Contenido
- 1 Composición y valor nutricional de las semillas de manzana
- 2 ¿Para qué sirven las semillas de manzana?
- 3 ¿Cuántas semillas de manzana puedes comer al día?
- 4 Cómo utilizar correctamente las semillas de manzana
- 5 El uso de semillas de manzana en la medicina tradicional.
- 6 Huesos de manzanas en cosmetología.
- 7 El uso de semillas de manzana en la cocina.
- 8 ¿Son venenosos los huesos de las manzanas?
- 9 Por que las manzanas son dañinas
- 10 Síntomas y tratamiento de la intoxicación por ácido cianhídrico.
- 11 Cómo almacenar manzanas de manzanas.
- 12 Conclusión
Un proverbio inglés dice: quien come una manzana al día no va al médico. Se sabe cuán útiles son estos frutos desde los días de Adán. También se han estudiado los beneficios y daños de las semillas de manzana. Sus propiedades fortalecen el sistema inmunológico, protegen contra enfermedades virales, mejoran el estado de la piel y las uñas. Pero también es necesario ser consciente de que un uso excesivo puede conducir a resultados desastrosos.
Composición y valor nutricional de las semillas de manzana
Los beneficios para la salud de las semillas de manzana dependen de su composición.
Las semillas de manzana contienen:
- grupos de vitaminas B, A, P, C, E;
- potasio;
- calcio;
- sodio;
- hierro;
- yodo;
- minerales;
- oligoelementos;
- agentes bronceadores;
- ácido.
Además, las semillas de manzana contienen glucósido de amigdalina, por lo que existe un debate constante sobre si sus propiedades son útiles o nocivas.
El valor nutricional de las semillas de manzana afecta los beneficios. Las frutas contienen proteínas, sacarosa, 30% de aceites grasos tan demandados por los humanos.
¿Para qué sirven las semillas de manzana?
Las vitaminas en los huesos de manzana tienen propiedades fortalecedoras, antiinflamatorias y regeneradoras del cuerpo. Los beneficios de los nucléolos son los siguientes:
Los granos contienen vitamina B17, que también se llama letril, un elemento bastante raro que también se encuentra en los huesos de cerezas, ciruelas, melocotones y almendras. Esta sustancia beneficiosa, con sus propiedades anticancerígenas, puede ralentizar el desarrollo de las células cancerosas. Por lo tanto, como agente profiláctico, las semillas de manzana se pueden consumir para el tratamiento del cáncer. Letril también se beneficia de su capacidad para aliviar la fatiga y hacer frente al estrés mental. Para obtener una dosis diaria de B17, es suficiente comer 5 semillas de manzana al día.
El yodo en las semillas de manzana ayuda a aliviar los dolores de cabeza, mejorar el estado de ánimo, el apetito y el bienestar general. Otra de sus propiedades es el fortalecimiento de la memoria. La ingesta diaria requerida de yodo contiene 10 nucleolos.
El potasio mejora la salud del corazón, limpia los vasos sanguíneos y normaliza la presión arterial. Es capaz de saturar el cerebro con oxígeno, mejorando así su función. Las propiedades del potasio también se manifiestan en fortalecer los músculos, aumentar la inmunidad, aliviar la fatiga y normalizar el funcionamiento del tracto gastrointestinal. Los granos de manzana contienen 250 mcg de este elemento.
El ácido clorogénico tiene propiedades antiinflamatorias. Alivia la inflamación del hígado y previene la acumulación de ácido oxálico en el cuerpo, lo que puede dañar el desarrollo de la gota.
Los nucléolos de manzana tienen la propiedad beneficiosa de prevenir la aparición de arrugas prematuras, por lo que se utilizan activamente en cosmetología.
Las propiedades beneficiosas de las semillas de manzana permiten su tratamiento, así como su uso para prevenir la aterosclerosis, gota, deficiencia de vitaminas, anemia, estreñimiento, hipotiroidismo, hepatitis y obesidad.
¿Cuántas semillas de manzana puedes comer al día?
Los beneficios y daños de las semillas de manzana dependen en gran medida de su cantidad de uso. Se recomienda no comer más de 5 a 6 semillas de frutas enteras maduras por día. Aunque los cosmetólogos aconsejan una tasa de hasta 7 piezas para mejorar la piel.
No deben ser consumidos por niños pequeños, mujeres embarazadas o madres lactantes.
Cómo utilizar correctamente las semillas de manzana
No es necesario comer toda la manzana para obtener los beneficios de las semillas. Pueden obtenerse, limpiarse de particiones duras, molerse hasta convertirse en polvo y usarse como aditivo alimentario. Las propiedades beneficiosas de las semillas de manzana se verán reforzadas por la miel. Puede mezclarlos con yogur, kéfir o agregar a las gachas. En forma pura, una porción no debe consumirse más que la que cabe en la punta de una cucharadita.
Es útil agregar semillas secas y molidas a su comida todos los días. Puede hacer un batido triturando la fruta junto con las semillas en una licuadora (sin olvidar quitar las particiones duras).
El uso de semillas de manzana en la medicina tradicional.
Las semillas de manzanas, cuyos beneficios y daños para el cuerpo son tomados en cuenta por los curanderos durante la preparación de recetas, se utilizan activamente en la medicina popular para compresas, infusiones y mezclas útiles. Para aumentar la cantidad de yodo en el cuerpo en caso de disfunción de la glándula tiroides, resfriados y laringitis, puede tomar un remedio que se prepara de acuerdo con la siguiente receta:
- Freír los huesos.
- Mezcle 1 parte de granos con 2 partes de miel.
- Agregue 2 cucharaditas al yogur, kéfir, requesón, cazuela o papilla. la mezcla resultante.
Este remedio es útil para la prevención del cáncer y las neoplasias. Para los mismos fines, puede verter los huesos triturados con leche caliente y beber todas las noches.
De la misma forma, puedes usar semillas de manzana para adelgazar. Una infusión de huesos con miel ayudará a aliviar las complicaciones de la neumonía.
Para la prevención y el tratamiento del hipotiroidismo (falta de hormonas tiroideas), se recomienda preparar una infusión de semillas y hierbas. Para esto necesitas:
- Triturar y mezclar 5 g cada uno: semillas presecadas, ortiga, berberecho, diente de león y eleuterococo.
- Vierta la mezcla con 500 ml de agua hirviendo.
- Incubar durante 15 minutos a temperatura ambiente.
- Presion.
- Beber 30-50 ml dos veces al día.
Otra tintura de semillas de manzana para uso en hipotiroidismo se prepara de la siguiente manera:
- Mezclar 5 g de semillas trituradas y raíces de valeriana con hierbas de adonis, melisa, milenrama y conos de lúpulo (10 g cada uno).
- Verter la mezcla con agua hirviendo (200 ml) y dejar actuar durante 15 minutos.
- Colar y consumir 30-50 ml tres veces al día.
Para la artritis y la gota, se prepara una infusión de semillas de manzana y raíces de apio, que tiene muchas propiedades útiles. Para esto:
- Tritura los ingredientes.
- Mezcle 2 g de granos de manzana y 5 g de raíces de apio, vierta los 0.5 litros de agua hirviendo.
- Dejar durante 15-20 minutos, filtrar.
Tomar la infusión 3-4 veces al día, 10 ml.
Con sinusitis, sinusitis, bronquitis, los granos calentados se utilizan en forma de compresas.
Conociendo los beneficios que aportan los huesos, la medicina oriental utiliza sus propiedades para la terapia su-jok. "Su" se traduce del coreano como pincel y "jock" como pie. Las semillas se aplican a los puntos de acupuntura responsables de un órgano en particular. Cualquiera puede llevar a cabo este método de tratamiento.
Huesos de manzanas en cosmetología.
Los beneficios y daños de las semillas de manzana están bien estudiados por los cosmetólogos y se utilizan para prevenir el envejecimiento, hidratar la piel y suavizar las arrugas. Se agregan a tónicos, mascarillas y cremas faciales.
Para cuidar la piel descolorida, prepare la siguiente mascarilla:
- Vierta 5 g de semillas de manzana molidas con 100 ml de agua hirviendo.
- Remojar durante 15 minutos, luego colar.
- Agrega la yema y 10 g de mantequilla blanda a la infusión.
- Mezclar bien.
Aplicar la mascarilla en el rostro durante 15 minutos, luego enjuagar con agua tibia. Aplicación: tres veces por semana.
Para el cuidado de la piel seca, es adecuada una mascarilla a base de infusión de nucleolos con miel. Para esto necesitas:
- Vierta 5 g de semillas trituradas con 100 ml de agua hirviendo.
- Infundir la solución durante 15 minutos.
- Agregue 10 g de miel, mezcle bien.
Aplique la mascarilla sobre la piel limpia del rostro y el cuello con regularidad cada 2 o 3 días. Dejar en el rostro durante 15 minutos, enjuagar con agua tibia.
Una máscara universal para cualquier tipo de piel se prepara de la siguiente manera:
- Vierta 5 g de huesos triturados en 100 ml de agua hirviendo.
- Insistir 15 minutos y filtrar.
- Añadir a la infusión 10 g de miel y un puré elaborado con 100 g de fresas.
- Mezcla los ingredientes.
Aplicar la mascarilla en rostro y cuello. Después de 15 minutos, lávese con agua tibia. Aplicar 2-3 veces por semana.
Una composición útil de partes iguales de nucléolos triturados y miel ayudará a fortalecer las uñas, reducir su fragilidad y delaminación.
El uso de semillas de manzana en la cocina.
No coma semillas de manzana en grandes cantidades, para no dañar su salud. Pero puede exceder ligeramente la dosis recomendada después del tratamiento térmico, por lo que el nivel de amigdalina en ellos disminuirá. Los granos se pueden pelar, freír y mezclar con azúcar en polvo; se obtiene un verdadero manjar que se mezcla con miel, que se usa como aditivo natural en ensaladas, requesón, yogur, cereales. Para mejorar el sabor, se arrojan en compotas, vino, licores.
¿Son venenosos los huesos de las manzanas?
Los granos contienen glucósido de amigdalina. Una vez en el estómago, este elemento se convierte en ácido cianhídrico, que pertenece al grupo de venenos peligrosos del cianuro.
Las semillas son venenosas, aunque en pequeña medida: el cianuro en las semillas de manzana es solo un 0,8% tóxico.
Por que las manzanas son dañinas
No hay riesgo de daño cuando se usa la cantidad permitida de semillas: el cuerpo puede neutralizar una pequeña cantidad de veneno por sí solo.
El ácido prúsico que se encuentra en las semillas de manzana también puede provocar intoxicación, lo que provoca insuficiencia orgánica e incluso consecuencias fatales.
Síntomas y tratamiento de la intoxicación por ácido cianhídrico.
Síntomas que indican intoxicación por ácido cianhídrico:
- frecuentes ataques de dolores de cabeza;
- caídas en la presión arterial;
- pérdida de consciencia;
- dificultad para respirar, hasta asfixia;
- aumento de la salivación;
- vómitos frecuentes
- insuficiencia del corazón.
Cuando aparezcan, debe enjuagar rápidamente el estómago y llamar urgentemente a un médico. Un exceso de ácido cianhídrico en el cuerpo puede ser fatal.
Cómo almacenar manzanas de manzanas.
No será posible almacenar los nucleolos en la caja de semillas: como resultado de su secado, los granos no se separarán de la cáscara. Para conservar las propiedades beneficiosas y las vitaminas de las semillas de manzana, es necesario limpiarlas, secarlas, triturarlas y colocarlas en un recipiente cerrado, que debe almacenarse en un lugar seco por no más de seis meses.
Conclusión
Los beneficios y daños de las semillas de manzana siempre deben tenerse en cuenta al usarlas. Su correcto uso mejorará el estado general del organismo y evitará el envejecimiento cutáneo. Y la cantidad de vitaminas y minerales que componen los cereales permite utilizarlos como un excelente complemento alimenticio natural, que, sin embargo, no conviene dejarse llevar.
