Tikkurien (piikkien) hyödyt ja haitat ihmisten terveydelle

Terttu marjan hyödylliset ominaisuudet ovat kysyttyjä ruoansulatuskanavan, vilustumisen ja tulehdussairauksien hoidossa. Perinteinen lääketiede tarjoaa reseptejä paitsi tehokkaille myös herkullisille lääkkeille.

Miltä se näyttää ja missä se kasvaa

Türkkipuu, piikikäs luumu tai tyrni on Rose-perheen pensas, joka pystyy saavuttamaan 5 metrin korkeuden. Muodostaa tiheitä ja läpäisemättömiä paksuuksia, kasvin versot ovat runsaasti peitetty terävillä piikkeillä. Türkipuu on arvostettu tuotannossa, koska sillä on korkea turvallisuusmarginaali. Pensan lehdet ovat soikeat tai soikeat, ja niiden reunat ovat rosoiset.

Huhtikuussa ja toukokuussa, jo ennen lehtien kukintaa, kasvi alkaa kukkia runsaasti pienillä valkoisilla silmuilla, jotka houkuttelevat mehiläisiä. Lähempänä syyskuussa se tuottaa hedelmää, hyödyllisten piikkimarjojen valokuvassa näet, että ne ovat pyöreitä, tummansinisiä ja vahamaisella päällysteellä. Ne maistuvat hapan ja hapan.

Piikit ovat kuin pienet luumut

Piikikäs luumu on levinnyt Euroopassa; sitä löytyy Vähä-Aasiasta, Tatarstanista ja Iranista vuoristoalueilta. Venäjällä piikki on yleistä koko maan keskiosassa. Useimmiten kasvi valitsee arojen ja metsästepien, metsänreunojen, joenrannan ja tienvarsien kasvattamisen.

Tyrnien kemiallinen koostumus

Vaikka tyrnin hedelmillä ei ole herkullista makua, perinteinen lääketiede arvostaa niitä rikkaasta kemiallisesta koostumuksestaan. Marjat sisältävät:

• fruktoosi ja sakkaroosi;
• orgaaniset hapot;
• eteeriset öljyt;
• askorbiinihappo ja A-vitamiini;
• pektiini ja glukoosi;
• vitamiinit B1 ja B2;
• tokoferoli;
• kalium, mangaani ja rauta;
• PP-vitamiini;
• tanniinit;
• kalsium ja kromi;
• koboltti, sinkki, jodi ja natrium.

100 g tyrnimarjassa on vain 54 kaloria. Piikistä luumuista valmistettuja hoitoja ja jälkiruokia pidetään dieettituotteina, eivätkä ne johda painonnousuun.

Mikä parantaa ja miten piikki on hyödyllinen ihmiskeholle

Tuoreista ja kuivatuista tyrnimarjoista on paljon hyötyä keholle. Pieninä annoksina ne:

• parantaa suoliston mikroflooraa ja edistää asianmukaista ruoansulatusta;
• auttaa selviytymään ilmavaivoista;
• puhdistaa toksiinien ja myrkyllisten aineiden keho;
• vaikuttaa myönteisesti hermostoon ja poistaa unettomuuden;
• auttaa torjumaan pahoinvointia;
• auttaa pääsemään eroon ylipainosta;
• vahvistaa verisuonten seinämiä ja vähentää sydänsairauksien kehittymisen riskiä;
• normalisoida verenpaine;
• alentaa kolesterolitasoa;
• vaikuttaa myönteisesti immuniteettiin.

Tärkkelysmarjoja voidaan käyttää munuais- ja maksasairauksien hoidossa. Niihin perustuvat varat vähentävät ikenien verenvuotoa ja auttavat suuontelon tulehduksessa.

Hyökkääjän marjojen edut naisille

Türkipuun marjoissa on paljon karoteenia ja antosyaaneja ja ne tarjoavat ennaltaehkäisevän suojan rintasyöpää vastaan. Hedelmäpohjaisten jälkiruokien syöminen on hyödyllistä laihdutukseen, ne eivät vain johda painonnousuun, vaan auttavat myös puhdistamaan kehon myrkkyistä.

Puutarhapohjan hyödyllisiä ominaisuuksia käytetään virtsa-infektioiden, kystiitin ja kandidiaasin hoidossa, ja niitä käytetään ödeeman poistamiseen. Marjatuotteet voivat auttaa lievittämään PMS-oireita ja auttamaan sinua pääsemään tuskallisista jaksoista.

Jos allergioita ei ole, piikki voidaan kuluttaa, myös raskauden aikana. Marjoilla on rauhoittava vaikutus, ne auttavat selviytymään toksikoosista ja lisäävät immuniteettia. Imetettäessä piikikäs luumu kompensoi hemoglobiinin puutetta naisella ja edistää nopeaa palautumista synnytyksen jälkeen.

Synnytyksen jälkeen tyrnimarjat auttavat lievittämään ummetusta

Mikä on hyödyllistä miehille

Piikkien anti-inflammatoriset ominaisuudet ovat erityisen hyödyllisiä miehille. Kasvien marjat estävät eturauhastulehdusta, auttavat nopeasti eroon urogenitaalisten infektioiden epämiellyttävistä oireista. On mahdollista käyttää piikkejä, jotka perustuvat piikkihedelmiin, joissa on lisääntynyt paine ja heikentyneet astiat, varat auttavat estämään aivohalvausten ja sydänkohtausten kehittymisen.

Voit käyttää piikikäs luumu marjojen keittämistä krapulaan. Juoma poistaa myrkylliset aineet kehosta ja palauttaa normaalin vesi-suolatasapainon.

Edut lapsille

Pikkuista luumua käytetään usein ripuliin lapsilla, marjoilla on voimakkaat supistavat ominaisuudet ja niillä on kiinnittävä vaikutus. Myös tyrnin infuusiot ja keitot auttavat angina pectorisissa ja keuhkoputkentulehduksissa, ne lievittävät tulehdusta ja edistävät liman purkautumista. Murrosiässä luonnollisia juomia voidaan käyttää kiehumien ja aknen hoitoon.

Ensimmäistä kertaa on mahdollista tarjota tyrni marjoja vuoden ikäiselle vauvalle. Mutta ennen sitä sinun on varmistettava, että hän ei kärsi allergiasta tuotteelle.

Thorn-kukkien parantavat ominaisuudet

Orjantappuroiden parantavat ominaisuudet ja vasta-aiheet ilmenevät paitsi piikkisen luumun hedelmissä myös kukissa. Niihin perustuvat infuusiot auttavat puhdistamaan verta ja poistamaan myrkkyjä kehosta, niillä on diureettinen ja hikoileva vaikutus. Yrttilääkkeitä voidaan käyttää neuralgian hoitoon ja maksan palauttamiseen, aineenvaihdunnan normalisointiin.

Piikkilehtien edut

Tuoreissa ja kuivatuissa piikisissä luumulehdissä on runsaasti flavonoideja, antioksidantteja ja orgaanisia happoja. On hyödyllistä käyttää raaka-aineita mihin tahansa kehon tulehdusprosessiin vilustumisesta ihoärsytykseen. On mahdollista käyttää piikkilehtien peitteitä sekä sisäisesti että ulkoisesti voiteisiin ja hankaukseen.

Thorn-lehtiä käytetään korjaamaan yskää ja kurkkukipua.

Hyödyllisiä ominaisuuksia tyrnihillosta

Sloe marjojen hyödyllisiä ominaisuuksia käytetään usein resepteissä kotitekoisen hillon valmistamiseksi. Algoritmi näyttää tältä:

• 1,5 kg sokeria kaadetaan 1,5 litraan vettä ja tehdään yksinkertainen makea siirappi;
• lisää liuokseen 1 kg kivettömiä marjoja;
• kuumennetaan uudelleen kiehuvaksi ja poistetaan lämmöltä;
• jäähdyttämisen jälkeen laitetaan jälleen tuleen, keitetään kolme minuuttia ja jäähdytetään;
• toista toimenpide viimeisen kerran ja kaada hoito steriileihin purkkeihin.

Tuote on hyödyllinen vilustumiselle, sillä on myönteinen vaikutus hermostoon ja auttaa vatsavaivoissa.

Thorn hillon syöminen on hyödyllistä syksyn kylmän aikana immuniteetin vahvistamiseksi.

Piikkikompotin edut

Pitkäaikaista varastointia varten piikkihedelmät voidaan jalostaa ja tehdä niistä hyödyllinen kompotti. He tekevät sen näin:

• 300 g pestyjä marjoja ja 1/2 pieni lusikallinen sitruunahappoa kaadetaan 2 litraan vettä;
• lisätään kiehumisen jälkeen 100 g sokeria;
• keitä seosta vielä 25 minuuttia;
• suodatettiin ja kaadettiin purkkeihin lämminä.

Voit käyttää piikkikompottia vilustumiseen ja diureettina ödeeman poistamiseen. Myös juoma voi olla hyödyllinen ruokavaliossa. Mutta tässä tapauksessa sinun on kypsennettävä se ilman sokeria tai vähimmäismäärällä makeutusainetta, muuten tuote osoittautuu liian korkealle kaloreille.

Voit säilyttää tyrnikompottia käärityssä purkissa yli kahden vuoden ajan

Mitä etuja juuret, kuori, puu ovat

Perinteinen lääketiede keskittyy piikkipuun, juurien ja kuoren ominaisuuksiin ja käyttötarkoituksiin. Niihin perustuvat varat auttavat hyvin korkeissa lämpötiloissa. Voit myös käyttää puuosien keittämiä lievittämään nivelten tulehdusta ja kipua, raaka-aine sisältää suuren määrän askorbiinihappoa ja tanniineja.

Valmistus- ja levitysmenetelmät

Terveellisten jälkiruokien lisäksi perinteinen lääketiede ehdottaa yksinkertaisten lääkkeiden valmistamista piikkien marjoista, lehdistä ja juurista. Ne soveltuvat veden ja alkoholin valmistamiseen kotona.

Tinktuura

Kylmille ja hermostohäiriöille on hyödyllistä piikkejä tinktuura, joka on valmistettu tuoreista pestyistä marjoista. Resepti näyttää tältä:

• 1 kg hedelmiä kaadetaan lasiastiaan;
• lisää 300 g sokeria;
• laita sideharso kannun kaulaan ja laita se lämpimään ja hyvin valaistuun paikkaan kolmeksi päiväksi;
• jakson lopussa vodka kaadetaan astiaan niin, että se peittää marjat kokonaan;
• sekoita ja peitä purkki kannella;
• siirretään pimeään paikkaan infuusiota varten kahden viikon ajan.

Ravista purkkia päivittäin seitsemän ensimmäisen päivän ajan. Valmistettu sokerimarjatuote johdetaan juustoliinan läpi suodattamista varten ja juoma kulutetaan kolme kertaa päivässä, 30 ml kutakin.

Ennen tyrnin infuusion valmistamista siemenet on poistettava

Infuusio

Munuaisten ja maksan kroonisten vaivojen tapauksessa piikikäs luumu vesipitoisella infuusiolla on hyvä vaikutus. Valmista se seuraavasti:

• sekoita kasvin hedelmät, lehdet ja kukat;
• mittaa kaksi suurta lusikkaa raaka-aineita ja kaada lasillinen kuumaa vettä;
• vaatia koko yön;
• suodatettu cheeseclothin läpi.

Sinun on käytettävä piikkeihin perustuvaa infuusiota, 80 ml kolme kertaa päivässä, mieluiten tyhjään vatsaan.

Marjojen ja piikkilehtien infuusiolla on diureettisia ominaisuuksia

Keittäminen

Korotetuissa lämpötiloissa ja tulehduksissa käytetään piikkijuurta, siitä valmistetaan lääkejuoma. Perinteinen lääketiede tarjoaa seuraavan reseptin:

• kuivatut juuret murskataan 5 g: n tilavuudessa;
• kaada lasi kiehuvaa vettä;
• keitä keskilämmöllä puoli tuntia;
• pidä tuotetta kannen alla kolme tuntia ja suodata.

Ota piikkejä enintään kolme kertaa päivässä tyhjään vatsaan, 80 ml.

Mustikka-juuren keittämistä voidaan käyttää naisten gynekologisten tulehdusten suihkuttamiseen

Sovellus perinteisessä lääketieteessä

Kotilääketieteessä piikittyjen luumujen keittämistä ja infuusioita käytetään tulehduksen ja korkean verenpaineen torjuntaan. On olemassa useita reseptejä, joilla on todistettu tehokkuus.

Keittäminen haimatulehdukseen

Haiman työssä esiintyvissä kroonisissa häiriöissä seuraavalla lääkkeellä on hyvä vaikutus:

• kaksi suurta ruokalusikallista tyrnimarjaa kaada 1 litra kiehuvaa vettä;
• hauduta kymmenen minuuttia matalalla lämmöllä;
• suodatetaan ja jäähdytetään lämpimäksi.

Sinun on kulutettava liemi puolessa lasissa neljä kertaa päivässä tyhjään vatsaan. Lääke tuo myös etuja kystiittiin, kihtiin ja keuhkoputkentulehdukseen.

Infuusio verenpainetaudista

Lisääntyneellä paineella piikkikukkien infuusio auttaa hyvin. He tekevät sen näin:

• kolme suurta lusikkaa raaka-aineita kaada 300 ml kuumaa vettä;
• seistä puoli tuntia;
• vie juoma cheeseclothin läpi.

Sinun on otettava 70 ml: n infuusio kahdesti päivässä. Jos paine nousi äkillisesti, on myös sallittua juoda lääke välittömästi.

Infuusio maksasairauksiin

Maksan vaivojen ja munuaisten tulehduksen kanssa tämä juoma auttaa hyvin:

• kaksi suurta ruokalusikallista lehtiä luumuja lehtiä ja kukkia kaadetaan lasilliseen kiehuvaa vettä;
• anna infusoida kymmenen tuntia;
• suodatettu taitetun sideharson läpi.

Sinun on käytettävä tuotetta kolme kertaa päivässä, 50 ml. Infuusio soveltuu myös ihon pyyhkimiseen aknella ja ihotulehduksella.

Ruoanlaittosovellukset

Türkipuun marjoja kulutetaan harvoin puhtaassa muodossaan, koska ne maistuvat hapan ja hapan. Mutta ruoanlaitossa niitä käytetään hyvin laajasti. Niitä käytetään kompottien ja hyytelön, liköörien ja kotitekoisten viinien, hillojen ja säilykkeiden valmistamiseen.

Türkipuun marjoja lisätään makeisiin leivonnaisiin täytteenä.

Piikittyjen luumujen hedelmien annetaan liota kuin omenat, jolloin niistä tulee miellyttävämpiä makuun. Tuoreita tai kuivattuja kokonaisia ​​marjoja voidaan laittaa tavalliseen mustaan ​​teeseen - juoman aromi ja maku vain rikastuvat.

Piikkiviinin edut ja haitat

Kotitekoinen tyrniviini on erittäin suosittu - makea, kohtalaisen hapokas ja hieman hapan. Se valmistetaan kuivatuista marjoista ja sokerista. Juoman luominen kestää noin kolme kuukautta, tämä on vähimmäisaika, jonka aikana kotitekoinen viini on vanhennettava aktiivisen käymisen jälkeen. Lopputuotteella on kuitenkin lukuisia lääkinnällisiä ominaisuuksia, ja siitä on suurta hyötyä kotikäytössä.

Yskä voi olla yskänlääke, jolla on heikentynyttä immuunijärjestelmää ja kylmää piikkiviiniä. Juoma parantaa aineenvaihduntaa ja verikoostumusta, vahvistaa verisuonten seinämiä.

Tärkkelysviini rauhoittaa hermoja ja auttaa normalisoimaan unen

Samaan aikaan on muistettava pienistä annoksista tyrni-viiniä, se tulisi kuluttaa enintään 50 ml päivässä ja enintään kerran viikossa. Juoman käyttö on kielletty raskauden, imetyksen ja vakavien maksa- ja munuaissairauksien aikana sekä taipumuksella alkoholismiin tai allergiaan alkoholille.

Vasta-aiheet

Orjantappuroiden terveyshyödyt ja haitat eivät ole samat kaikille. Et voi käyttää marjoihin tai muihin kasvinosiin perustuvia tuotteita:

• mahahaavojen, gastriitin ja haimatulehduksen akuutissa muodossa;
• lisääntynyt happamuus ja usein närästys;
• yksilöllisten allergioiden kanssa;
• joilla on taipumusta ummetukseen.

Piikittyjen luumujen infuusioiden ja peitteiden juominen ei ole toivottavaa voimakkaan nälän tilassa. Lääkevalmisteissa olevat orgaaniset hapot voivat ärsyttää vatsaa.

Kerääminen ja hankinta

Raaka-aineiden keräämisen ajoitus riippuu siitä, mitä piikkejä käytetään lääkinnällisiin tarkoituksiin. Kasvin marjat korjataan syksyllä, juuri ennen ensimmäistä pakkaa, kun ne ovat täysin kypsiä ja saavat parhaan maun. Kuori kerätään aikaisin keväällä ennen aktiivista kasvillisuutta, silmut - kukinnan aikana ja lehdet ja versot kesäkuussa. Juuret tulisi kaivaa syksyllä, kun ne kertyvät ravinteiden enimmäismäärään.

Pitkäaikaiseen varastointiin on tapana kuivata kaikki orapihlajan osat raikkaassa ilmassa. Piikikäs luumu voidaan myös pakastaa hyvin alhaisissa lämpötiloissa.

Nokan marjojen kuivaamiseen voit käyttää uunia, joka on esilämmitetty 40-50 ° C: seen

Pidä kuivatut raaka-aineet pimeässä ja kuivassa paikassa poissa auringosta, lasiastioissa tai paperipusseissa. Arvokkaita aineita kuoressa, kukissa, marjoissa ja muissa kasvinosissa säilytetään kolmen vuoden ajan.

Johtopäätös

Türkipuun marjojen hyödyllisiä ominaisuuksia käytetään laajasti perinteisessä lääketieteessä. Piikistä luumuista voit valmistaa paitsi infuusioita ja keittämisiä myös makeita lääkkeitä - kompotteja ja hilloja. Kun käytät jotain varoista, sinun tulee tarkkailla pieniä annoksia ja noudattaa suositeltuja reseptiohjelmia.