuluu puolukka-perheeseen. Löydät sen myynnissä chernega, mustikka, mustikka. Kasvupaikat - pohjoiset alueet. Mustikat rakastavat kosteutta, joten ne löytyvät metsäisiltä suoalueilta. Kosteassa ilmastossa marja korjataan rinteillä. Pensan korkeus on 50 cm, ja kehittynyt juuristo päästää uudet versot viereiselle alueelle. Mustikkahedelmät ovat piilossa vaaleanvihreiden lehtien alla, joten ne ovat välittömästi näkymättömiä. Tuore - syvä violetti. Huuhtelun jälkeen juoksevalla vedellä väri muuttuu hiilimustaksi. Massa on tummansinistä. Yhden marjan koko on verrattavissa suuriin mustaherukan hedelmiin.

Mustikoiden koostumus ja kaloripitoisuus

Mustikkahillon etuja tuskin voidaan yliarvioida.

• Keho saa siitä koko joukon happoja: meripihka-, omenahappo, maitohappo, cinchona, sitruunahappo.
• Mustikkamehulla solut saavat kuparin, kaliumin, mangaanin, kalsiumin ioneja.
• Rauta, fosfori ja natrium pääsevät vereen.
• C-, E- ja PP-vitamiinit ovat hyödyllisiä immuniteetin ylläpitämisessä.
• Pektiinit ja mineraalit pääsevät ruoansulatuskanavaan.
• Painonpudotukseen mustikat eivät ole kielletty tuote, koska 100 g sisältää 43 kcal. Tämä on 2,5% kehon normista päivässä.

Miksi mustikat ovat hyviä keholle

Mustikoiden terveysvaikutukset eivät rajoitu ikäryhmään, elinjärjestelmään tai sukupuoleen.

Naisille

Kasvin hedelmiä kutsutaan nuorentaviksi.

• Vitamiinit ja aminohapot vaikuttavat ihoon lievittäen väsymystä ja tasoittamalla ryppyjä. Vaikutus saavutetaan estämällä kosteus ja happi ihossa.
• Hivenaineet stimuloivat elastiinin ja kollageeniproteiinin tuotantoa. Kollageeni on välttämätöntä hiusten kasvulle, joten myös naamiot valmistetaan marjoihin perustuen.
• Antioksidantit ovat luonnollinen säilöntäaine ihosoluille ja sisäelimille ikääntymisen estämiseksi.
• Hedelmät ohentavat verta ja parantavat verenkiertoa. Tämä on tarpeen kehon tehokkaan hapen saannin kannalta.
• Marjan muodostavat aineet rentouttavat lihaksia kuukautisten aikana lievittäen epämukavuutta.
• Mustikat lievittävät turvotusta ohentamalla verta jalkojen laskimoissa.

Miehille

Kasvin hedelmät ovat välttämättömiä niille, jotka haluavat saada lapsen. Mustikan ystäville lisääntymistoiminta lisääntyy, kun se parantaa kivesten toimintaa, siittiöiden laatu paranee. Jos kumppanit käyttävät jälkiruokaa yhdessä, tämä antaa uusia mahdollisuuksia hedelmöitymiseen.

Mustikka-flavonoidien ansiosta maskuliininen vahvuus kasvaa, mikä lisää itsetuntoa vahvemmassa sukupuolessa ja tuo iloa perhe-elämään.

Lisäksi ihmarjan sisältämät aineet lievittävät kipua tulehduksessa tai muissa eturauhanen sairauksissa.

Lapsille

Lapsen kehon kehitys riippuu vastaanotettujen vitamiinien, makro- ja mikroelementtien määrästä. Siksi vanhempien on tärkeää tietää, voidaanko mustikoita antaa lapsille ja missä iässä. Raastetussa muodossa vauva voi saada hoidon 7 kuukaudesta alkaen, kun vatsa on valmis hyväksymään ja sulattamaan kuitua. Se sekoitetaan omenakastikkeen tai porkkanasoseen kanssa. Hedelmät soveltuvat hengitystiesairauksien ehkäisyyn ja immuunijärjestelmän vahvistamiseen. Vuodesta lähtien lapsi voi kuluttaa lasillisen marjoja päivässä. Kolmen vuoden kuluttua annos kasvaa kahteen lasiin.

• Kun vauva nostetaan äidin rinnasta, maidossa oleva kalsiumin määrä vähenee. Tässä tapauksessa mustikoilla on tärkeä rooli, mikä täydentää mineraalin puutetta.
• Tuki- ja liikuntaelimistön luut ja rusto kehittyvät ja vahvistuvat kertymällä kalsiumia. Tämä on tärkeää myös lihasmassaan.
• Mustikat aktivoivat ruoansulatuskanavan liikkuvuutta ja normalisoivat ulosteita, lievittäen ruoansulatushäiriöitä.
• Hedelmät parantavat unta ja henkistä valppautta stimuloimalla vauvan muistia.

Raskauden ja imetyksen aikana

Raskaana olevan tai juuri synnyttäneen naisen ruumis kuluttaa kaksinkertaisen määrän ravinteita. Siksi mustikat ovat tärkeitä imettäville äideille. Se sisältää monimutkaisia ​​aineita, jotka imeytyvät nopeammin vuorovaikutuksessa toistensa kanssa.

• Rauta lisää hemoglobiinia, mikä estää anemiaa naisen ja lapsen kehossa.
• Marja kontrolloi ja normalisoi verenpainetta.
• Mustikkamehu estää patogeenisten bakteerien kehittymistä tarjoamalla bakterisidisen ja antiseptisen vaikutuksen.
• Hedelmien säännöllinen käyttö raskauden aikana eliminoi kynsien, hiustenlähtöön ja kuivaan ihoon liittyvät ongelmat synnytyksen jälkeen.
• Kuivattujen marjojen keittäminen on diureetti, poistaa ylimääräisen nesteen ja lievittää raajojen turvotusta.

Mustikan lehtien ja versojen parantavat ominaisuudet

Mustikoiden lääkinnälliset ominaisuudet ilmenevät hedelmissä, lehdissä ja versoissa.

• Oksista peräisin olevat peitteet lisäävät punasolujen kykyä hapettaa soluja.
• Hivenaineet vahvistavat verisuonten seinämiä estäen aivohalvauksen ja sepelvaltimotaudin.
• Tinktuurien säännöllisen käytön avulla pulssi ja paine normalisoituvat.
• Maksa kuljettaa veren itsensä läpi ja vangitsee haitallisia aineita. Haudutetut lehdet poistavat toksiinit puhdistamalla suodattimen.
• Mustikkajuoma käynnistää kivet ja hiekan munuaisissa ja poistaa ne kehosta.
• Valmistettu juoma on hyödyllinen vilustuminen ja tulehdus. Se laskee lämpötilaa, mikä helpottaa potilaan tilaa. Liemi yhdistetään tuoreisiin tai jäädytettyihin marjoihin immuunijärjestelmän vahvistamiseksi ja palautumisen nopeuttamiseksi.
• Infuusio auttaa unettomuudessa. B-vitamiinit rauhoittavat hermostoa ja helpottavat painajaisia.

Mustikkareseptejä perinteisessä lääketieteessä

Mustikkareseptejä ovat kuivatut ja tuoreet marjat. Niistä valmistetaan decoctions ja perunamuusia.

Näköön

Mustikoiden edut silmille eivät ole kyseenalaisia. Tuoreet marjat jauhetaan sokerilla tai kulutetaan ilman sitä. Jotta ehkäisy olisi ilmeistä, syö kaksi rkl mustikoita päivässä. Talvella hedelmät kuivataan tai pakastetaan. Kuivatut mustikat liotetaan puoli lasillista vettä yön yli. Jos hoitoa tarvitaan, marjat kulutetaan kolme kertaa päivässä, yksi ruokalusikallinen.

Gastriitin kanssa

Mustikkasiirappia käytetään gastriittiin.

Jos se lisääntyy, sinun ei pidä viettää mustikoita, koska se aiheuttaa närästystä. Tässä tapauksessa kuivatut marjat sekoitetaan timjamiin, valerianjuureen, tansyyn ja mäkikuismaan. Seos asetetaan termosiin ja täytetään kiehuvalla vedellä. Alhaisella happamuudella marja parantaa ruoansulatusta.

Vuodesta peräpukamat

Peräpukamien kivun lievittämiseksi valmistetaan keittäminen mustikanlehdistä ja marjoista sekoitettuna ruusunmarjoihin. Kuivatut tai tuoreet marjat kaadetaan kiehuvaan veteen ja juodaan kuin teetä. Aineet vahvistavat verisuonia, lievittävät verenvuotoa ja lievittävät lihaskipua.

Kylmällä

Valmista vilustumista varten mustikkakompotti. Kaksi ruokalusikallista marjoja kaadetaan lasilliseen kiehuvaa vettä ja infusoidaan neljä tuntia. Potilas ottaa teelusikallista infuusiota 4 kertaa päivässä. Lämmin liemi voidaan käyttää kurlata tai juoda sitä sokerilla tai hunajalla makeutettuna teenä.

Diabetes mellituksen kanssa

Mustikkaliemi alentaa verensokeria, mikä on hyödyllistä diabetekselle.

1. Kasvien tuoreita tai kuivattuja lehtiä käytetään.
2. 4 g lehvistöä kaadetaan lasilliseen kiehuvaa vettä.
3. Lisää 4 g nokkosen lehtiä ja 3 g takiajuurta.
4. Laita voikukkajuuri (2 g) ja ruusunmarja.
5. Kaadettuaan kiehuvaa vettä infuusio heikkenee tulessa 15 minuutin ajan.

Ripuliin ja ummetukseen

Ripulin kanssa auttaa 100 g mustikkamehua tai tuoreita marjoja, jotka kaadetaan litraan alkoholia. Tinktuura kulutetaan tl. Lapsille voidaan antaa vedellä laimennettu infuusio.

Impotenssista

Impotenssin ehkäisyyn tai hoitoon käytetään mustikoita

• tuore;
• kuten kompotti;
• lehtien keittäminen;
• kuivattu.

Vaihtoehdot yhdistetään, tärkeintä on ylläpitää säännöllisyyttä.

Hypertensiolla

Hypertensiota varten mustikkatee, tuoreet tai kuivatut marjat auttavat.

• Infuusion valmistamiseksi kaadetaan 4 tl marjoja kiehuvalla vedellä ja vaaditaan 8 tuntia. Ota yksi annos päivässä.
• Mustikanmehu on hyödyllinen lisääntyneessä paineessa. Jauhaa 200 g mustikoita seulan läpi ja kaada 1 litra vettä. Seosta keitetään 7 minuuttia. Infuusio suodatetaan ja 4 rkl. l. Sahara. Hedelmäjuomia kulutetaan 2 lasillista päivässä.

Ihosairauksiin

Kuivattujen mustikoiden edut nähdään dermatiitin, ekseeman ja ihottumien hoidossa.

1. Marjat kaadetaan vedellä suhteessa 1: 5.
2. Koostumusta keitetään, kunnes puolet nesteestä kiehuu.
3. Hedelmät levitetään cheeseclothille, jäähdytetään ja levitetään kompressina ihon vaurioituneelle alueelle.

Se on helpompaa soseuttaa murskaamalla tuoreita marjoja ja käyttää pakkauksena.

Mustikka kasvonaamiot

• Rkl mustikoita sekoitetaan rkl mansikoita. Lisää soseeseen lusikallinen smetanaa ja puoli tl sitruunamehua. Koostumus hierotaan ja levitetään kasvoille. Naamio sävyttää ja virkistää ihoa.
• Marjoista valmistetaan perunamuusia. Siihen lisätään vehnäjauhoja sakeuttamiseksi. Kun seos muuttuu sitkeäksi, sitä levitetään kasvoille. Naamio poistaa ihon rasvaisuuden ja kiillon.

Mustikoiden käyttö ruoanlaitossa

• Mustikoista valmistetaan herkullinen piirakka, ja taikinaan lisätään tuoreita tai kuivattuja marjoja vaivaamisen tai täytteenä.
• Marjat yhdistetään raejuustoon, joten raejuusto ilahduttaa myös lapsia.
• Tämä marja- ja jogurtti smoothie tyydyttää nälän ja jano.
• Mustikkapannukakut ovat terveellinen aamiainen. Marjat vaivataan taikinaksi tai laitetaan paistetun astian päälle.
• Marjat lisätään pannukakkuihin, panna cottaan ja vanukkaaseen.

Reseptien määrää rajoittaa emännän mielikuvitus.

Mustikoiden kerääminen ja varastointi

Pakastettujen mustikoiden edut ovat vähintään tuoreet marjat. Tarvitaan vain asianmukainen varastointi ja kuivapakastus.

Mustikoiden keräyskausi alkaa heinäkuusta ja kestää syyskuuhun. Se riippuu sääolosuhteista ja ilman lämpötilasta.

Marjojen oikea valmistelu talveksi on kuvattu alla olevassa videossa.

Mustikkahaitta ja vasta-aiheet

• Tuote on vasta-aiheinen niille, jotka kärsivät pohjukaissuolihaavasta. Happo ärsyttää vaurioitunutta limakalvoa aiheuttaen palovammoja ja epämukavuutta.
• On tärkeää lopettaa tuoreiden, kuivattujen marjojen tai versojen syöminen, jos havaitaan krooninen ummetus.
• Pikkulapsilla mustikat voivat aiheuttaa ruoansulatushäiriöitä ja vatsakramppeja.
• Yksilöllinen suvaitsemattomuus tai allergiat ovat syitä marjojen kieltäytymiseen.

Johtopäätös

Mustikoiden hyödyt ja haitat määräävät niiden käytön perinteisessä lääketieteessä ja ruoanlaitossa. Kohtuullisella säännöllisellä käytöllä tuote rikastaa kehoa mikro- ja makroelementeillä, joita henkilö ei saa farmaseuttisista valmisteista. Marja on hyödyllinen niille, joiden työ liittyy näköelinten kuormitukseen.