Fasaanimunat: hyödyt ja haitat

Munat ovat välttämätön tuote minkä tahansa ihmisen ruokavaliossa. Ne sisältävät monia hyödyllisiä aineita ja vitamiineja. Fasaanimunien hyötyjen ja haittojen tulisi kiinnostaa kuluttajaa, koska niitä löytyy yhä enemmän ruokakauppojen hyllyiltä.

Miltä fasaanimunat näyttävät

Jos tarkastellaan ulkonäköä, voidaan erottaa seuraavat ominaisuudet:

1. Jos verrataan kanaan, ne ovat kooltaan useita kertoja pienempiä.
2. Fasaanin munankuorien väri voi vaihdella harmaasta vaaleanvihreään. Joskus kuoressa on kuvio.
3. Ne muistuttavat kanaa muodoltaan.
4. Keskimääräinen paino on noin 30 g.

Suuria ruskeita munia voidaan saada valkoihoisista ja romanialaisista roduista.

Fasaanimunien koostumus ja kaloripitoisuus

Tämä tuote on melko rasvainen ja kaloripitoinen. On 700 kcal / 100 grammaa. Siksi ylipainoisia ei suositella syömään.

100 grammaa sisältää:

• proteiini - 5,6 g;
• rasvat - 70,8 g;
• hiilihydraatit - 4,2 g;
• tuhka - 1,3 g;
• vesi - 1,5 g

Fasaanimunat sisältävät suuren määrän vitamiineja:

1. A - edistää aineenvaihdunnan säätelyä.
2. B1 - tuottaa hiilihydraattien vaihdon aivoissa.
3. B2 - osallistuu energiaprosesseihin sokerin hajoamisen aikana.
4. B3 - vähentää kolesterolia, parantaa rasvasolujen aineenvaihduntaa, muuntaa rasvan energiaksi.
5. B4 - vaikuttaa positiivisesti hermostoon, edistää aivojen kehitystä.

Hivenaineita ovat:

1. Fluori - puute johtaa selkärangan kaarevuuteen ja näön menetykseen.
2. Magnesium - osallistuu aineenvaihduntaan ja luun muodostumiseen.
3. Sinkki - auttaa muodostamaan hormoneja, verisoluja.
4. Rauta - estää väsymystä ja päänsärkyä.
5. Kalium - puute vaikuttaa negatiivisesti sydämen työhön.
6. Kalsium - vahvistaa ja normalisoi luukudoksen kasvua.

Aminohapot parantavat hyvinvointia ja tekevät kynsistä ja hiuksista terveitä.

Onko mahdollista syödä fasaanimunia?

Luonnollisesti tuotetta voidaan ja pitäisi syödä. Pieninä määrinä ne ovat hyödyllisiä keholle. Mutta älä unohda olemassa olevia vasta-aiheita ja sitä, että ne voivat vahingoittaa joitain ihmisryhmiä.

Ennen munien syömistä ne on pestävä perusteellisesti kuumalla vedellä, jonka lämpötila on vähintään +45⁰ C. Tämän käsittelyn seurauksena kaikki kuoressa olevat bakteerit kuolevat. Voit syödä sitä vain kypsennettynä.

Fasaanimunien hyödylliset ominaisuudet

Hyödyllisiä ominaisuuksia ovat:

1. Suuren vitamiini- ja mineraalipitoisuuden ansiosta munat lisäävät immuniteettia.
2. Voidaan käyttää monenlaisten ravintoaineiden valmistamiseen.
3. Käyttö kosmeettisiin tarkoituksiin voi parantaa merkittävästi hiusten ja kasvojen ihon rakennetta.
4. Vahvistaa kynsilevyä.
5. Koliini on välttämätöntä aivojen normaalille toiminnalle.
6. Estää vitamiinipuutoksen ilmaantumisen.
7. Pieninä määrinä sitä voidaan käyttää ruokana raskauden aikana.

Tuotteella on suuri määrä hyödyllisiä ominaisuuksia, minkä seurauksena sitä voidaan käyttää kosmeettisiin tarkoituksiin.

Fasaanimunien edut

Korkean proteiini- ja ravinnepitoisuuden ansiosta munat voivat nopeasti tyydyttää nälän. Siksi tuotetta suositellaan aamiaiseksi.

Raudan puutteen vuoksi päänsäryt alkavat, väsymys ilmenee. On tärkeää ymmärtää, että raudalla on merkittävä rooli kehossa, koska se on hapenkantaja. Fasaanimunankeltuainen sisältää tätä ainetta, mikä antaa tuotteelle mahdollisuuden hyödyttää terveyttä.

Fasaanimunien käyttö kosmetologiassa

Hyödyllisten ominaisuuksiensa ansiosta tuotteen käyttö antaa sinulle mahdollisuuden lisätä immuniteettia, sitä suositellaan raskaana oleville ja imettäville naisille. Fasaanimunia käytetään usein kosmeettisiin tarkoituksiin; niitä käytetään kasvo- ja hiusnaamioiden valmistamiseen.

Ihmisille, joilla on kuiva ja hilseilevä iho, voit valmistaa kasvonaamion. Yksi muna vaatii 1 tl. raskas kerma. Massa tehdään homogeeniseksi, minkä jälkeen sitä levitetään kasvoille 25 minuutin ajan, sitten pestään pois.

Normaalille ihotyypille käytetään erilaista reseptiä. Jauhaa keltuainen, lisää 1 rkl. l. kasviöljyä ja 1 rkl. l. sitruunamehua. Saatu massa hierotaan ihoon.

Kuinka keittää fasaanimunia oikein

Tätä tuotetta käytetään usein ruoanlaittoon. On tärkeää ymmärtää, että kaikista hyödyllisistä ominaisuuksista huolimatta on rajoituksia.

Fasaanimunat on suositeltavaa keittää ennen käyttöä. Tämä johtuu siitä, että raaka tuote voi olla haitallinen - vaikuttaa kielteisesti ruoansulatuskanavan työhön. Salmonelloosin tartuntamahdollisuutta ei myöskään voida sulkea pois.

Kana- ja fasaanimunien valmistuksessa ei ole eroja. Ne voidaan paistaa, keittää, lisätä salaattiin, käyttää kastikkeiden, jälkiruokien valmistamiseen. Munat voivat maistua erilaisilta linturotuista riippuen, mutta erot ovat melkein näkymättömiä astiassa.

Fasaanimunien vahingot ja vasta-aiheet

Huolimatta siitä, että hyödyllisiä ominaisuuksia on paljon, älä unohda tuotteen haittaa ja useita vasta-aiheita. Koska tuotteessa on paljon kaloreita, sitä ei suositella syödä ylipainoisille ihmisille. Älä myöskään unohda joidenkin elintarvikkeiden yksilöllistä suvaitsemattomuutta.

Johtopäätös

Fasaanimunien edut ja haitat kiinnostavat terveellistä elämäntapaa noudattavia ja terveydentilastaan ​​huolehtivia ihmisiä. On tärkeää ymmärtää, että tuote voi olla haitallinen, jos tiettyjä komponentteja sietää. Jos on epäilyksiä, on parasta neuvotella lääkärisi kanssa.