Angelica-hunaja: hyödyllisiä ominaisuuksia, vasta-aiheita, arvosteluja

Esivanhempamme olivat hyvin tietoisia enkelihunajahun hyödyllisistä ominaisuuksista ja vasta-aiheista. Sen uskottiin pidentävän elämää, vahvistavan muistia ja jakavan viisautta. Parantajat käyttivät tätä ainutlaatuista mehiläishoitotuotetta aktiivisesti virus- ja bakteeri-infektioiden, kuten rutto, hoitoon. Nykyään angelikanhunaja kuuluu eliittiluokan tuotteisiin, valitettavasti sitä on melko vaikea löytää avoimilta markkinoilta. Ja hänet tunnustetaan hyödyllisimmäksi kaikenlaisesta hunajasta.

Kuvaus angelikanhunajasta

Angelica-hunajalla on korkea ravintoarvo ja biologinen aktiivisuus. Se sisältää seuraavia aineita:

• sokerit - glukoosi, fruktoosi, maltoosi, pieni prosenttiosuus sakkaroosia;
• orgaaniset hapot;
• hivenaineet - kalium, magnesium, jodi, natrium, fosfori, rauta, nikkeli, kromi, fluori;
• vitamiinit H, E, K, B2, B6, PP;
• välttämättömät aminohapot;
• biogeeniset piristeet.

Miltä Angelica hunaja näyttää?

Angelica-hunaja on paksu, viskoosi. Se kaadetaan lusikasta jatkuvana virtana. Läpinäkyvä, homogeeninen. Jos tuore hunaja sakeutuu nopeasti ja sokeroituu, se tarkoittaa ainakin seosta enkelin siitepölyä muiden hunajakasvien kanssa, jotka ovat vähemmän hyödyllisiä keholle. Väri on miellyttävä, punaruskea, keltainen, hieman vaaleampi tai tummempi. Joskus on vihertävä kiilto, riippuen mehiläisten tuottamasta siitepölyn keräämisestä. Mikä enkelihunaja näyttää, näkyy kuvasta.

Angelica-hunaja sisältää suuren määrän fruktoosia, joten sen käyttö on sallittua myös diabeteksen kanssa lääkärisi kanssa neuvoteltuasi

Mistä Angelica-hunaja on valmistettu?

Angelica-hunajaa tuottavat mehiläiset Altain lääke-angelikan siitepölystä. Muuten sitä kutsutaan enkeliksi. Lääke-enkeli on kaksivuotinen kasvi, jolla on miellyttävä tuoksu. Se saavuttaa 2,5 metrin korkeuden, varsi on voimakas, putkimainen, haarautuva yläosassa.

Hunajakasvi kukkii toisena elinvuotena, kesäkuusta elokuuhun sääolosuhteista riippuen, jolloin vapautuu suuria pallomaisia ​​monimutkaisia ​​sateenvarjoja, joiden halkaisija on enintään 15 cm. Pienillä kellertävän vihreillä kukilla on yllättävän rikas tuoksu, joka houkuttelee mehiläisiä. Kukinta-aika, jolloin siitepölyä on kerättävissä, kestää vain 2 viikkoa. Lyhyen ajanjakson kompensoi runsas mehun vapautuminen, jonka avulla yhdestä mehiläispesästä voidaan vastaanottaa jopa 100 kg puhdasta mettä. Se kasvaa lähinnä kosteuden kyllästämissä paikoissa - rotkoissa, jokien ja purojen varrella, mänty-koivumetsissä ja metsä-aroilla.

Angelica löytyy usein pähkinäpensas, muun yrttejä.

Missä kerätään

Angelica officinalisin kotimaa on Euraasian mantereen pohjoisosa, Skandinavia, josta se levisi vähitellen koko Euroopan alueelle, Siperiaan, Altai-alueelle. Venäjällä puhdasta angelikanektaria kerätään vain Länsi-Siperiassa ja Altailla.

Mehiläishoitajat asettivat mehiläistalot lähelle enkelimetsää saadakseen hienon tuotteen kukinnan aikana

Angelica hunaja maku

Angelica-hunaja on absorboinut koko tuotantokasville tyypillisen paletin. Siinä on hieno maku, jossa on karamelli-kukka-nuotteja. Kevyt katkeruus lisää pikanttia. Angelicalle ominainen miellyttävä tuoksu toistuu täysin sen nektarissa. Rikkauudellaan se on erittäin lempeä.

Runsan maun ja aromin ansiosta kulinaariset asiantuntijat käyttävät mielellään enkeliönektaria todellisten mestariteosten luomiseen.

Enkeli-hunajan edut

Lääke-angelikalle ominaiset lääkinnälliset ominaisuudet siirtyvät myös hunajaan enkelin kanssa. Sillä on seuraavat ominaisuudet, jotka ovat hyödyllisiä ihmiskeholle:

• tulehdusta ja haavojen paranemista;
• antiviraalinen ja immunostimuloiva;
• antibakteerinen ja tonic, sienilääke;
• rauhoittava ja virkistävä.

Lisäksi angelikanektari sitoo ja poistaa kehosta radionuklidit, toksiinit ja toksiinit. Auttaa parantamaan henkistä aktiivisuutta, keskittymistä ja suorituskykyä. Välttämätön ennaltaehkäisevänä aineena kylmänä vuodenaikana heikentyneen kehon palauttamiseksi.

Angelica hunajaa

Angelica-hunaja on ainutlaatuinen tuote, jonka edut ovat kiistattomia, ja tunnistettuja sivuvaikutuksia on hyvin vähän. Mahdolliset haitat sen käytöstä ovat merkityksettömiä:

• tuotteen lisääntynyt kaloripitoisuus liiallisella käytöllä voi aiheuttaa painonnousua;
• korkea allergeenisuus, kuten mikä tahansa muu mehiläishoitotuote, voi aiheuttaa yksilöllisen reaktion, erityisesti lapsilla;
• Diabetesta sairastavilla Angelica-hunaja voi aiheuttaa korkeita verensokeritasoja.

Jos olet epävarma tämän tuotteen käyttökelpoisuudesta, voit ottaa yhteyttä asianmukaiseen asiantuntijaan.

Kuinka käyttää angelikanhunajaa

Enkelinektarin hallitsematon kulutus voi johtaa monenlaisiin komplikaatioihin. Aikuiselle 50 g tuotetta riittää päivän aikana. Perussäännöt:

1. Sitä ei saa lämmittää, myös vesihauteessa, liuottaa kuumiin juomiin tai juoda niiden kanssa. Kaikella lämmityksellä on kielteinen vaikutus tuotteen sisältämiin ravinteisiin ja se muuttuu vain kalliiksi sokeriksi.
2. Älä sekoita maitoon ja maitotuotteisiin.
3. Voit juoda sen puhtaalla keitetyllä vedellä huoneenlämmössä, sekoittaa mehuihin, kompoteihin, hedelmäjuomiin, hyytelöön.
4. Pähkinöiden ja angelikanhunan seos antaa erinomaisen vaikutuksen, myös parantavan. Jos vasta-aiheita ei ole, tällainen ruoka kyllästyy hyödyllisillä aineilla, paranee, antaa valtavan energiavaroituksen koko päivälle.
5. Lääketieteellisiin tarkoituksiin, joilla on keuhkoputkentulehdus, enkelituote sekoitetaan aloe-mehun kanssa suhteessa 1: een ja kulutetaan suun kautta ennen ateriaa 20 ml: n määränä.

Nektariliuosta voidaan käyttää kurkun ja suun huuhteluun tulehduksellisten prosessien yhteydessä.

Hunajan käyttö angelikan kanssa perinteisessä lääketieteessä

Parantajat ovat pitkään käyttäneet enkelimetsää monenlaisten patologioiden hoidossa. Monet reseptit ja suositukset ovat säilyneet tähän päivään saakka. Sitä voidaan käyttää erilaisten sairauksien hoitoon:

1. Ruoansulatuskanavan ongelmat, krooninen koliitti, ummetus, gastriitti, jolla on korkea happamuus.
2. Myrkytys myrkyllisillä aineilla, kemikaalit mukaan lukien.
3. Hypertensio ja matala verenpaine.
4. CVS: n, munuaisten, maksan sairaudet.
5. Lihaskouristukset, dystrofia.
6. Vahvistaa verisuonten seinämiä, sillä on suotuisa vaikutus verenkiertoelimistön työhön, estäen kouristuksia.
7. Auttaa astmaa, vähentää toistuvien kohtausten riskiä.
8. Palauttaa kehon vakavien sairauksien jälkeen, toimii tehokkaana tonikkona.
9. Lievittää stressiä, piristää.
10. Hoitaa ylempien hengitysteiden sairauksia - keuhkoputkentulehdusta, nielurisatulehdusta, keuhkokuume, trakeiitti. Välttämätön virusinfektioiden, vilustumisen, flunssan varalta.
11. Tehokas gynekologisiin ongelmiin, mukaan lukien sieni-ongelmat.
12. Auttaa unettomuudessa, vahvistaa immuunijärjestelmää ja lisää stressinkestävyyttä.
13. Edistää sisäelinten ja ihon uudistumista.
14. Se on tarkoitettu erilaisille ihoinfektioille, ekseemalle, sienille, aknelle.
15. Nuorentaa ja uudistaa ihoa täydellisesti, lievittää turvotusta.

Enkelinektaripohjaisia ​​tuotteita käytetään torjumaan selluliittia ja matkivia ryppyjä.

Kuinka erottaa angelikanhunaja väärennöksestä

Angelica-hunaja on melko harvinaista. Siksi sinun ei pitäisi uskoa halpoja hintalappuja - on olemassa suuri riski hankkia hyödytön väärennös. Kilogramma luonnollista mettä maksaa vähintään 900 ruplaa. Parasta on ostaa kallis eliittituote sen kokoelmapaikoista, mehiläishoitolaitoksilla Altailla ja Siperiassa - missä enkeli kasvaa. Voit ostaa erikoisliikkeistä, joilla on tuotteiden laadun todistavat sertifikaatit. Jos sinulla on edelleen epäilyksiä hunajan laadusta, voit tarkistaa useita nopeita ja edullisia tapoja:

1. Tuo avotuli lusikalle hunajaa. Jos viskoosi neste alkaa palaa reunojen ympärillä, se on sataprosenttisesti väärennös.
2. Todellinen mesi pysyy läpinäkyvänä hyvin pitkään; jopa talven lopussa löytyy vain muutama sokerikiteitä. Jos tuoreella hunajalla on aikaa sokeroitua, se tarkoittaa, että siihen on lisätty tärkkelystä ja karamellia. Tai tämä hunaja on halvempi kukkahunaja, sekoitus erilaisia ​​lisäaineita.
3. Pisara jodia auttaa tunnistamaan tärkkelyksen tuotteessa, jos koostumus muuttuu siniseksi.
4. Kun värejä ja makuja lisätään, hunaja saa erillisen kerroksellisen rakenteen.
5. Luonnollinen mesi ilmestyy markkinoille vasta syyskuussa.
6. Jos hunaja-aromi on tuskin havaittavissa, maussa tuntuu selvästi katkeruus tai yksi sokerimakeus ilman lisähuomautuksia on väärennös.

Kun ostat eliittituotetta, sinun on tiedettävä, että kosketusta metalliin ei voida hyväksyä. Aivan kuten erilaiset muoviastiat. Se on pakattava lasi-, keraamisiin tai puisiin astioihin.

Jos epäilet edelleen kaikkien tarkastusten jälkeen, voit ottaa yhteyttä laboratorioon

Angelica-hunajan vasta-aiheet

Ennen kuin käytät angelika-hunajaa, sinun on perehdyttävä sen vasta-aiheisiin:

• yksilöllinen suvaitsemattomuus tuotteen komponentteihin;
• raskauden ja imetyksen aika - vauvalle voi kehittyä vakavia allergioita;
• alle 5-vuotiaat lapset;
• allerginen reaktio, ihottuma, diateesi.

Kuten mitä tahansa voimakkaasti biologisesti aktiivista ainetta, sitä tulisi käyttää pieninä määrinä. Käytä varoen liikalihavuudesta ja diabeteksesta kärsiville ihmisille, koska sokerit ja kalorit ovat korkeita.

Varastointiehdot ja -menetelmät

Tuoretta angelikanhunajaa on säilytettävä pimeässä paikassa poissa auringonvalosta, kaukana lämmityslaitteista. Optimaalinen varastointilämpötila on 16-20 astetta. Purkin on oltava tiiviisti suljettu.Hunajaa on mahdotonta kaataa metallilaitteilla, tästä se hapettuu. Parempi ottaa puinen lastalla tai erityinen hunajakara. Myös kosteutta tulisi välttää. Tällaisissa olosuhteissa luonnollista mettä säilytetään vuosia menettämättä sen ainutlaatuisia hyödyllisiä ominaisuuksia.

Johtopäätös

Angelikan hunajan hyödylliset ominaisuudet ja vasta-aiheet tekevät siitä laajalti käytettävän ihmiskehon hoitoon ja palauttamiseen. Mehiläishoitotuotteella on erinomainen, hieman karamellimainen maku, jolla on hienovarainen katkeruus, rikas aromi. Sen sisältämät vitamiinit, mineraalit ja biologisesti aktiiviset aineet täydentävät tehokkaasti voimaa, lisäävät immuniteettia ja tuhoavat patogeenisiä mikro-organismeja. Oikein varastoituna angelikanhunaja voi säilyttää ainutlaatuiset ominaisuutensa vuosia. Sinun tulisi varoa häikäilemättömien myyjien väärennöksiä.

Angelica hunaja arvostelut