Περιεχόμενο
Το οιστρογόνο στα τρόφιμα για τις γυναίκες είναι υπεύθυνο όχι μόνο για την ελκυστική εμφάνισή τους, αλλά και για την ευημερία τους. Είναι σημαντικό να διατηρήσετε μια υγιή ισορροπία της ορμόνης στο σώμα και γι 'αυτό πρέπει να ξέρετε πού βρίσκεται περισσότερο.
Ποια τρόφιμα περιέχουν οιστρογόνα
Τα οιστρογόνα των σεξουαλικών ορμονών συχνά ονομάζονται θηλυκά, αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι επικρατούν στο σώμα των γυναικών και είναι υπεύθυνα τόσο για την ευεξία όσο και για την οπτική ελκυστικότητα. Η κατάσταση των μαλλιών και του δέρματος στις γυναίκες, η εργασία του αναπαραγωγικού συστήματος και η λίμπιντο εξαρτώνται από το επίπεδό τους. Με μια φυσιολογική ποσότητα ορμονών φύλου, αυξάνεται η πιθανότητα να δημιουργηθεί ένα παιδί χωρίς προβλήματα και επιταχύνεται η ανάρρωση μετά τον τοκετό.
Τα οιστρογόνα παράγονται ανεξάρτητα στο σώμα των γυναικών από τα επινεφρίδια και τους σεξουαλικούς αδένες. Επίσης, οι ορμόνες συνοδεύονται από ορισμένα τρόφιμα:
- γάλα που έχει υποστεί ζύμωση και σόγια ·
- ξηροί καρποί, σπόροι δημητριακών και φαρμακευτικά βότανα.
- λαχανικά, φρούτα και αποξηραμένα φρούτα ·
- όσπρια;
- μερικά ποτά, όπως ο καφές.

Σε τρόφιμα ζωικής προέλευσης, υπάρχουν ορμόνες φύλου, παρόμοιες με αυτές που συντίθενται από το ανθρώπινο σώμα. Τα φυτικά τρόφιμα, τα οποία χρησιμοποιούνται κυρίως για τη διατήρηση των ορμονικών επιπέδων, περιέχουν φυτοοιστρογόνα. Αυτές είναι μη στεροειδείς ουσίες που μοιάζουν με συμβατικές ορμόνες στη χημική δομή.
Τρόφιμα που περιέχουν υψηλές ποσότητες οιστρογόνων
Μεταξύ των πολλών τροφίμων που περιέχουν φυσικά οιστρογόνα, υπάρχουν μερικά που ξεχωρίζουν. Περιέχουν τα περισσότερα ανάλογα των γυναικείων ορμονών, αντίστοιχα, και πρέπει να δοθεί η μεγαλύτερη προσοχή στη διατροφή.
Σπόροι
Οι γυναικείες ορμόνες του φύλου υπάρχουν στους σπόρους δημητριακών, ειδικά στους σπόρους σουσαμιού και λίνου. Για να λάβετε την ημερήσια δόση φυτοοιστρογόνων, πρέπει να φάτε μόνο 1 μεγάλη κουταλιά μικρών σπόρων.

Οι σπόροι σουσαμιού και το λινάρι θα ωφελήσουν όχι μόνο το αναπαραγωγικό σύστημα μιας γυναίκας. Επιπλέον, θα βοηθήσουν στον καθαρισμό των εντέρων από τοξίνες, θα συμβάλουν στην απώλεια βάρους και θα κορέσουν το σώμα με βιταμίνες και μέταλλα.
ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ
Οι φρέσκοι ξηροί καρποί είναι μια πλούσια πηγή ισοφλαβόνων, φυσικών φυτοορμονών. Για την υγεία των γυναικών, είναι ιδιαίτερα ευεργετικό να χρησιμοποιείτε:
- φιστίκια;
- αμύγδαλα και κάσιους;
- καρύδια.

Για να πάρει μια ημερήσια ποσότητα οιστρογόνου, μια γυναίκα πρέπει να τρώει μόνο 30 γραμμάρια φυστίκια ή 100 γραμμάρια αμύγδαλα και κάσιους.Τα καρύδια πρέπει να τρώγονται ωμά χωρίς ψήσιμο. Κατά τη διάρκεια της θερμικής επεξεργασίας, ορισμένα από τα θρεπτικά συστατικά της σύνθεσης καταστρέφονται.
Προϊόντα σόγιας
Τα οιστρογόνα βρίσκονται σε όλα τα προϊόντα σόγιας - υποκατάστατα γάλακτος, υποκατάστατα κρέατος, γιαούρτια και τυριά που προέρχονται από σόγια. Για να αναπληρώσετε τα επίπεδα των οιστρογόνων, αρκεί να τρώτε περίπου 100 γραμμάρια τυρί tofu ή να πίνετε 1 ποτήρι γάλα σόγιας την ημέρα. Αυτό θα είναι πολύ χρήσιμο για τα ορμονικά επίπεδα.

Λαχανικά
Φυτοοιστρογόνα φυτού υπάρχουν σε διάφορες ποσότητες σε όλα σχεδόν τα λαχανικά Τα περισσότερα από αυτά περιέχουν κουνουπίδι και μπρόκολο, δεν είναι χωρίς λόγο ότι η τακτική χρήση αυτών των προϊόντων έχει ευεργετική επίδραση στο μεγαλείο των γυναικείων μορφών.
Επίσης, για να αποκτήσετε οιστρογόνα, μπορείτε να φάτε ντομάτες και μελιτζάνες, σκόρδο, αγγούρια και τεύτλα, καρότα και σέλινο. Το μεγάλο πλεονέκτημα των λαχανικών είναι η περιεκτικότητα τους σε χαμηλές θερμίδες, δεν βλάπτουν το σχήμα.

Αποξηραμένα φρούτα
Τα αποξηραμένα φρούτα όπως τα αποξηραμένα βερίκοκα, οι ημερομηνίες και τα δαμάσκηνα είναι υγιεινά τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε οιστρογόνα. Είναι αλήθεια ότι όταν τα χρησιμοποιούν, οι γυναίκες πρέπει να θυμούνται για την αυξημένη περιεκτικότητα σε αποξηραμένα φρούτα σε θερμίδες και να παρατηρούν μικρές δόσεις.

Καρπός
Τα φρέσκα φρούτα είναι πλούσια όχι μόνο σε βιταμίνες και μέταλλα, αλλά και σε φυτοορμόνες. Τα περισσότερα οιστρογόνα σε τρόφιμα για γυναίκες ηλικίας 50 ετών και άνω βρίσκονται σε βερίκοκα και ροδάκινα, ρόδια και παπάγια, σταφύλια και κεράσια.
Μπορείτε να πάρετε γυναικείες ορμόνες, συμπεριλαμβανομένου του χυμού φρούτων. Αυτό όμως ισχύει για φρέσκα συμπιεσμένα ποτά με εντελώς φυσική σύνθεση. Υπάρχουν πάρα πολλά συντηρητικά και γεύσεις στους χυμούς καταστημάτων και η περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά είναι χαμηλή.

Οσπρια
Για να διατηρήσετε τα φυσιολογικά επίπεδα οιστρογόνων, μπορείτε να φάτε όσπρια - φασόλια, πράσινα μπιζέλια, μαύρα και άσπρα φασόλια, φακές. Μόνο 150 γραμμάρια φασολιών την ημέρα θα καλύψουν πλήρως την έλλειψη ορμονών φύλου στις γυναίκες. Ωστόσο, πριν από τη χρήση για φαγητό, τα φασόλια και τα φασόλια πρέπει να βράσουν, τα φρέσκα μπιζέλια επιτρέπεται να καταναλώνονται μόνο.

Βότανα
Τα βότανα από τη φαρμακευτική κατηγορία αποτελούν καλή πηγή οιστρογόνων για τις γυναίκες σε τρόφιμα. Μεταξύ αυτών είναι:
- χαμομήλι και φασκόμηλο;
- ρίζα γλυκόριζας και λυκίσκος;
- λουλούδια ginseng και linden.
- arnica και κόκκινο τριφύλλι.
Χρησιμοποιούνται αποξηραμένα βότανα, παρασκευάζονται τσάι, εγχύσεις και αφέψημα. Τα φυτικά φάρμακα έχουν ισχυρή, αλλά ήπια επίδραση και βοηθούν στην αντιμετώπιση της ανεπάρκειας των σεξουαλικών ορμονών στις γυναίκες, όχι χειρότερα από τα συνθετικά φάρμακα.

Το καλύτερο αποτέλεσμα δίνεται από τσάι με βάση το φασκόμηλο - μια μεγάλη κουταλιά βοτάνων παρασκευάζεται σε 500 ml βραστό νερό και εγχύεται για μισή ώρα και στη συνέχεια καταναλώνεται όλη την ημέρα σε σύντομα διαστήματα. Μπορείτε επίσης να ετοιμάσετε αφέψημα λυκίσκου, πεταλούδας, αποξηραμένων σμέουρων και φύλλων μέντας.
Καφές
Ο φυσικός καφές περιέχει μια μικρή ποσότητα οιστρογόνων για τις γυναίκες. Είναι αδύνατο να ρυθμίσετε το ορμονικό υπόβαθρο μόνο με τη βοήθειά του.Το ποτό θα πρέπει να λαμβάνεται σε μεγάλες ποσότητες και συνιστάται να περιορίζεται η καθημερινή κατανάλωση καφέ σε 2 φλιτζάνια.

Αλλά για τη διατήρηση καλών επιπέδων οιστρογόνων στις γυναίκες, ο καφές είναι ευεργετικός. Όταν χρησιμοποιείται με σύνεση, δεν βλάπτει το ορμονικό σύστημα, αλλά βελτιώνει την πέψη και αυξάνει τη δύναμη.
Γαλακτοκομικά προϊόντα
Τα προϊόντα με βάση το γάλα περιέχουν ζωικά οιστρογόνα και επομένως έχουν αυξημένη αξία. Οι ορμόνες του σεξ βρίσκονται όχι μόνο στο ίδιο το γάλα, αλλά και στο φυσικό κεφίρ, γιαούρτια, βούτυρο και σκληρά τυριά.

Η κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων που έχει υποστεί ζύμωση είναι ευεργετική για τα ορμονικά επίπεδα στις γυναίκες. Ταυτόχρονα, όμως, το γάλα και τα παράγωγά του θα πρέπει να εγκαταλειφθούν σε περίπτωση δυσανεξίας στη λακτόζη, οπότε είναι καλύτερα να περιορίσετε τον εαυτό σας μόνο για να φυτέψετε φυτοορμόνες.
Πίνακας τροφίμων που περιέχουν οιστρογόνα
Ο πίνακας βοηθά στην αξιολόγηση των τροφίμων που αυξάνουν τα οιστρογόνα στο γυναικείο σώμα. Παραθέτει τρόφιμα με τα υψηλότερα επίπεδα γυναικείων σεξουαλικών ορμονών:
Προϊόν |
Περιεκτικότητα σε οιστρογόνα σε μg ανά 100 g |
Σπόρος λιναριού |
379380 |
Tofu τυρί |
27150 |
Γιαούρτι σόγιας |
10275 |
σπόρος σουσαμιού |
8008 |
Γάλα σόγιας |
2957 |
Σκόρδο |
603 |
Αποξηραμένα βερίκοκα |
444,5 |
Φιστίκια |
382 |
Ημερομηνίες |
329 |
Ηλιόσποροι |
216 |
Ελαιόλαδο |
180 |
Καρύδια |
139 |
Αμύγδαλο |
131 |
ΦΥΣΤΙΚΙΑ κασιους |
121 |
Κολοκύθι |
113 |
Φουντούκι |
107 |
Μπρόκολο |
94 |
λευκό λάχανο |
80 |
Ροδάκινα |
64 |
φράουλα |
51 |
Αράπικο φιστίκι |
34 |
Μυρτιλός |
17,5 |
Καφές |
6,3 |
Είναι ενδιαφέρον ότι περίπου 53 mcg οιστρογόνου περιέχονται σε 100 ml ερυθρού κρασιού. Ωστόσο, δεν συνιστάται η αύξηση των επιπέδων ορμονών σε γυναίκες με αλκοόλ. Επιτρέπεται να καταναλώνετε το ποτό μόνο σε διακοπές και σε πολύ μικρές ποσότητες.

Κανόνες για τη χρήση τροφίμων που περιέχουν οιστρογόνα
Τα φυσικά οιστρογόνα στα τρόφιμα μπορούν να υποστηρίξουν τα ορμονικά επίπεδα στις γυναίκες. Αλλά πρέπει να τα χρησιμοποιήσετε σύμφωνα με διάφορους κανόνες:
- Η κατανάλωση φυσικών οιστρογόνων σε τρόφιμα είναι απαραίτητη σε τακτική βάση. Μια εφάπαξ πρόσληψη υγιεινών λαχανικών, φρούτων ή σπόρων δεν θα βοηθήσει στην εξομάλυνση των ορμονών.
- Τα τρόφιμα που περιέχουν οιστρογόνα πρέπει να είναι υψηλής ποιότητας και φρέσκα. Είναι ιδιαίτερα σημαντικό να δοθεί προσοχή στη φυσικότητα, μόνο λαχανικά χωρίς νιτρικά άλατα και προϊόντα σόγιας χωρίς ΓΤΟ είναι χρήσιμα για ορμονικά επίπεδα.
- Όταν επιλέγετε προϊόντα με φυτοοιστρογόνα, συνιστάται να τηρείτε την αρχή της εποχικότητας. Το καλοκαίρι, είναι καλύτερο να τρώτε περισσότερα φρούτα και λαχανικά · το χειμώνα, προσέξτε ξηρούς καρπούς, σπόρους και αποξηραμένα φρούτα.
- Πρέπει να τρώτε λαχανικά και φρούτα με υψηλή περιεκτικότητα σε ορμόνες οιστρογόνων φρέσκα, το ίδιο ισχύει και για τους σπόρους και τους ξηρούς καρπούς. Κατά τη διάρκεια της θερμικής επεξεργασίας, ορισμένα από τα θρεπτικά συστατικά στη σύνθεση των προϊόντων καταστρέφονται, επομένως, δεν έχουν πλέον έντονη επίδραση στο ορμονικό υπόβαθρο.
- Τα γαλακτοκομικά προϊόντα μπορούν να αποτελέσουν πολύτιμη πηγή ζωικών οιστρογόνων όταν έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Το γάλα με χαμηλά λιπαρά, το κεφίρ, το τυρί cottage και το τυρί είναι καλό για το σχήμα, αλλά ουσιαστικά δεν έχουν καμία επίδραση στην κατάσταση του ορμονικού συστήματος.
Τα προϊόντα που περιέχουν οιστρογόνα για γυναίκες με εμμηνόπαυση είναι καλά για ολόκληρο το σώμα. Με την ηλικία, οι ορμόνες αρχίζουν να αλλάζουν και αυτό αντικατοπτρίζεται όχι μόνο στη γονιμότητα μιας γυναίκας. Οι αρθρώσεις και τα αιμοφόρα αγγεία, η καρδιά και το νευρικό σύστημα μπορεί να επηρεαστούν. Τα φυτικά οιστρογόνα στα τρόφιμα δρουν στο σώμα ήπια και δεν δίνουν παρενέργειες, όπως συμβαίνει συχνά με τεχνητά ορμονικά συμπληρώματα.

Όταν καταναλώνετε οιστρογονικά τρόφιμα, είναι σημαντικό να τηρείτε τις αρχές μιας υγιεινής διατροφής και να μην υπερβαίνετε τις λογικές δόσεις. Η κατανάλωση πάρα πολύ σόγιας, γάλακτος, λαχανικών ή φρούτων θα βλάψει πρώτα την πέψη σας.
συμπέρασμα
Το οιστρογόνο στα τρόφιμα είναι πολύ ευεργετικό για τη διατήρηση της υγιούς λειτουργίας του σώματος. Απλά και προσιτά λαχανικά, φρούτα και ξηροί καρποί βοηθούν στη διατήρηση της φυσιολογικής ορμονικής ισορροπίας και τα φυτικά φάρμακα χρησιμοποιούνται ακόμη και στη θεραπεία.