Viski: hyödyllisiä ominaisuuksia ja haittaa keholle

Viskin edut ja haitat ovat mielenkiintoinen kysymys, joka saattaa ensi silmäyksellä tuntua oudolta. Alkoholijuomalla on kuitenkin arvokkaita ominaisuuksia. Toinen asia on, että siitä aiheutuva haitta voi olla mittaamattomasti suurempi.

Viskin kemiallinen koostumus

Viski tai skotti on vahva alkoholijuoma, joka saadaan monimutkaisella viljakasvien käsittelyllä. Juomaa on useita lajikkeita, ja tarkka kemiallinen koostumus riippuu siitä, mistä raaka-aineista se on valmistettu.

Jotkut komponentit ovat kuitenkin läsnä missä tahansa lajikkeessa. Juoma sisältää erityisesti:

• vesi ja mallas;
• aldehydit ja fenolit;
• ellagiinihappo;
• antioksidantit;
• monimutkaiset eetteri-aineet;
• fosfori ja kalsium;
• tanniinit;
• rauta ja natrium;
• kalium;
• vitamiinit B1, B2 ja B3;
• sinkki ja kupari.

Juoman kaloripitoisuus on melko korkea - noin 235 kcal / 100 ml tuotetta.

Vaikka juominen paljon viskiä on epäterveellistä, sillä on myös terveysvaikutuksia.

Miksi viski on hyödyllistä?

Viskistä keskustellaan yleensä sen haitallisten ominaisuuksien yhteydessä. Kohtuullisella käytöllä se voi kuitenkin hyödyttää elimistöä muun muassa.

Erityisesti juoma:

• hidastaa kehon ikääntymistä ja taistelee vapaita radikaaleja sen koostumuksessa olevien antioksidanttien vuoksi;
• auttaa selviytymään kilpirauhasen ongelmista, jotkut lajikkeet sisältävät suuren määrän jodia;
• vähentää verihyytymien todennäköisyyttä, pieninä annoksina juoma kiihdyttää verenkiertoa, vaikuttaa positiivisesti veren koostumukseen ja estää sen sakeutumisen;
• aktivoi aivotoiminnan - annoksina käytettynä tuotteella on myönteinen vaikutus muistiin, henkiseen toimintaan ja hermoston toimintaan, mikä estää muun muassa Alzheimerin taudin kehittymisen;
• sillä on antiseptisiä ominaisuuksia, skotti on arvokas tulehdusta estävä aine ja auttaa vilustumisessa;
• parantaa ruoansulatusta, jos otat juomaa vähän ja harvoin, se suojaa mahalaukun raskaudelta ja edistää ravinteiden hyvää imeytymistä;
• lievittää stressiä ja vähentää ahdistusta, kuten monilla alkoholijuomilla, viskillä on voimakas rauhoittava vaikutus, vaikka sitä ei voida käyttää hermojen rauhoittamiseen säännöllisesti.

Tulehduskipulääkkeitä voidaan käyttää paikallisesti. Alkoholia käytetään puristuksiin ja hankaukseen nivelvaivoihin. Juoman avulla voit desinfioida ihovauriot, ellei sopivampaa tuotetta ole saatavana.

Pieninä annoksina viski vahvistaa verisuonia ja rauhoittaa hermoja

Viskin vahingot

Alkoholijuoman hyödylliset ominaisuudet eivät millään tavalla vähennä sen mahdollista haittaa:

1. Alkoholin toistuva tai liiallinen käyttö johtaa päihtymykseen tai krapulaan. Sen koostumuksessa olevat alkoholiyhdisteet, kun niitä käsitellään kehossa, vaikuttavat huonosti munuaisiin ja maksaan ja voivat johtaa vaarallisiin akuutteihin ja kroonisiin sairauksiin.
2. Alkoholin järjestelmällisellä käytöllä on kielteinen vaikutus sydän- ja verisuonijärjestelmään. Liiallisina annoksina juoma aiheuttaa hypertensiota, lisää sydänkohtausten ja aivohalvausten riskiä.
3. Paljon kovaa alkoholia on vaarallista aivoille. Alkoholiyhdisteiden vaikutuksesta aivosolut tuhoutuvat, koordinaatio vähenee, muisti heikkenee ja puhetaidot kärsivät.

Vahva alkoholi aiheuttaa ehdoitta haittaa alaikäisille nuorille; juoman juominen raskaana oleville naisille ja äideille on myös ehdottomasti kielletty imetyksen aikana. Juomaa viskiä ei pitäisi olla edes niukassa annoksessa ennen ajamista.

Mikä on haitallisempaa: vodka tai viski

Vodkaa pidetään perinteisesti haitallisimpana alkoholijuomana. Mutta jos verrataan sitä viskiin, käy ilmi, että se on silti vähemmän vaarallinen keholle:

1. Vodka on puhdas tuote kemiallisen koostumuksen kannalta. Mutta viskin koostumus sisältää paljon aldehydejä ja fusel-öljyjä. Siksi keho käsittelee tällaista juomaa suurilla vaikeuksilla, ja maksan, munuaisten ja muiden elinten vaurio on suurempi.
2. Hakemisen jälkeen tulee raskaampi krapula. Syy on sama - alkoholissa olevia rungon öljyjä ei poisteta kudoksista pitkään aikaan. Vodkaa juettaessa päihtyminen tapahtuu yleensä nopeammin, mutta krapula on helpompaa.

Viskin ja vodkan vahvuuden perusteella ne ovat suunnilleen yhtä suuria. Mutta jos vodka sisältää enintään 40 °, viskin vahvuus voi joissakin tapauksissa olla 50 ° ja jopa enemmän.

Viskiin verrattuna viski on haitallisempaa

Mikä on haitallisempaa: olut tai viski

Ensi silmäyksellä vähäalkoholinen olut tuntuu ehdottomasti vähemmän haitalliselta kuin vahva skotti. Oluen edut eivät ole vain vähäisessä vahvuudessa, vaan myös siinä, että juoma sisältää melko paljon hyödyllisiä entsyymejä ja vitamiineja.

Mutta todellisuudessa viskin ja oluen suhteellinen haitta riippuu kulutusnormeista:

1. Pieni lasillinen olutta yhdellä annoksella aiheuttaa vähemmän haittaa keholle. Jos juot olutta ja viskiä säännöllisin väliajoin, tilanne muuttuu.
2. Pieni osa vahvasta juomasta ei aiheuta krapulaa ja myrkytyksiä, mutta sillä on suotuisa vaikutus verisuonten tilaan.
3. Pienillä annoksilla olutta usein kulutettuna on negatiivinen vaikutus maksaan, munuaisiin ja aineenvaihduntaan.

Olut johtaa usein liikalihavuuteen, ja juuri tätä heikkoa alkoholijuomaa pidetään vaarallisimpana nopean riippuvuuden kannalta.

Matalan alkoholin olut on haitallisempi kuin väkevä juoma

Mikä on haitallisempaa: konjakki tai viski

Rypäleen pohjaisella konjakilla ja viljaviskillä on vahvoja yhtäläisyyksiä. Molempien juomien vahvuus on noin 40 °, vaikka viskillä voi olla hieman korkeampi alkoholi, ja molemmilla voi olla positiivinen vaikutus ruoansulatuksen ja verisuonten toimintaan.

Konjakin suurin vaara on, että se sisältää monia alkoholijakeita. Niillä on haitallinen vaikutus aivoihin ja hermostoon, joten usein käytettynä konjakki on vaarallisempi henkiselle toiminnalle ja muistille.

Mutta samaan aikaan konjakki on edelleen puhtaampi tuote. Toisin kuin viski, se ei sisällä paljon fusel-öljyjä. Konjakkin juomisen jälkeen krapula on pehmeämpi ja kuluu nopeammin, juomalla ei ole raskasta haitallista vaikutusta maksaan ja munuaisiin.

Konjakki ei sisällä fuselöljyjä, joten se on vähemmän vaarallista kuin viski

Mikä on haitallisempaa: rommi tai viski

Korkealaatuista rommia pidetään yhtenä terveellisimmistä alkoholijuomista. Se valmistetaan tislaamalla sokeriruokomehua, hyvän rommin epäpuhtauksien määrä on vähäinen.

Rommin vahvuus, kuten skotti, voi vaihdella välillä 40-75 °.Mutta rommin koostumuksessa ei ole haitallisia rungon öljyjä, joten se aiheuttaa paljon vähemmän vahinkoa keholle kulutettuna.

Rommi ei ole keholle yhtä haitallinen kuin skotlantilainen tai amerikkalainen bourbon

Mikä on haitallisempaa: viini tai viski

Vaikka viini, kuten mikä tahansa alkoholi, voi olla haitallista, se on etusijalla hyödyllisten ominaisuuksien suhteen. Kohtuullinen kuivan punaviini- ja valkoviinin kulutus vahvistaa verisuonten seinämiä, estää sydänsairauksia ja estää diabeteksen kehittymisen.

Jos valitset laadukkaan viinin ja viskin, sinun tulee pysähtyä rypäleen juomaan. Lisäksi viinillä on paljon pienempi vahvuus, yleensä enintään 22 °.

Viini on ehdottomasti terveellisempää kuin viski

Kuinka paljon viskiä voi juoda vahingoittamatta

Viskin edut ja haitat miehille ja naisille riippuvat kulutuksen annoksesta. Turvalliseksi päivittäiseksi annokseksi harvinaista juomista pidetään 150 ml juomana, mutta sellaista määrää viskiä ei voida kuluttaa joka päivä.

Lääketieteellisiin tarkoituksiin on suositeltavaa kuluttaa enintään 30 ml juomaa naisille ja 50 ml miehille. Tällaisia ​​annoksia pidetään lääkkeinä, esimerkiksi voit ottaa pari suurta ruokalusikallista alkoholia 3-5 päivän ajan vilustumisen hoitamiseksi.

Viskin vasta-aiheet

Liiallinen alkoholinkäyttö voi vahingoittaa jopa terveellistä ihmistä. Ja tiettyjen sairauksien vuoksi on välttämätöntä hylätä se kokonaan. Vasta-aiheet ovat:

• akuutit ja krooniset ruoansulatuskanavan sairaudet - gastriitti, mahahaava, haimatulehdus ja koliitti;
• sydän- ja verisuonisairaudet, viski auttaa ehkäisemään sydänsairauksia, mutta olemassa olevien rikkomusten vuoksi sen käyttö on ehdottomasti kielletty;
• verenpainetauti, jopa pieni annos alkoholijuomaa voi johtaa verenpaineen nousuun;
• hermoston ja aivojen krooniset sairaudet;
• onkologiset sairaudet.

Raskaana oleville naisille ja imettäville äideille on ehdottomasti kielletty viskin ottaminen missään määrin. Alle 18-vuotiaiden lasten ei pidä käyttää voimakasta alkoholia annoksesta riippumatta.

Viskin juomista ei ehdottomasti suositella akuuteille mahahaavoille

Viskisäännöt

Jotta juoma olisi iloinen eikä aiheuta vahinkoa, se on kulutettava sääntöjen mukaisesti:

1. On parasta juoda vahvaa alkoholia illalla klo 16 jälkeen, mutta ei ennen nukkumaanmenoa. Tänä aikana juoma auttaa rentoutumaan ja rauhoittumaan, mutta ei enää vaikuta suorituskykyyn.
2. Juoma kaadetaan yleensä joko paksupohjaiseen sylinterimäiseen lasiin tai pitkään varrelliseen viinilasiin. Jälkimmäistä vaihtoehtoa käytetään maistettaessa eliittilajikkeita, joita ei tarvitse laimentaa, lasi antaa maun ja aromin avautua mahdollisimman paljon.
3. Välipalaa juomaan ei hyväksytä, ja sitä on suositeltavaa käyttää täydellä vatsalla. Mutta jos haluat, voit käyttää juustoja, hedelmiä, äyriäisiä, sushia ja jopa suklaata välipalana.
4. Se laimennetaan yleensä kolalla, mehuilla ja vedellä pääasiassa edulliseen viskiin tai amerikkalaiseen bourboniin, mikä parantaa makua. Elite-juomat juovat usein laimentamattomina. Viskin ja kolan haittojen ja hyötyjen suhteen sooda voi parantaa juoman makua, mutta se lisää sen sokeripitoisuutta ja voi aiheuttaa lisävahinkoa vatsaan.

Yksi klassisista yhdistelmistä on viski jäällä. Yleensä jääkuutioita lisätään juoman maun parantamiseksi. Joskus viskin juominen jäällä on tietysti haitallista, vaara ei ole itse jää, vaan se, että se pehmentää makua, ja on houkutus juoda enemmän vahvaa alkoholia.

Viski on humalassa sekä laimennettuna että puhtaana

Johtopäätös

Viskin edut ja haitat riippuvat siitä, kuinka usein ja missä määrin juomaa kulutetaan.Säännöllinen alkoholin juominen on aina terveydelle vaarallista, mutta niukkoina annoksina viski voi jopa tehdä sinusta paremman.