Περιεχόμενο
Η διαβρωτική γαστρίτιδα είναι μια μάλλον δύσκολη ασθένεια που δεν εξαφανίζεται από μόνη της. Για να απαλλαγείτε από τον άντρα, είναι απαραίτητο να υποβληθείτε σε μια πορεία θεραπείας και να ακολουθήσετε μια δίαιτα. Διαφορετικά, η ασθένεια θα γίνει πιο περίπλοκη. Η θεραπεία και η διατροφή της διαβρωτικής γαστρίτιδας του αντρύμου πρέπει να συνταγογραφούνται από γιατρό. Αξίζει να εξοικειωθείτε με τη λίστα των επιτρεπόμενων και απαγορευμένων προϊόντων.
Χαρακτηριστικά της διατροφής για την γαστρίτιδα
Κατά τη θεραπεία ενός διαβρωτικού τύπου, ένας ασθενής πρέπει να τρώει τρόφιμα που δεν ερεθίζουν το στομάχι, πιάτα που πέπτονται εύκολα και κάνουν το πεπτικό σύστημα να λειτουργεί. Είναι σημαντικό να σχεδιάσετε τη διατροφή έτσι ώστε να περιέχει μέταλλα, βιταμίνες, ιχνοστοιχεία. Κατά τη διάρκεια της θεραπείας, το σώμα χρειάζεται πολλά θρεπτικά συστατικά.
Με μια ασθένεια διαβρωτικής γαστρίτιδας του άντρου, ένα άτομο πρέπει να τρώει μόνο ζεστά τρόφιμα. Μην τρώτε ζεστά ή κρύα τρόφιμα. Εάν το πιάτο είναι μόνο από τη σόμπα, περιμένετε να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου. Εάν ένα άτομο έχει διαβρωτική γαστρίτιδα, με δίαιτα, πρέπει να τρώτε κλασματικά - σε μικρές μερίδες από 5 φορές την ημέρα.
Συστάσεις για τη θεραπεία της διαβρωτικής γαστρίτιδας του αντρύμου:
- μην τρώτε υπερβολικά
- τρώτε σε μικρές μερίδες των 200 g.
- κατά τη διάρκεια της θεραπείας, μην κάνετε σνακ στο τρέξιμο.
- μασάτε το φαγητό αργά και καλά.
- φαγητό σε μια χαλαρή ατμόσφαιρα?
- κάντε σύντομα διαλείμματα μεταξύ των γευμάτων.
- τρώτε αρκετά για να μην αισθάνεστε πεινασμένοι, αλλιώς ο γαστρικός χυμός θα απελευθερωθεί, κάτι που θα οδηγήσει σε φλεγμονή και διάβρωση.
- πιείτε ένα ποτήρι κεφίρ για δείπνο.
Κατά τη θεραπεία της διαβρωτικής γαστρίτιδας με τη διατροφή, τηγανητά, πικάντικα, λιπαρά τρόφιμα εξαιρούνται από το μενού. Με άντρα, πρέπει να πίνετε τουλάχιστον 1,5 λίτρα νερό την ημέρα.
Η δίαιτα για εστιακή εστρική γαστρίτιδα θα πρέπει να περιλαμβάνει ατμό πιάτα, σε νερό, ψητά, μαγειρευτά τρόφιμα.
Τα φυτικά αφέψημα, τα τσάγια, οι χυμοί χρησιμοποιούνται ως βοηθητικοί παράγοντες στη θεραπεία της διαβρωτικής γαστρίτιδας του αντρικού. Ο λιναρόσπορος μπορεί να μειώσει τον πόνο.
Διατροφή για την γαστρίτιδα της πρωκτικής
Στη φάση επιδείνωσης, πρέπει να χρησιμοποιήσετε διάφορα δημητριακά σε υγρή κατάσταση, πουρέ πατάτας. Οι υδατάνθρακες ελαχιστοποιούνται κατά τη διάρκεια της θεραπείας.
Επιτρεπόμενα προϊόντα
Το μενού για διαβρωτική γαστρίτιδα του άντρου πρέπει απαραίτητα να περιλαμβάνει τα ακόλουθα πιάτα και προϊόντα:
- σιμιγδάλι, ρύζι, χυλό μαργαριταριού κριθάρι σε νερό ή λιπαρό γάλα, μπορείτε να προσθέσετε ένα κομμάτι βούτυρο.
- μη συμπυκνωμένοι ζωμοί λαχανικών, σούπες με βάση αυτά με τριμμένα δημητριακά ·
- λεπτά φιδέ, λαχανικά καρυκευμένα με λάδι.
- γάλα, κρέμα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, τυρί cottage με μούρα, φρούτα.
- πιάτα από ορτύκια και αυγά κοτόπουλου, στον ατμό με τη μορφή ομελέτας ·
- Το ζελέ βρώμης είναι χρήσιμο για διαβρωτική γαστρίτιδα, απομακρύνει τη φλεγμονή, δημιουργεί ένα προστατευτικό κέλυφος και προωθεί την επούλωση των κατεστραμμένων τοιχωμάτων.
- άπαχο κρέας από ψάρια του δέρματος χωρίς δέρμα στον ατμό, ψήνεται στο φούρνο, παρασκευάζονται κοτολέτες.
- βραστά λαχανικά - μπιζέλια, τεύτλα, καρότα
- πιάτα με στάρπη - πουτίγκες, μους, ζυμαρικά
- το χθεσινό καρβέλι ξερά στο φούρνο, μπισκότα.
- μέλι, καραμέλα
- ζωμό τριαντάφυλλου, χυμοί φρούτων
- πουρέ κρέατος από κοτόπουλο, γαλοπούλα, βόειο κρέας, πριν το μαγείρεμα ένα κομμάτι βράζεται και αλέθεται, τότε χύνεται κρέμα.
Κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας με γαστρίτιδα του στομάχου, το κύριο πράγμα είναι να παίρνετε υγρό και τριμμένο φαγητό.
Απαγορευμένα τρόφιμα
Οι ασθενείς με διαβρωτικό τύπο γαστρίτιδας δεν πρέπει να τρώνε τρόφιμα που περιέχουν διαβρωτικές ουσίες. Κατά τη θεραπεία του αντρύμου, πρέπει να εξαιρεθούν τα ακόλουθα τρόφιμα:
- καπνιστά προϊόντα, λουκάνικα, ημι-καπνιστά λουκάνικα.
- ζεστά μπαχαρικά, σάλτσες - πιπέρι, πάπρικα, μουστάρδα, χρένο;
- κονσερβοποιημένα τρόφιμα - κρέας, ψάρι
- ωμά κρεμμύδια, σκόρδο
- τουρσί
- ισχυρός ζωμός, ζωμός
- μανιτάρια και πιάτα από αυτά.
- λαχανικά και φρούτα με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες.
- δυνατό τσάι, καφές, σοκολάτα
- παγωτό και ποτά κάτω από +15 βαθμούς.
- λαρδί, λίπη ζώων ·
- ανθρακούχα ποτά, kvass, αλκοόλ
- σούπα kharcho, μπορς, λάχανο σούπα?
- δέρμα από κοτόπουλο και ψάρι
- φρέσκα ψημένα προϊόντα ·
- ομελέτα;
- κόκκους καλαμποκιού, πιάτα φασολιών
- λιπαρά κρέατα, ψάρι
- λάχανο, ραπανάκι, οξαλίδα.
Μενού διατροφής για γαστρίτιδα για μία εβδομάδα
Η δίαιτα για έναν ασθενή με διαβρωτική γαστρίτιδα του άντρου βασίζεται στον τύπο της παθολογίας, που σχετίζονται με παράγοντες. Αυτή η μορφή της νόσου αντικαθίσταται από επιδείνωση και ύφεση. Το άντρο εμφανίζεται σε φόντο χαμηλής ή υψηλής οξύτητας. Υπάρχει ένα μενού για κάθε στάδιο θεραπείας.
Η διατροφή για τη θεραπεία της γαστρίτιδας του αντρύμου πρέπει να συζητηθεί με έναν γιατρό, θα προτείνει μια δίαιτα. Ένα δείγμα μενού εμφανίζεται για κάθε ημέρα της εβδομάδας. Δευτέρα:
- πρωινό - ομελέτα ατμού με γάλα
- μεσημεριανό - σούπα ρυζιού με ζωμό κρέατος, κρουτόν, ψητά μήλα με τυρί cottage και μέλι.
- απογευματινό σνακ - κατσαρόλα σιμιγδάλι με κολοκύθα, ζελέ μούρων
- δείπνο - πουρέ σκουός, κεφτεδάκια ψαριού.
Σε Τρίτη με μια δίαιτα, μπορείτε να μαγειρέψετε:
- πρωινό - πλιγούρι βρώμης σε νερό με φέτες βατόμουρων, φράουλες
- μεσημεριανό - σούπα ζυμαρικών βραστό σε ζωμό κοτόπουλου, μπανάνα, μπισκότα
- Απογευματινό σνακ - φρούτα και μιλκσέικ, φούρνο cheesecakes με σταφίδες.
- δείπνο - βραστές πατάτες, κοτολέτες κιμά και τυρί cottage.
Τετάρτη:
- πρωινό - κουάκερ φαγόπυρου με μέλι και ένα κομμάτι βούτυρο, ζωμό αγριοτριανταφυλλιάς
- μεσημεριανό - ψαρόσουπα pollock με πατάτες και μικρά φιδέ, κολοκύθα πουρέ, αδύναμη ώρα με στεγνωτήρια.
- απογευματινό τσάι - γάλα, βραστό αυγό, ψωμί
- δείπνο - στιφάδο λαχανικών με κομμάτια κοτόπουλου, ψητό βοδινό, ζελέ
ΣΕ Πέμπτη το μενού μοιάζει με αυτό:
- πρωινό - ομελέτα, κομπόστα αποξηραμένων φρούτων, κράκερ
- μεσημεριανό - σούπα λάχανου κουνουπιδιού, κατσαρόλα πατάτας και κολοκυθιών
- απογευματινό σνακ - κατσαρόλα τυρί cottage με ροδάκινα, γάλα
- δείπνο - μπακαλιάρος ψητός με καρότα, σαλάτα τεύτλων με σπόρους λιναριού και βούτυρο.
ΣΕ Παρασκευή προετοιμάζω:
- πρωινό - κουάκερ ρυζιού με γάλα, ένα κομμάτι βούτυρο, μπισκότα, τσάι
- μεσημεριανό - σούπα με ζυμαρικά με γαλοπούλα, κατσαρόλα κολοκύθας
- απογευματινό τσάι - χυλό κεχρί;
- δείπνο - ζελέ κερασιών, κοτολέτες ρυζιού με κοτόπουλο.
Επί Σάββατο μπορείτε να δημιουργήσετε ένα μενού σαν αυτό:
- πρωινό - πλιγούρι βρώμης με σταφίδες και δαμάσκηνα
- μεσημεριανό - σούπα φαγόπυρου, κοτολέτες ρυζιού
- απογευματινό τσάι - μπανάνα
- δείπνο - ζελέ μούρων, γάλα.
Κυριακή σχέδιο σαν αυτό:
- πρωινό - κατσαρόλα φαγόπυρου με τυρί cottage
- μεσημεριανό - ομελέτα στον ατμό, κεφτεδάκια ψαριού, ζελέ
- απογευματινό τσάι - σιμιγδάλι
- δείπνο - σουφλέ κρέατος, τσάι, ρολό.
συμπέρασμα
Η θεραπεία και η διατροφή της διαβρωτικής γαστρίτιδας του άντρου πρέπει να επιλέγονται αυστηρά ξεχωριστά. Η διατροφή σχεδιάζεται λαμβάνοντας υπόψη τον τύπο της νόσου, το στάδιο της. Τους πρώτους μήνες, ακολουθούν μια αυστηρή δίαιτα. Στη συνέχεια, εισάγονται υγιεινά και ελαφριά τρόφιμα.
