Dieta para el dolor en el hígado: lo que puede

El hígado es uno de los órganos más importantes del cuerpo humano. Se cree que realiza hasta 500 funciones, una de las cuales es la eliminación de toxinas, venenos y productos de descomposición. Recientemente, los médicos han comenzado a hablar cada vez más sobre el hecho de que el hígado puede recuperarse por sí solo. Pero el órgano interno a veces necesita ayuda en esto. Si hay una sensación desagradable en el lado derecho, el paciente necesita una dieta especial para el dolor en el hígado.

¿Puede doler el hígado?

Los pacientes a menudo se quejan de que les duele el hígado después de correr, hacer ejercicio y comer. Pero esta afirmación no es del todo cierta. Las terminaciones nerviosas están completamente ausentes en este órgano, por lo que el hígado simplemente no puede doler. Aparece una sensación desagradable incluso cuando se observa un estado descuidado. El órgano aumenta considerablemente de tamaño debido al edema y comienza a apretar los tejidos adyacentes.

Este órgano es considerado uno de los más grandes. Ubicado en el lado derecho del abdomen debajo de las costillas, bordeado por el diafragma. El hígado se divide en varios lóbulos, cada uno de los cuales tiene venas, arterias y capilares. Se coloca en una cápsula, que consta de dos capas: interna y fibrosa. Cuando uno de ellos se inflama e hincha, el órgano aumenta de tamaño.

Es posible prevenir el desarrollo de complicaciones si sigue una dieta para el dolor.

Cómo duele el hígado

Si le duele el hígado, la intensidad de la incomodidad generalmente depende del tipo de enfermedad y la etapa de su desarrollo. El malestar aparece en el área del hipocondrio derecho y ocurre solo cuando el órgano se hincha fuertemente.

En una etapa temprana de la enfermedad, el hígado no se hace sentir. No hay dolor durante mucho tiempo. Si no toma ninguna medida, a medida que el órgano crece, el hígado comenzará a doler más y más.

Los principales síntomas del daño hepático.

Pero no es solo el hígado lo que duele. También aparecen otros síntomas. Este proceso va acompañado de:

• debilidad, letargo, irritabilidad;
• falta de apetito, pérdida o aumento de peso innecesario;
• aumento de la fatiga;
• dolores de cabeza
• disminución del rendimiento;
• sangrado de las encías;
• formación de placa en la lengua;
• olor desagradable de la boca;
• la aparición de edema;
• insomnio.

Las enfermedades hepáticas suelen ir acompañadas de erupciones cutáneas y picazón.

Con una mayor progresión del proceso patológico, aparecen otros síntomas, que tienen un carácter pronunciado, en forma de:

• tirones y dolor doloroso en el lado derecho;
• agrandamiento del hígado;
• coloración amarillenta de la piel y las membranas mucosas;
• trastornos del proceso digestivo;
• náusea;
• sabor amargo en la boca;
• la formación de arañas vasculares;
• aumento periódico de la temperatura corporal;
• decoloración de las heces.

Causas del dolor de hígado

Cuando duele el hígado, las causas pueden ser funcionales y orgánicas.

La primera categoría de factores incluye:

• intoxicación del cuerpo con productos químicos, toxinas y bebidas alcohólicas;
• sobretensión;
• situaciones estresantes;
• abuso de alimentos grasos, fritos, ahumados y pesados;
• uso prolongado de medicamentos.

El hígado también duele debido a razones orgánicas:

• absceso;
• hepatitis;
• cirrosis;
• hígado graso;
• la formación de tumores benignos y malignos;
• violación del proceso enzimático;
• cólico hepático;
• lesión de órganos;
• hepatosis.

A menudo, el hígado duele debido al desarrollo de enfermedades en los órganos del tracto gastrointestinal.

Cómo tratar el hígado si duele

Cuando le duele el hígado, debe prestar especial atención al estado general e identificar la presencia de síntomas concomitantes. Si existe una sospecha de patología, debe visitar a un médico. Después del examen, prescribirá un tratamiento.

Cuando aparezca el dolor, comience a realizar urgentemente medidas terapéuticas y reparadoras.

Cuando duele el hígado, a los pacientes se les prescribe una terapia con medicamentos. Consiste en aplicar:

• antiespasmódicos para aliviar el dolor;
• fármacos antipiréticos para normalizar la temperatura y el estado general;
• hepatoprotectores para la restauración de células hepáticas;
• enzimas para normalizar el proceso digestivo.

Además, si le duele el hígado, se aconseja al paciente que siga una dieta.

¿Qué tipo de dieta se necesita cuando duele el hígado?

Con dolor en el hígado, a menudo se diagnostican patologías concomitantes como colecistitis, enfermedad de cálculos biliares y gastritis. Luego, se aconseja a los pacientes que se adhieran a los principios de la dieta para el dolor n. ° 5. Su efecto se basa en una reducción significativa de la carga sobre los órganos afectados.

Si el hígado duele mucho, se transfiere al paciente a la dieta No. 5A. La nutrición implica la máxima conservación del órgano. Este tipo de dieta se considera la más estricta. Implica el uso de platos hervidos y al vapor. Se muelen completamente hasta obtener un estado de puré. Es necesario seguir una dieta de este tipo para el dolor durante al menos 3 semanas.

Principios dietéticos para el dolor en el tracto digestivo.

Las reglas de una dieta terapéutica para el dolor en el hígado.

Cuando el hígado duele, el objetivo principal de una nutrición adecuada es preservar todos los órganos del tracto digestivo. Al seguir una dieta para el dolor, se recomienda al paciente que siga algunas reglas:

1. Reduce la cantidad de grasas refractarias y sal.
2. Cuando duele el hígado, es necesario utilizar productos lipotrópicos en forma de requesón, trigo sarraceno y suero.
3. Las sopas se hacen en caldo de verduras con cereales. No freír el aderezo. Puede agregar crema agria o crema con un contenido bajo en grasas.
4. Los pacientes comen pan de trigo de primer o segundo grado de ayer. Se permite el uso de cookies.
5. Si le duele mucho el hígado, se le permite comer carnes magras y pescado. Se sirven hervidos o al vapor.
6. Las gachas de avena se hierven en agua. La dieta puede consistir en sémola, trigo sarraceno, arroz y avena. Puedes agregar un poco de leche.
7. Una dieta para el dolor implica el uso de productos lácteos fermentados por la noche en forma de requesón bajo en grasa y kéfir, yogur, suero y leche.
8. Si le duele el hígado, el paciente come de 5 a 6 veces al día a intervalos regulares.
9. No coma en exceso: esto crea una carga adicional para el hígado y el tracto digestivo.
10. La dieta para el dolor permite el uso de azúcar, pero su cantidad diaria no debe superar los 30 g. Puede sustituirse por xilitol.
11. Cuando le duele el hígado, debe cumplir estrictamente con el régimen de bebida. Necesita consumir hasta 1,5-2 litros de agua hervida o mineral sin gases por día.
12. Se debe controlar la temperatura de la comida que se sirve. No debería estar frío ni caliente.
13. La base de la dieta para el dolor son las proteínas y los carbohidratos. La cantidad de grasa se reduce al mínimo.

La dieta para el dolor implica comer alimentos caseros. Está prohibido comer productos de tienda confeccionados, así como productos semiacabados y comidas rápidas.

Si el hígado está enfermo, la dieta implica una ingesta de hasta 2300-2900 kcal. Si la patología es aguda, el contenido calórico se reduce a 1900.

Lista de productos permitidos y prohibidos

Productos permitidos

Si le duele el hígado, la dieta incluye:

• verduras hervidas, horneadas o al vapor: remolacha, repollo, calabaza, calabaza, tomates y papas;
• frutas dulces sin cáscara ni semillas;
• tipos de pescado bajos en grasa: merluza, lucio, bacalao, carpa, lubina;
• carnes magras: pollo, pavo, conejo, ternera;
• chuletas al vapor, soufflé de carne;
• sopa de borscht o repollo en versión vegetariana;
• productos de pan y harina: pasta hervida, pan de ayer, galletas saladas, bizcochos, galletas sin cocer;
• grasas vegetales - aceites de girasol, linaza, oliva y sésamo;
• dulces: miel, mermelada, mousses y jaleas de frutas;
• verduras, salsa de crema agria, canela y vainilla;
• productos lácteos: crema agria, crema, yogur, kéfir, requesón;
• cereales: trigo sarraceno, avena, sémola, arroz.

Hay que beberlo todo con agua sin gases, jugos, compotas, té, caldo de rosa mosqueta y bebidas de frutas.

Productos prohibidos

Si le duele el hígado, excluir de la dieta:

• caldos concentrados;
• grasas animales;
• especias y hierbas;
• adobos y encurtidos;
• carnes ahumadas;
• productos con fibra gruesa en forma de legumbres, nueces, semillas, hongos;
• verduras, que contienen aceites esenciales, en forma de rábanos, ajos y cebolletas;
• carnes grasas y pescados, despojos;
• pasteles con crema, pan integral, productos horneados;
• café, cacao, helados y chocolate;
• yemas de huevo;
• frutas y bayas con acidez.

La dieta para el dolor excluye el consumo de verduras y frutas crudas. Además, las bebidas alcohólicas y carbonatadas están prohibidas.

Ejemplo de menú de dieta para el dolor de hígado

Si le duele el hígado, debe seguir una dieta especial. Los médicos ayudan a elaborar un menú de muestra que mejora el funcionamiento del tracto digestivo.

En el primer día:

1. Por la mañana: tortilla de proteínas al vapor, té verde.
2. Para el almuerzo: requesón sin grasa con miel y frutos secos.
3. Para el almuerzo: sopa de papa, coliflor guisada con crema agria, compota.
4. Para un refrigerio por la tarde: un vaso de kéfir, 2 galletas.
5. Para la noche: gachas de trigo sarraceno, ternera hervida, infusión de rosa mosqueta.
6. Antes de acostarse, un vaso de yogur.

En el segundo día:

1. Para el desayuno: avena en leche diluida, té negro con azúcar.
2. Para el almuerzo: cazuela de requesón con albaricoques secos, jugo de frutas.
3. Para el almuerzo: sopa con verduras y fideos, filete de pollo al horno, ensalada de zanahoria y manzana, jugo de bayas.
4. Para una merienda: yogur natural sin aditivos, 2 galletas.
5. Para la cena: chuletas de lucio, puré de papas, infusión de rosa mosqueta.
6. Antes de acostarse, un vaso de kéfir.

En el tercer dia:

1. Para el desayuno: gachas de trigo sarraceno con leche diluida, una rebanada de pan de ayer con mantequilla y queso, té verde.
2. Para el almuerzo: requesón con mermelada de frutas.
3. Para el almuerzo: sopa con fideos, pechuga de pollo hervida, puré de papas, compota de manzana.
4. Para una merienda: pera al horno.
5. Para la noche: merluza con crema agria, guiso de verduras con aceite de oliva, compota.
6. Antes de acostarse, un vaso de leche tibia con miel.

Dieta para el dolor de la siguiente manera

En el cuarto día:

1. Por la mañana: gachas de arroz con leche diluida, pan y queso, té negro con azúcar.
2. Para el almuerzo: tortilla al vapor, jugo de frutas.
3. Para el almuerzo: sopa con calabacín, pollo al horno con verduras, ensalada de remolacha y pasas, bebida de frutas.
4. Para un refrigerio por la tarde: cazuela de requesón, jugo de calabaza.
5. Para la cena: ternera hervida, trigo sarraceno, té verde.
6. Antes de acostarse, un vaso de yogur.

En el quinto día:

1. Para el desayuno: gachas de sémola con leche diluida, té con azúcar.
2. Para el almuerzo, una manzana al horno.
3. Para el almuerzo: sopa de arroz, verduras guisadas, soufflé de pollo, jugo de bayas.
4. Para una merienda: gelatina de frutas.
5. Para la cena: papas hervidas con hierbas, caldo de rosa mosqueta.
6. Antes de acostarse: yogur natural sin aditivos.

En el sexto día:

1. Por la mañana: un huevo cocido, pan con mantequilla, té negro con miel.
2. Para el almuerzo: requesón bajo en grasa.
3. Para el almuerzo: sopa de puré de verduras, fideos con filetes de pavo.
4. Para un refrigerio por la tarde: 2 galletas, té de manzanilla.
5. Para la cena: sopa de pescado, ensalada de zanahoria y manzana, compota de pera.
6. Antes de acostarse, un vaso de yogur.

En el séptimo día:

1. Para el desayuno: avena con agua con pasas y orejones, té verde.
2. Para el almuerzo: 2 picatostes, kéfir.
3. Para el almuerzo: sopa de arroz, coliflor guisada, soufflé de ternera.
4. Para una merienda: ensalada de frutas.
5. Para la cena: fideos, pavo hervido, té de manzanilla.
6. Antes de irse a la cama - decocción de rosa mosqueta.

Aunque la dieta para el dolor se caracteriza por la máxima moderación, el cuerpo siempre se siente lleno.

Conclusión

Una dieta para el dolor en el hígado está indicada para diversas enfermedades del tracto digestivo. Le permite reducir la carga en los órganos afectados, mejorar la digestión de los alimentos y deshacerse de los síntomas desagradables.

Debe adherirse constantemente a los principios de la nutrición. La duración de la dieta para el dolor depende de la gravedad del proceso patológico. Si el hígado duele mucho, el tratamiento se continúa hasta 3-6 semanas. Después de eso, puedes expandir un poco la dieta. Para la prevención, debe comer bien durante otros 2-3 meses.