Περιεχόμενο
- 1 Τι είναι το Mamahuana
- 2 Σύνθεση Mamajuana
- 3 Ποια είναι η ισχύς και πόσους βαθμούς αλκοόλ στο Mamajuana
- 4 Γιατί είναι χρήσιμο το Mamahuana;
- 5 Πώς να μαγειρεύετε σωστά τη μαμαχουάνα στο σπίτι
- 6 Πώς να πίνετε και να καταναλώνετε μαμαχουάνα
- 7 Πόσο μπορείτε να πιείτε mamahuana
- 8 Αντενδείξεις και πιθανή βλάβη
- 9 συμπέρασμα
- 10 Κριτικές για τις ευεργετικές ιδιότητες της μαμαχουάνας
Οι ευεργετικές ιδιότητες του mamahuana αξίζουν προσεκτική εξέταση. Το αλκοολούχο ποτό έχει μια μοναδική σύνθεση και είναι σε θέση να βελτιώσει την υγεία εάν καταναλώνεται με μέτρο.
Τι είναι το Mamahuana
Το Mamahuana είναι ένα ασυνήθιστο αλκοολούχο ποτό ευρέως διαδεδομένο στη Δομινικανή Δημοκρατία. Σπάνια βρίσκεται σε άλλες χώρες του κόσμου, μόνο οι ταξιδιώτες το φέρνουν σπίτι ιδιωτικά.

Στις συνταγές για την προετοιμασία του βάμματος, τα κομμάτια ξύλου, ο φλοιός, οι ρίζες και τα φύλλα των φυτών, αναμεμιγμένα μεταξύ τους, κατέχουν σημαντική θέση. Η σύνθεση των επιλογών ποτών μπορεί να ποικίλει, περιέχει σκελίδες και γλυκάνισο, ασβέστη και βασιλικό, τζίντζερ και αγαύη. Εκτός από τα γνωστά βότανα και φρούτα, το προϊόν περιέχει πολλά τοπικά ενδημικά φυτά. Η βάση για την παρασκευή αλκοολούχων συνταγών είναι παραδοσιακά μέλι, ρούμι ή κρασί.
Σύνθεση Mamajuana
Υπάρχουν πολλές συνταγές για την παρασκευή βάμματος, καθεμία από αυτές συνιστά τη λήψη διαφορετικών συστατικών για τη δημιουργία ενός ποτού. Αλλά συνήθως τα ακόλουθα συστατικά υπάρχουν στη σύνθεση του αλκοόλ:
- γάτα νύχι?
- πριγκίπισσα αμπέλου
- βότανο σκόρδου
- σαπούνι
- δέντρο fernambu;
- αγαύη;
- ριζώματα καρύδας;
- δέντρο guoyak;
- βασιλικός;
- γάτα πάγου ή chiococcus
- mirabeli securidaka.
Τα αναφερόμενα φυτά βρίσκονται κυρίως στο έδαφος της Νότιας Αμερικής σε τροπικές περιοχές. Εκτός από αυτά, η πιο κοινή κανέλα, γλυκάνισο, δεντρολίβανο, πιπεριά Τζαμάικας και άλλα συστατικά μπορεί να υπάρχουν στη σύνθεση των βοτάνων μαμχουάνας.
Ποια είναι η ισχύς και πόσους βαθμούς αλκοόλ στο Mamajuana
Η περιεκτικότητα ενός αλκοολούχου ποτού εξαρτάται από την επιλεγμένη συνταγή παρασκευής, τον τύπο του αλκοόλ και τη διάρκεια της έγχυσης. Το Mamahuana στο ρούμι ή το φεγγάρι έχει συνήθως περίπου 50 στροφές. Αλλά αν το διατηρήσετε για ένα μήνα ή περισσότερο, τότε το φρούριο θα πέσει περίπου στους 40 βαθμούς.
Γιατί είναι χρήσιμο το Mamahuana;
Η παραδοσιακή Δομινικανή αλκοόλη απαιτεί προσοχή όταν καταναλώνεται. Η υπερβολική δόση αλκοόλ βλάπτει το σώμα και οδηγεί στην ανάπτυξη δηλητηρίασης. Αλλά με μέτρο και με αυστηρή τήρηση των συνταγών, το βάμμα είναι πολύ χρήσιμο και βελτιώνει την ευημερία.
Χρήσιμες ιδιότητες μαμαχουάνας για γυναίκες
Η λήψη mamahuana για ιατρικούς σκοπούς είναι ευεργετική, πρώτα απ 'όλα, για την κατάσταση του νευρικού συστήματος.Το ποτό βοηθά στην ανακούφιση του στρες, αποσπά την προσοχή από ενοχλητικές σκέψεις και βοηθά στην εξομάλυνση του νυχτερινού ύπνου.
Επιπλέον, το φάρμακο αφήνεται να πιει για να ρυθμίσει τα ορμονικά επίπεδα και τον γενικό τόνο. Η χρήση βάμματος Mamajuana όταν παρασκευάζεται σύμφωνα με αποδεδειγμένη συνταγή αυξάνει τη λίμπιντο και επηρεάζει θετικά το αναπαραγωγικό σύστημα στις γυναίκες. Το εργαλείο βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος στη μικρή λεκάνη.

Χρήσιμες ιδιότητες της μαμαχουάνας για τους άνδρες
Με την επιφύλαξη μικρών δόσεων, το βάμμα μπορεί να ωφελήσει το ανδρικό σώμα. Πρώτα απ 'όλα, το ποτό βελτιώνει την κατάσταση των αιμοφόρων αγγείων και προστατεύει προφυλακτικά από εγκεφαλικά επεισόδια και καρδιακές προσβολές. Το Mamahuana ανακουφίζει από τον πυρετό για κρυολογήματα, το βάμμα αντιμετωπίζει επίσης το στρες και είναι ένα φυσικό αφροδισιακό που βοηθά με προβλήματα της περιοχής των γεννητικών οργάνων.
Πώς να μαγειρεύετε σωστά τη μαμαχουάνα στο σπίτι
Υπάρχουν πολλές βασικές συνταγές για την παρασκευή ενός παραδοσιακού Δομινικανού ποτού. Σε όλες τις περιπτώσεις, τα εξωτικά συστατικά αγοράζονται καλύτερα ξεχωριστά μέσω ειδικών καταστημάτων, ενώ το αλκοόλ και τα βοηθητικά μπαχαρικά μπορούν να αγοραστούν ελεύθερα.
Πώς να φτιάξετε mamahuana από ξηρό μείγμα
Η κλασική συνταγή προτείνει την παρασκευή μαμαχουάνας από ξηρά υλικά, μέλι, ρούμι και κρασί. Το βήμα προς βήμα το μαγείρεμα μοιάζει με αυτό:
- ένα μείγμα μαμαχουάνας σε ποσότητα 1 πακέτου εμποτίζεται σε 1 λίτρο φτηνού κόκκινου κρασιού σε βάζο δύο λίτρων και τοποθετείται σε σκοτεινό μέρος για ένα μήνα, αυτό είναι απαραίτητο για την εξάλειψη των επιβλαβών ακαθαρσιών και της απτής πικρίας.
- μετά τη λήξη της περιόδου, σύμφωνα με τη συνταγή για την προετοιμασία, το κρασί αποστραγγίζεται και τα υγρά βότανα, ο φλοιός και οι ρίζες τοποθετούνται σε καθαρό δοχείο.
- ένα μείγμα mamahuana χύνεται σε 400 ml ακριβού κόκκινου κρασιού, 300 ml ρούμι και 400 g φυσικού μελιού και αναδεύεται μέχρι να διαλυθεί εντελώς το τελευταίο συστατικό.
- το βάζο κλείνεται και απομακρύνεται σε σκοτεινό μέρος με θερμοκρασία που δεν υπερβαίνει τους 18 ° C για έγχυση.
Μετά από πέντε ημέρες, το αρωματικό αλκοολούχο ποτό σύμφωνα με τη συνταγή παρασκευής διηθείται και εμφιαλώνεται για αποθήκευση. Πριν από τη χρήση, συνιστάται να αφήσετε το βάμμα «ξεκούραση» για άλλες πέντε ημέρες.

Πώς να επιμείνετε σωστά στην ξηρή μαμαχουάνα στο φεγγάρι
Εάν θέλετε, μπορείτε να επιμείνετε ένα αλκοολούχο ποτό σε ένα διπλό ή τριπλό καθαρισμό φεγγάρι. Η συνταγή συνιστά τη λήψη αλκοόλ 40-50 βαθμών, έτσι ώστε το αποτέλεσμα να μην είναι πολύ δυνατό. Ο αλγόριθμος για τη δημιουργία βάμματος μοιάζει με αυτόν:
- μια συσκευασία ξηρού μείγματος εξωτικών βοτάνων χύνεται σε 700 ml φεγγαριού και απομακρύνεται για να μουλιάσει για μόνο τρεις ημέρες.
- στο τέλος της περιόδου, η έγχυση αποστραγγίζεται και οι υγρές ρίζες και τα βότανα μεταφέρονται σε ένα άλλο μπουκάλι και συνδυάζονται με τα υπολείμματα ισχυρού αλκοόλ.
- 300 ml υγρού μελιού αραιώνονται σε 250 ml ελαφρώς ζεστού κόκκινου κρασιού.
- όταν το γλυκό συστατικό διαλύεται εντελώς, το υγρό χύνεται μέσα στο φυτικό φεγγάρι.
- τα συστατικά αναμιγνύονται ξανά και το ποτό αποστέλλεται σε σκοτεινό μέρος για πέντε ημέρες.
Το έτοιμο βάμμα σύμφωνα με τη συνταγή για το φεγγάρι χύνεται σε φιάλες και αφήνεται για μερικές ακόμη ημέρες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η γεύση του ποτού θα έχει χρόνο να ισορροπήσει σωστά.

Πώς να επιμείνετε στη βότκα για τη μαμαχουάνα
Το μαγείρεμα μαμαχουάνας σύμφωνα με μια συνταγή με βότκα και κρασί ουσιαστικά δεν διαφέρει από το να επιμείνουμε στο φεγγάρι. Οι ιδιότητες των αλκοολούχων ποτών είναι σχεδόν πανομοιότυπες. Η διαδικασία δημιουργίας ενός παραδοσιακού ποτό της Δομινικανής μοιάζει με αυτήν:
- μια σακούλα αγορασμένου εξωτικού μείγματος χύνεται με αλκοόλ για εμποτισμό και αφαιρείται για τρεις ημέρες.
- μετά τη λήξη του χρόνου, το υγρό αποστραγγίζεται και το φυτικό υπόστρωμα αναμιγνύεται με 500 ml βότκας.
- σύμφωνα με τη συνταγή για μαγείρεμα σε υδατόλουτρο, 250 ml κόκκινου κρασιού θερμαίνονται ελαφρώς σε θερμή κατάσταση και 300 ml μέλι ακακίας αναδεύονται σε αυτό.
- Προσθέστε το γλυκό μείγμα στη βότκα με βότανα, κλείστε το αγγείο και ανακινήστε το αρκετές φορές.
Μετά από αυτό, το τεμάχιο εργασίας πρέπει να τοποθετηθεί σε σκοτεινό αλλά ζεστό μέρος για πέντε ημέρες. Στη συνέχεια, το βάμμα αφαιρείται και φιλτράρεται μέσω τυροκομείου ή λεπτού κόσκινου σε ένα νέο μπουκάλι. Όπως σε όλες τις περιπτώσεις, μετά την προετοιμασία, η συνταγή συνιστά να αφήσετε το αλκοόλ σε ηρεμία για μερικές ακόμη ημέρες και μόνο τότε να το καταναλώσετε.

Δομινικανή συνταγή ρούμι Mamajuana
Η μέθοδος παρασκευής mamahuana σύμφωνα με τη συνταγή με ρούμι σας επιτρέπει να πάρετε ένα ιδιαίτερα νόστιμο ποτό, στις ιδιότητές του όσο το δυνατόν πιο κοντά στο αρχικό Δομινικανό αλκοόλ. Εκτός από το αλκοολικό και ξηρό υπόστρωμα, θα πρέπει να πάρετε μερικά εσπεριδοειδή και μπαχαρικά.
Η συνταγή για το βάμμα έχει ως εξής:
- πλύνετε δύο γκρέιπφρουτ και δέκα λάιμ, κόψτε προσεκτικά το ξύσμα από αυτά και ανακατέψτε το με 500 g ζάχαρης από ζαχαροκάλαμο μέχρι να διαλυθεί εντελώς.
- μια βάση από ξυλώδη βότανα, προηγουμένως εμποτισμένη με αλκοόλη, τοποθετείται σε γυάλινο βάζο και προστίθεται ένα γλυκό μείγμα εσπεριδοειδών.
- ρίχνουμε τα συστατικά σε 1 λίτρο ρούμι και προσθέτουμε 50 g τριμμένης ρίζας τζίντζερ.
- προσθέστε ένα ξυλάκι κανέλας και μισό λοβό βανίλιας.
Σύμφωνα με τη συνταγή, η σύνθεση αναδεύεται για ομοιόμορφη κατανομή και αφαιρείται κλειστή για δύο ημέρες σε σκοτεινό μέρος. Στη συνέχεια, η κανέλα εξάγεται από τη μαμαχουάνα, μετά την οποία το ποτό αφήνεται για άλλες τρεις ημέρες. Στη συνέχεια, το αλκοόλ πρέπει να στραγγίζεται μόνο μέσω διπλωμένης γάζας, να χύνεται σε καθαρά μπουκάλια και να τοποθετείται στο σκοτάδι και να κρυώνει για αρκετές ημέρες για την τελική έγχυση.

Η συνταγή Mamajuana με ρούμι και κρασί
Δομινικανή μαμαχουάνα με κρασί και ρούμι έχει ελαφρύ άρωμα, ευχάριστη γεύση και πολλές ευεργετικές ιδιότητες. Για να προετοιμάσετε ένα βάμμα συνταγής χρειάζεστε:
- Βυθίστε το ξηρό υπόστρωμα που αγοράσατε στο παρελθόν σε φθηνό κρασί, το οποίο δεν σας πειράζει να στραγγίξετε μετά από τρεις ημέρες έγχυσης.
- ανακατέψτε 1 λίτρο καλό κόκκινο κρασί με 500 ml ρούμι.
- Προσθέστε δύο μεγάλες κουταλιές μέλι μέλισσας, κατά προτίμηση μέλι λουλουδιών, στο αλκοολικό μείγμα.
- ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί πλήρως.
- προσθέστε ένα ραβδί κανέλας στα φυτικά υλικά.
- ρίξτε αλκοόλ στο μέλι πάνω από τη μαμαχουάνα, κλείστε το δοχείο και ανακινήστε καλά αρκετές φορές.
Σύμφωνα με τη συνταγή, σε σκοτεινό μέρος σε θερμοκρασία δωματίου, το ποτό αφήνεται για μερικές ημέρες και κατά προτίμηση για δέκα ημέρες. Μετά τον καθορισμένο χρόνο, η μαμαχουάνα πρέπει να φιλτραριστεί και να χυθεί στο τελικό δοχείο για αποθήκευση στο ψυγείο.

Πόσο πρέπει να επιμείνουμε στη mamahuana
Ο χρόνος παρασκευής του ποτού εξαρτάται από την επιλεγμένη συνταγή παρασκευής και τον τύπο αλκοόλ:
- Ο χρόνος για το μούσκεμα του ξηρού μείγματος καθορίζεται από την περιεκτικότητα του αλκοόλ - σε βότκα, φεγγάρι ή ρούμι, οι ρίζες και ο φλοιός διατηρούνται για περίπου πέντε ημέρες, σε κόκκινο κρασί έως ένα μήνα. Και στις δύο περιπτώσεις, το φυτικό υπόστρωμα θα πρέπει να αποκτήσει ροζ απόχρωση μετά την έγχυση.
- Συνιστάται να επιμείνετε σε μια φρέσκια μερίδα αλκοόλ εμποτισμένη με μαριχουάνα για πέντε ημέρες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το ποτό αποκτά μια ήπια γεύση με ευχάριστες γλυκαντικές νότες και πλούσιο άρωμα.
Σε μια «σκληρή» συνταγή για μαγείρεμα, ο χρόνος μειώνεται σε δύο ημέρες, ένα τέτοιο mamahuana θα είναι πιο έντονο και δυνατότερο.
Πώς να πίνετε και να καταναλώνετε μαμαχουάνα
Για να αξιολογηθεί σωστά τα χαρακτηριστικά της έγχυσης, πρέπει να χρησιμοποιείται σύμφωνα με ορισμένους κανόνες:
- Είναι συνηθισμένο να πίνετε το αλκοολούχο ποτό Mamahuana από τη Δομινικανή Δημοκρατία δροσερό - περίπου 22 ° C. Το αλκοόλ δεν θερμαίνεται, αλλά σπάνια ψύχεται, ειδικά στη Νότια Αμερική, μόνο οι Ευρωπαίοι μερικές φορές προσθέτουν παγάκια στο βάμμα.
- Η γεύση του αλκοόλ αποκαλύπτεται καλά εάν το πιείτε σε μικρές γουλιά και χωρίς βιασύνη. Δεν χρειάζεται να τρώτε mamahuana, το φαγητό καθιστά δύσκολο να εκτιμήσετε τη συλλογή εξωτικών φυτών που χρησιμοποιείται στη συνταγή.
- Το βάμμα μπορεί να καταναλωθεί με φρέσκους χυμούς όπως ανανά, λεμόνι ή καρύδα. Συνήθως 1/4 αλκοόλ προστίθεται σε 3/4 ποτήρι φρέσκο χυμό - το κοκτέιλ αποδεικνύεται πολύ ελαφρύ και ευχάριστο.
Το Mamahuana μπορεί να προστεθεί σε τσάι ή καφέ, αλλά στην πράξη αυτό γίνεται σπάνια. Κάθε ποτό έχει μια ξεχωριστή γεύση που ξεπλένεται όταν αναμιγνύεται.
Πόσο μπορείτε να πιείτε mamahuana
Συνήθως οι ταξιδιώτες μιλούν για τη μαμχουάνα ως ελαφρύ και πολύ ήπιο βάμμα που δεν προκαλεί ενόχληση και δεν αφήνει έντονη επίγευση όταν καταναλώνεται. Εξαιτίας αυτού, υπάρχει ένας πειρασμός να πίνετε το ποτήρι της θεραπείας μετά από γυαλί, ειδικά επειδή η τοξικότητα από αυτό έρχεται ανεπαίσθητα και ομαλά.

Ωστόσο, στη Δομινικανή Δημοκρατία, οι ντόπιοι δεν καταναλώνουν ποτέ το βάμμα σε μεγάλες ποσότητες. Το Mamahuana για την υγεία πρέπει να πίνεται σε ημερήσια δόση 50 ml, συνιστάται να διαιρέσετε αυτόν τον όγκο σε αρκετές δόσεις.
Ακόμα κι αν το ποτό φαίνεται εντελώς αβλαβές, η κατανάλωσή του σε μεγάλες ποσότητες είναι επικίνδυνο για την υγεία. Μέχρι το πρωί, μπορεί να προκληθεί σοβαρή δηλητηρίαση, θα προκληθεί όχι μόνο από το αλκοόλ, αλλά και από φυτικά συστατικά που έχουν ισχυρή τονωτική δράση.
Αντενδείξεις και πιθανή βλάβη
Η εξωτική μαμαχουάνα δεν είναι πάντα ευεργετική και ακόμη και όταν μαγειρεύεται σωστά με μια καλή συνταγή, μπορεί να προκαλέσει σοβαρή βλάβη. Το βάμμα έχει αντενδείξεις, οι οποίες περιλαμβάνουν:
- εγκυμοσύνη και γαλουχία
- Παιδική ηλικία έως 18 ετών
- χρόνιες και οξείες ασθένειες του στομάχου - έλκος, γαστρίτιδα, γαστροδωδεδενίτιδα.
- ασθένειες του ήπατος και του παγκρέατος
- σοβαρές διαταραχές στην εργασία της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων.
- ογκολογικές παθήσεις ·
- σοβαρές νευρολογικές ασθένειες και επιληψία.
Με ιδιαίτερη προσοχή, πρέπει να ελέγξετε τα οφέλη και τις βλάβες της μαμαχουάνας κατά την πρώτη χρήση. Η σύνθεση του ποτού, ανάλογα με τη συνταγή, περιλαμβάνει από 7 έως 20 εξωτικά φυτικά συστατικά. Καθένα από αυτά μπορεί θεωρητικά να προκαλέσει σοβαρές αλλεργίες.
Σε περίπτωση υπερβολικής δόσης αλκοόλ, ενδέχεται να εμφανιστούν παρενέργειες. Αυτά περιλαμβάνουν, πρώτα απ 'όλα, τα κλασικά σημάδια δηλητηρίασης από αλκοόλ - διάρροια, ναυτία, πονοκέφαλο, μειωμένο συντονισμό και συγκέντρωση. Το Mamahuana μπορεί επίσης να οδηγήσει στην ανάπτυξη ταχυκαρδίας και σε αυξημένη αρτηριακή πίεση, ζάλη.

συμπέρασμα
Οι ευεργετικές ιδιότητες του mamahuana αξίζουν προσοχή, αλλά όταν προετοιμάζετε το βάμμα, πρέπει να θυμάστε για τις αντενδείξεις. Όπως κάθε αλκοολούχο ποτό, το αλκοόλ της Δομινικανής χώρας προκαλεί άνευ όρων βλάβη σε περίπτωση υπερδοσολογίας.
Κριτικές για τις ευεργετικές ιδιότητες της μαμαχουάνας