Περιεχόμενο
Οι φαρμακευτικές ιδιότητες του ανατολίτικου sverbig δεν είναι ευρέως γνωστές, αλλά εκτιμώνται στη λαϊκή ιατρική. Το φυτό είναι ευεργετικό για πολλές ασθένειες και έχει λιγότερες παρενέργειες.
Πώς μοιάζει το φυτό sverbig και πού μεγαλώνει;
Το Sverbiga είναι ένα ποώδες πολυετές από την οικογένεια των Σταυρών. Έχει ίσιο, ισχυρό και διακλαδισμένο στέλεχος, το δεύτερο έτος ανάπτυξης φτάνει το 1 m πάνω από το έδαφος. Ο κύριος βλαστός έχει πράσινα φύλλα. Έχουν διαφορετικό σχήμα - επιμήκη-λογχοειδή με σκαλιστό άκρο στο κάτω μέρος και φαρδύ τριγωνικό στο πάνω μέρος.
Τον Μάιο, το ανατολικό sverbyga φέρνει ταξιανθίες πανικού που αποτελούνται από φωτεινά κίτρινα μπουμπούκια. Τα λουλούδια ανοίγουν από τη βάση της βούρτσας στην κορυφή του εναλλάξ. Κάθε ένα από τα μπουμπούκια ζει για περίπου πέντε ημέρες. Η περίοδος της πολυετούς διακόσμησης διαρκεί μέχρι το φθινόπωρο, από τον Ιούλιο το sverbyg δίνει φρούτα - στρογγυλεμένες λοβούς με αρκετούς σπόρους μέσα.
Πολυετές αναπτύσσεται σε όλο τον κόσμο - μπορείτε να το βρείτε στην Ασία και την Ευρώπη, στην Κίνα και στο Ηνωμένο Βασίλειο, στη Βόρεια Αμερική και τον Καναδά. Στην επικράτεια της Ρωσίας, το sverbyga είναι συνηθισμένο στην εύκρατη ζώνη, αναπτύσσεται κυρίως σε χωράφια, στις άκρες του δρόμου, στις στέπες, στις όχθες του ποταμού και δίπλα σε φαράγγια.
Ένα πολυετές μπορεί επίσης να βρεθεί με τα ονόματα του sverbeika, του χρένου, του άγριου ραπανάκι, της κυψέλης. Το φυτό είναι βρώσιμο και έχει γεύση σαν ραπανάκι και γογγύλι όταν είναι ωμό.
Η χημική σύνθεση του sverbigi
Το φυτό sverbig χρησιμοποιείται όχι μόνο στο μαγείρεμα. Έχει πολλές φαρμακευτικές ιδιότητες λόγω της πλούσιας σύνθεσής του. Τα ακόλουθα συστατικά υπάρχουν στα φύλλα και τους μίσχους του χόρτου:
- τέφρα και υδατάνθρακες ·
- πρωτεΐνες;
- μαγγάνιο, χαλκός και σίδηρος
- τιτάνιο, μολυβδαίνιο και βρώμιο ·
- αιθέρια έλαια
- βιταμίνη C;
- φλαβονοειδή
- γλυκόζη και φρουκτόζη
- αλκοόλες
- Οξύ μήλου;
- σταθερά λάδια.
Όταν καταναλώνεται σύμφωνα με τις συνταγές, το ανατολικό sverbiga μπορεί να βελτιώσει την υγεία, να ενισχύσει το σώμα και να εξαλείψει τα συμπτώματα πολλών ασθενειών.
Γιατί το Sverbiga Ανατολικό είναι χρήσιμο;
Με τακτική και ικανή χρήση, το θεραπευτικό ανατολικό sverbiga:
- έχει αντιφλεγμονώδη και αντιβακτηριακά αποτελέσματα.
- αυξάνει την ανοσολογική αντίσταση του σώματος.
- εξαλείφει την ανεπάρκεια βιταμινών και την έλλειψη αιμοσφαιρίνης στο αίμα.
- βελτιώνει την κατάσταση του νευρικού συστήματος.
- καταπολεμά την περιοδοντική νόσο και τη στοματίτιδα.
- έχει αντι-σκληρωτικό αποτέλεσμα.
- ενισχύει τα αιμοφόρα αγγεία και βελτιώνει την καρδιακή λειτουργία.
- μειώνει τα επίπεδα γλυκόζης και επιταχύνει το μεταβολισμό.
- προωθεί την εξάλειψη των παρασίτων.
Οι θεραπευτικές ιδιότητες του ανατολικού sverbig χρησιμοποιούνται για σκορβούτο, σακχαρώδη διαβήτη και αθηροσκλήρωση.Το φυτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί για ασθένεια ακτινοβολίας και πολυνευρίτιδα, για αλλεργίες και μειωμένη όρεξη.
Μέθοδοι προετοιμασίας και εφαρμογής
Οι φωτογραφίες του φυτού sverbig και η εφαρμογή τους παρουσιάζουν μεγάλο ενδιαφέρον για τη λαϊκή ιατρική. Το βότανο χρησιμοποιείται για την παρασκευή αφέψημα και εγχύσεις νερού. Με σωστή επεξεργασία, το φυτό διατηρεί όλες τις χρήσιμες ιδιότητες και γίνεται βολικό για φαρμακευτική χρήση.
Ο χυμός
Σε περίπτωση περιοδοντικής νόσου, στοματίτιδας, αιμορραγικών ούλων, ο φρέσκος χυμός της ανατολικής σβέρβας είναι πιο ευεργετικός. Τα στελέχη και τα φύλλα ενός νεαρού φυτού πρέπει να πλένονται σχολαστικά σε τρεχούμενο νερό από σκόνη και βρωμιά και στη συνέχεια να περνούν μέσω ενός μύλου κρέατος ή να τεμαχίζονται σε μπλέντερ. Ο πράσινος χυλός συμπιέζεται μέσω του τυροκομείου που διπλώνεται σε διάφορα στρώματα για να ληφθεί καθαρός χυμός.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το φυτικό φάρμακο για να ξεπλύνετε το στόμα αρκετές φορές την ημέρα. Για ευκολία, ο χυμός αραιώνεται στα μισά με καθαρό ζεστό νερό. Επίσης, το φαρμακευτικό υγρό αντιμετωπίζεται εξωτερικά με πληγές, περικοπές και θεραπευτικά εγκαύματα. Το ανατολικό sverbyga βοηθά στην αποκατάσταση του δέρματος και αποτρέπει την ανάπτυξη φλεγμονών.
Εγχυση
Η υδατική έγχυση ενός φαρμακευτικού φυτού έχει ιδιαίτερο όφελος για την ανεπάρκεια βιταμινών και τη χρόνια κόπωση. Το φάρμακο παρασκευάζεται ως εξής:
- 20 γραμμάρια ξηρών ή φρέσκων βλαστών και φύλλων σβέγκας συνθλίβονται.
- σε ένα μικρό δοχείο, ρίξτε ένα ποτήρι βραστό νερό.
- καλύψτε με καπάκι και επωάστε για μία ώρα.
- πέρασε από το πανί για διήθηση.
Πρέπει να πάρετε την έγχυση έως και τέσσερις φορές την ημέρα με μια μεγάλη κουταλιά με άδειο στομάχι.
Αφέψημα
Με τον σακχαρώδη διαβήτη, την αθηροσκλήρωση και την έλλειψη αιμοσφαιρίνης, ένα αφέψημα της ανατολικής σβέρβας έχει καλή επίδραση. Προετοιμάστε το έτσι:
- τα στελέχη και τα φύλλα του φυτού συνθλίβονται.
- μετρήστε μια μεγάλη κουταλιά πρώτων υλών και ρίξτε 400 ml νερό.
- σιγοβράστε σε χαμηλή φωτιά για πέντε λεπτά.
- αφαιρέθηκε από τη σόμπα και επέμενε να κλείσει για άλλα 45 λεπτά.
Το διηθημένο προϊόν καταναλώνεται τρεις φορές την ημέρα με άδειο στομάχι, 100 ml. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το ζωμό με έλλειψη βιταμινών και για ανάρρωση μετά από σοβαρές ασθένειες και εγχειρήσεις.
Εφαρμογή στην παραδοσιακή ιατρική
Οι ευεργετικές ιδιότητες του βοτάνου sverbigi δεν χρησιμοποιούνται τόσο συχνά στις παραδοσιακές συνταγές ιατρικής όσο τα πιο διάσημα φυτά. Υπάρχουν όμως αρκετοί αποδεδειγμένοι αλγόριθμοι για τη χρήση ναρκωτικών.
Με ανεπάρκεια βιταμινών
Με ανεπάρκεια βιταμινών την άνοιξη, μπορείτε να φάτε φρέσκους νεαρούς βλαστούς και μίσχους sverbigi. Πρέπει πρώτα να ξεφλουδίζονται και να πλένονται. Μια εφάπαξ δόση είναι 50 g, πρέπει να χρησιμοποιείτε φυτικά υλικά έως και τέσσερις φορές την ημέρα. Επιτρέπεται επίσης να πάρει το βότανο για σκορβούτο, έχει καλή επίδραση στη φλεγμονή του στόματος και του λαιμού.
Με αιμορραγικά ούλα
Με την παροδόντωση, ο φρέσκος χυμός της ανατολικής σβερμπίγης δίνει ένα καλό αποτέλεσμα. Αρκετοί μίσχοι και φύλλα πλάκας του φυτού πρέπει να πλυθούν, να ψιλοκομθούν με λεπτό μαχαίρι ή να περάσουν μέσα από ένα μύλο κρέατος και στη συνέχεια να συμπιεστούν με δύναμη μέσω του τυροσκοπίου και ενός κόσκινου.
Ο χυμός που προκύπτει αναμιγνύεται με ζεστό νερό σε αναλογία 2: 1 και ξεπλένεται με στοματικό διάλυμα κάθε δύο ώρες. Το φάρμακο όχι μόνο ανακουφίζει τη φλεγμονή και θεραπεύει τους ιστούς, αλλά έχει επίσης αναλγητικό αποτέλεσμα.
Για κοψίματα και εγκαύματα
Οι δερματικές βλάβες μπορούν να αντιμετωπιστούν με αραιωμένο ανατολίτικο χυμό sverbiga. Είναι απλό να προετοιμάσετε ένα φάρμακο, είναι απαραίτητο να αλέσετε και να πιέσετε προσεκτικά τους φρέσκους βλαστούς και τα φύλλα. Περίπου 50 ml χυμού λαχανικών αραιώνονται με την ίδια ποσότητα νερού, και στη συνέχεια ένα βαμβάκι καλύπτεται στο διάλυμα και σκουπίζονται τα επώδυνα σημεία.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τις θεραπευτικές ιδιότητες του ανατολικού sverbigi για κομπρέσες. Σε αυτήν την περίπτωση, ένας επίδεσμος ή γάζα εμποτίζεται σε ένα φαρμακευτικό προϊόν και στερεώνεται στην πληγείσα περιοχή για 1-2 ώρες έως και τρεις φορές την ημέρα.
Με χαμηλή οξύτητα στο στομάχι
Η έγχυση του ανατολικού sverbigi βοηθά στην επιτάχυνση της πέψης και στην απαλλαγή από το βάρος στο στομάχι. Η συνταγή μοιάζει με αυτήν:
- τα ξηρά φύλλα και οι βλαστοί συνθλίβονται σε όγκο 40 g.
- ρίχνουμε 500 ml βραστό νερό και αφήνουμε κάτω από το καπάκι για δύο ώρες.
- περάστε το τελικό προϊόν μέσω λεπτού κόσκινου ή γάζας.
Είναι απαραίτητο να χρησιμοποιείτε το φάρμακο τρεις φορές την ημέρα με άδειο στομάχι. Μια εφάπαξ δόση είναι μια μεγάλη κουταλιά. Η έγχυση θα αυξήσει την γαστρική οξύτητα, θα βελτιώσει την όρεξη και θα προωθήσει την υψηλής ποιότητας πέψη των τροφίμων.
Με αναιμία
Ένα αφέψημα ενός φαρμακευτικού φυτού βοηθά στη βελτίωση της σύνθεσης του αίματος και στην αύξηση του επιπέδου της αιμοσφαιρίνης. Η παραδοσιακή ιατρική προσφέρει την ακόλουθη συνταγή:
- Το ξηρό γρασίδι συνθλίβεται στον όγκο δύο μεγάλων κουταλιών.
- ρίξτε 500 ml νερού.
- βράζουμε σε χαμηλή φωτιά για πέντε λεπτά.
- αφαιρέθηκε από τη σόμπα και διατηρήθηκε για άλλα 20 λεπτά κάτω από το καπάκι.
Ο τελικός ζωμός περνά μέσα από ένα στρώμα γάζας. Είναι απαραίτητο να πίνετε το φάρμακο σε ζεστή μορφή 80 ml με άδειο στομάχι, λίγο πριν από τα γεύματα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το φάρμακο, συμπεριλαμβανομένης της μείωσης του σακχάρου στο αίμα και της βελτίωσης της λειτουργίας του παγκρέατος.
Εφαρμογές μαγειρικής
Το ανατολικό sverbyga είναι ένα ασφαλές βρώσιμο φυτό και έχει καλή γεύση. Για μαγειρικούς σκοπούς, χρησιμοποιούν νεαρό γρασίδι του πρώτου έτους της ζωής, το οποίο δεν έχει ακόμη εισέλθει στην περίοδο ανθοφορίας. Προστίθεται Sverbig:
- σε σαλάτες και πρώτα μαθήματα.
- σε καρυκεύματα και συνοδευτικά πιάτα.
- στο ψάρι και το κρέας
- σε σάλτσες.
Τα νεαρά φυτικά στελέχη βράζονται, μαρινάρονται για το χειμώνα, συνθλίβονται σε κατάσταση πάστας βιταμινών και καταναλώνονται με σάντουιτς. Είναι δυνατό να προετοιμαστείτε για μαγειρική χρήση όχι μόνο βλαστοί και φύλλα, αλλά και οι μαλακές ρίζες του χόρτου, οι οποίες δεν είχαν ακόμη χρόνο να ξυλώσουν.
Σαλάτα Sverbigi
Στις αρχές του καλοκαιριού, μπορείτε να ετοιμάσετε μια νόστιμη και υγιεινή σαλάτα με ανατολίτικο sverbyga. Το κάνουν έτσι:
- 120 γραμμάρια φύλλων και στελεχών του φυτού πλένονται, ξεφλουδίζονται από τους βλαστούς και ψιλοκομμένα.
- Προσθέστε 30 γραμμάρια ψιλοκομμένα κρεμμύδια, 20 γραμμάρια βραστές πατάτες και 15 γραμμάρια καρότα.
- γεμίστε με 20 ml φυτικού ελαίου.
Προστίθενται αλάτι και μπαχαρικά στη σαλάτα για γεύση, ανάμιξη και σερβίρισμα.
Φύλλα πουρέ
Για τη συγκομιδή για το χειμώνα, τα φύλλα sverbig μπορούν να μετατραπούν σε έναν υγιή πουρέ. Η συνταγή μοιάζει με αυτήν:
- Τα φρέσκα βότανα πλένονται καλά, στεγνώνουν και ψιλοκομμένα σε μύλο κρέατος.
- Προσθέστε το μπαχάρι και τη μουστάρδα στη γεύση.
- Προστίθενται αλάτι και 2-3 φύλλα δάφνης.
- ανακατέψτε καλά τη μάζα και απλώστε σε αποστειρωμένα βάζα.
- καλύψτε με καπάκια και σιγοβράστε σε υδατόλουτρο για περίπου 25 λεπτά.
Μετά από αυτό, τα ζεστά δοχεία πρέπει να τυλίγονται σφιχτά, να αναποδογυρίζονται, να τυλίγονται με πετσέτα και να αφήνονται να κρυώσουν. Ο τελικός πουρέ μπορεί να προστεθεί σε ομελέτες, πιάτα με κρέας και ψάρι, σαλάτες και σάντουιτς.
Αντενδείξεις για τη χρήση του φυτού sverbigi
Τα οφέλη και οι βλάβες του βρώσιμου Sheerbig δεν είναι τα ίδια για όλους. Γενικά, το φυτό θεωρείται αρκετά ασφαλές, αλλά έχει τις δικές του αντενδείξεις. Είναι απαραίτητο να σταματήσετε να χρησιμοποιείτε το βότανο:
- κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και της γαλουχίας
- με μεμονωμένες αλλεργίες.
- με επιδείνωση έλκους στομάχου και παγκρεατίτιδας.
Είναι απαραίτητο να λαμβάνετε sverbigu με προσοχή σε περίπτωση υψηλής οξύτητας, τα φυσικά οξέα στο φυτό μπορούν να ερεθίσουν τους βλεννογόνους. Όταν χρησιμοποιείτε το βότανο, πρέπει να τηρείτε μικρές δόσεις. Σε υπερβολικές ποσότητες, η ανατολική σβερμπίγκα προκαλεί καούρα, μετεωρισμό και ναυτία.
Συλλογή και προμήθεια
Ο χρόνος συλλογής του φαρμακευτικού φυτού εξαρτάται από ποια μέρη του sverbig χρειάζονται και για ποιους σκοπούς θα χρησιμοποιηθούν. Κατά τη διάρκεια της διακοσμητικής περιόδου, μπορούν να συλλεχθούν μπουμπούκια και πλάκες φύλλων για θεραπεία. Οι ρίζες του ανατολικού sverbig σκάβονται το φθινόπωρο λίγο πριν από τον κρύο καιρό, όταν η μέγιστη ποσότητα θρεπτικών συστατικών συγκεντρώνεται σε αυτές.
Για μακροχρόνια αποθήκευση ως φαρμακευτική πρώτη ύλη, το sverbigu στεγνώνει στον αέρα ή σε εσωτερικούς χώρους, με καλό εξαερισμό και μακριά από το άμεσο ηλιακό φως. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε το φούρνο, αλλά να το θερμάνετε μόνο στους 45 ° C. Όταν τα στελέχη και τα φύλλα γίνουν εύθραυστα και αρχίσουν να θρυμματίζονται, θα πρέπει να τακτοποιηθούν σε χάρτινες σακούλες ή γυάλινα βάζα και να αποθηκευτούν σε σκοτεινό, ξηρό μέρος.
Οι ρίζες του ανατολικού sverbigi διατηρούν θεραπευτικές ιδιότητες για τρία χρόνια. Τα φυλλώματα και τα στελέχη διατηρούν τα οφέλη τους λιγότερο, μόνο ένα χρόνο, οπότε πρέπει να πραγματοποιείται νέα συγκομιδή κάθε σεζόν.
συμπέρασμα
Οι φαρμακευτικές ιδιότητες του ανατολικού sverbigi βοηθούν στην αύξηση της ανοσίας, στην απαλλαγή από τα συμπτώματα της ανεπάρκειας βιταμινών και στην εξάλειψη της φλεγμονής. Το φυτό έχει έναν ελάχιστο αριθμό αντενδείξεων και επιτρέπεται για χρήση από σχεδόν όλους · μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε, συμπεριλαμβανομένης της τροφής.
