Sisältö
Jaksollisessa taulukossa ilmoitettujen elementtien joukossa kalium ja magnesium ovat erityisen tärkeitä. Nämä aineet tukevat sydän- ja verisuoniterveyttä. Elintarvikkeet, joissa on runsaasti kaliumia ja magnesiumia, tulisi sisällyttää päivittäiseen ruokavalioon. Ne myötävaikuttavat terveyden ja hyvinvoinnin ylläpitoon.
Missä ja mitkä elintarvikkeet sisältävät kaliumia ja magnesiumia
K ja Mg ovat tärkeitä komponentteja, jotka varmistavat PSS: n (sydämen johtumisjärjestelmän) oikean toiminnan. Sitä kutsutaan seuraaviksi toiminnoiksi:
- automatismi, mikä tarkoittaa sydänlihaksen kykyä supistua ja olla innoissaan ilman ulkoisen ärsykkeen osallistumista;
- johtuminen, mikä osoittaa kykyä toimittaa impulsseja eteisiin sekä kammioihin;
- herkkyys, joka ymmärretään ominaisuutena vastata erilaisiin ärsytystekijöihin.
Riittävä sydämen ja verisuonten työ varmistetaan toimittamalla tarvittavat aineet ruoan kanssa. Seuraavat elintarvikkeet sisältävät runsaasti kaliumia:
- kuivatut hedelmät (kuivatut aprikoosit, rusinat);
- pähkinät (maapähkinät, cashewpähkinät, hasselpähkinät, mantelit);
- hedelmät (viinirypäleet, banaanit, sitrushedelmät);
- vihannekset (perunat, pinaatti, tomaatit, kurpitsa);
- sienet;
- palkokasvit ja viljat (tattari, pavut, kaurapuuro).
Kalium yhdessä magnesiumin kanssa tukee sisäistä hemostaasia, erityisesti ns. Sähköpotentiaalin vakautta solukalvojen ja hermojen pinnalla. Nämä elementit tarjoavat lihaksen supistumisen, sekä sydämen että luuston. Aineiden ansiosta suoritetaan riittävä verenkierto.
Kaliumilla on seuraavat toiminnot:
- osallistuminen solujen elintärkeän aktiivisuuden ylläpitoon sekä rasvojen, proteiinien ja hiilihydraattien aineenvaihduntaan;
- veden ja elektrolyyttitasapainon ylläpitäminen;
- hermoimpulssien siirron edistäminen;
- paineensäätö.
Merkittäviä magnesiumpitoisuuksia löytyy seuraavista elintarvikkeista:
- pähkinät (maapähkinät, hasselpähkinät, pistaasipähkinät, saksanpähkinät ja pinjansiemenet);
- hedelmät (aprikoosit, vesimeloni, sitrushedelmät);
- vihannekset (tomaatit, kurpitsa, perunat);
- palkokasvit ja viljat, tattari, pavut);
- maitohappotuotteet;
- merilevä;
- musta suklaa.
Magnesiumin päätoimintoja ovat:
- valtimoiden seinämien suojaaminen;
- hidastaa kolesterolin kertymistä ja estää verihyytymiä;
- oheneva veri;
- hermoston vahvistaminen;
- stressin ehkäisy.
Tärkeiden aineiden puutteen estämiseksi sinun on syötävä runsaasti magnesiumia ja kaliumia sisältäviä elintarvikkeita. Kehon päivittäinen saanti on:
- K - 2,5 - 4,5 mg;
- Mg - 350-550 mg.
Näiden elementtien tarve lisääntyy seuraavissa tapauksissa:
- maha-suolikanavan patologiat (gastriitti, haava, enteriitti);
- voimakas fyysinen aktiivisuus;
- krooninen stressi;
- akuutti sepelvaltimo-oireyhtymä.
Kaliumin puutteen taustalla havaitaan rintakipuja, takykardiaa, lisääntynyttä painetta, joilla on seuraavat syyt:
- saartoja ja muita rytmihäiriöitä;
- lisääntynyt veren viskositeetti;
- vähentynyt sävy sekä verisuonten kimmoisuus;
- ateroskleroottisten plakkien kasvu;
- sydänlihaksen dystrofia.
Usein kaliumia ja magnesiumia sisältävien elintarvikkeiden syöminen ei aiheuta tärkeiden tekijöiden yliannostusta. Tämä tapahtuu yleensä munuaissairauksien, hormonaalisten häiriöiden ja huumeiden väärinkäytön taustalla. Aineiden ylimäärä aiheuttaa vakavia muutoksia hermo- ja sydän- ja verisuonijärjestelmien toiminnassa.
Kaliummagnesiumin ruokapöytä
Hyödylliset kohteet sisältävät erilaisia nimiä. Päivittäistä ruokavaliota laadittaessa on otettava huomioon kaliumin ja magnesiumin esiintyminen kasvi- ja eläinlähteissä.
Top 10 kalium- ja magnesiumipitoista ruokaa sydämeen ja kouristuksiin
Oikea ravinto auttaa estämään terveydelle välttämättömien tekijöiden puutteita. Kaliumia ja magnesiumia sisältävien elintarvikkeiden luettelo sisältää useita nimiä.
Rasvainen kala
Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat sisällyttämistä ruokavalioon:
- makrilli;
- sardiinit;
- lohi.
Rasvaisen kalan säännöllinen kulutus vähentää kolesteroliplakkien ja tukkeutuneiden valtimoiden riskiä. Tämä edistää normaalia verenkiertoa.

Tomaatit
Tomaatit ovat lykopeenin, kaliumin ja magnesiumin lähde. Ravinteilla on positiivinen vaikutus valtimoihin, mikä auttaa vahvistamaan niitä. Jos syöt tomaatteja säännöllisesti, voit normalisoida sykkeesi.

Pähkinät
Nämä ovat runsaasti kaliumia ja magnesiumia sisältäviä elintarvikkeita. Kehon hyödyt tuovat:
- manteli;
- hasselpähkinä;
- pistaasipähkinät;
- saksanpähkinät ja pinjansiemenet.
Nämä nimet sisältävät runsaasti EFA: ita (tyydyttymättömiä rasvahappoja), samoin kuin fytosteroleja, tokoferolia. Niillä on suotuisa vaikutus verisuonten seinämiin.

Kaurapuuro
Vilja sisältää runsaasti arvokasta kuitua. Aine poistaa haitallisen kolesterolin. Kaurapuuron sisällyttäminen ruokavalioon auttaa vähentämään ateroskleroottisten plakkien muodostumisen riskiä verisuonialueella.

Valkosipuli
Tämä tuote sisältää kaliumia ja magnesiumia. Elementit normalisoivat verisuoniseinän tilaa ja vähentävät verenpainetta. Valkosipuli sisältää myös:
- mangaani;
- askorbiinihappo;
- B-vitamiinit.
Silputun vihanneksen käyttö auttaa aktivoimaan haihtuvaa allisiinia, joka rentouttaa verisuonten seinämiä poistamalla kouristukset.

Palkokasvit
Nämä ovat elintarvikkeita, joissa on paljon kaliumia ja magnesiumia. Arvokkaita kasviproteiineja ovat:
- kikherneet;
- pavut;
- herneet;
- linssit.
Ilmoitetut nimet sisältävät:
- kuitu;
- aminohappoja;
- foolihappo.

Tumma suklaa
Jotkut elintarvikkeet sisältävät enemmän kaliumia ja magnesiumia. Ne sisältävät myös tummaa suklaata.Hyödyllinen vaikutus ilmenee paineen normalisoitumisessa ja tulehduksen kehittymisen estämisessä.

Vihreä tee
Magnesiumia ja kaliumia sisältävien elintarvikkeiden joukossa, mukaan lukien lapsille, tätä juomaa kutsutaan. Vihreän teen juominen lisää valtimoiden onteloa ja vähentää tromboosiriskiä. Kehon puhdistaminen haitallisesta kolesterolista on välttämätöntä.

Omenat
Hedelmät ovat flavonoidien lähde. Nämä aineet estävät iskeemisen sydänsairauden ja muiden verenkiertoelimistön patologioiden kehittymisen.

Sitrus
Nämä hedelmät sisältävät merkittäviä määriä askorbiinihappoa. C-vitamiinilla on suotuisa vaikutus sydän- ja verisuonijärjestelmän tilaan. Kaliumin ja magnesiumin lähde elintarvikkeissa on sitruuna. Se sisältää myös sinkkiä, fosforia ja rautaa.

Johtopäätös
Ruokaa, joka sisältää runsaasti kaliumia ja magnesiumia, tulisi sisällyttää valikkoon jatkuvasti. Niiden käyttö vahvistaa verisuonten seinämiä, estää kohtausten esiintymisen. Nämä elementit ovat tärkeitä myös hermostolle ja hyvälle psyko-emotionaaliselle tilalle.