Περιεχόμενο
Το Hyssopus officinalis (Hyssopus officinalis) είναι ένα ημι-θάμνο βότανο από την οικογένεια Lamiaceae. Οι άνθρωποι το αποκαλούν μπλε St. John's wort, μελισσόχορτο. Οι φαρμακευτικές ιδιότητες και οι αντενδείξεις του φυτού υσσοπίου είναι γνωστές από την αρχαιότητα. Οι πρώτες αναφορές αυτού του φυτού βρέθηκαν στις πραγματείες του Ιπποκράτη, Διοσκουρίδη. Οι βακτηριοκτόνες και πικάντικες ιδιότητες χρησιμοποιήθηκαν ευρέως στην Αρχαία Αίγυπτο και τη Ρώμη.

Η χημική σύνθεση του βοτάνου
Το εργοστάσιο έχει πλούσια χημική σύνθεση που καθορίζει πολύτιμες ιδιότητες:
- κιτρινοπράσινο αιθέριο έλαιο με ξεχωριστό άρωμα καμφοράς περιέχει αλκοόλες, υδρογονάνθρακες, αλδεϋδες, καμφένιο, πινένιο, πενικαμφεόλη, ενώ, σε φυτά με μπλε μπουμπούκια, υπάρχει πολύ περισσότερο λάδι, έχει αντιμικροβιακή δράση και καταπολεμά επιτυχώς τους ιούς.
- φλαβονοειδή - διοσμίνη, εσπεριδίνη, που έχουν ευεργετική επίδραση στην έκκριση των εσωτερικών αδένων και στη γενική κατάσταση του σώματος.
- οι τανίνες και οι πικρές ουσίες, οι ρητίνες προκαλούν όρεξη, έχουν χολερετική δράση, ανακουφίζουν τις φλεγμονώδεις διεργασίες στο πεπτικό σύστημα.
- Οι γλυκοζίτες έχουν ευεργετική επίδραση στην εργασία της καρδιάς και του νευρικού συστήματος.
- οξέα - oleanolic και ursolic, ομαλοποιούν τις μεταβολικές διεργασίες και ενισχύουν τις κυτταρικές μεμβράνες.
- Η υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C - 0,2% επιτρέπει στο βότανο να χρησιμοποιηθεί ως προφυλακτικό μέσο για ανεπάρκεια βιταμινών, το χειμώνα, κατά την περίοδο των μαζικών ιογενών επιδημιών.
Τα οφέλη του hyssop για το ανθρώπινο σώμα
Το βότανο διατηρεί τις μοναδικές του ιδιότητες τόσο φρέσκο όσο και ξηρό. Η κατανάλωση με μέτρο βοηθά στην πρόληψη και τη θεραπεία ορισμένων ασθενειών. Το φυτό έχει τις ακόλουθες ευεργετικές ιδιότητες:
- Όταν χρησιμοποιούνται φρέσκα φύλλα χόρτου, παρατηρείται έντονο αποτέλεσμα απολύμανσης.
- Το βότανο έχει ευεργετική επίδραση στα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων, ενισχύοντας τα, ομαλοποιώντας τη σύνθεση του αίματος και μειώνοντας τον κίνδυνο θρόμβων.
- Το φυτό διεγείρει τις αναγεννητικές ιδιότητες του σώματος, βελτιώνει την ανοσία.
- Έχει εξαιρετικό αποχρεμπτικό και βρογχοδιασταλτικό αποτέλεσμα.
- Το φυτό ομαλοποιεί τη λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα και της καρδιάς, αντιμετωπίζει διαταραχές του νευρικού συστήματος.
- Ανακουφίζει τους σπασμούς, απομακρύνει το υπερβολικό υγρό από το σώμα, καθαρίζει τους νεφρούς και τους ουρητήρες.

Hyssop βλάβη
Με ανεξέλεγκτη και υπερβολική χρήση, το φυτό μπορεί να βλάψει το σώμα. Τα κύρια συμπτώματα υπερδοσολογίας:
- μυϊκοί σπασμοί, κολικοί
- διάρροια και στομαχικές διαταραχές
- επιδείνωση της γαστρίτιδας με υψηλή οξύτητα.
- δυσλειτουργία της καρδιάς, μείωση της αρτηριακής πίεσης σε κρίσιμη?
- ναυτία και έμετος, καούρα
- σπασμοί και ζάλη
- αλλεργικό εξάνθημα, κνίδωση, οίδημα με ατομική δυσανεξία.
Αντενδείξεις για υψώματα
Όπως κάθε άλλη φυτική θεραπεία, ο υσόπας έχει περιορισμούς:
- εγκυμοσύνη και γαλουχία
- παιδιά κάτω των 12 ετών ·
- τάση για επιληψία
- υψηλή πίεση του αίματος;
- ασθένειες του στομάχου και έλκος του δωδεκαδακτύλου.
Εφαρμογή του φυτού υσσοπ
Η σύγχρονη ιατρική, όπως και οι αρχαίες λαϊκές συνταγές, αναγνωρίζει τις εξαιρετικές θεραπευτικές ιδιότητες του φυτού. Συνιστάται σε ασθενείς με εξασθενημένη ανοσία, σύνδρομο χρόνιας κόπωσης και κατάθλιψη. Το φυτό είναι εξαιρετικό για την τόνωση της μνήμης, τη θεραπεία νευρικών διαταραχών και μειώνει τον κίνδυνο της νόσου του Alzheimer.
Το βότανο αποκαθιστά το σώμα μετά από μια μακρά ασθένεια ή χειρουργική επέμβαση, άφθονη απώλεια αίματος, συνοδευόμενη από αναιμία. Για τις γυναίκες, το hyssop ενδείκνυται για εμμηνόπαυση: ανακουφίζει αποτελεσματικά τα πιο δυσάρεστα συμπτώματα της μεταβατικής περιόδου.
Με τέτοιες διαταραχές του γαστρεντερικού σωλήνα, όπως μετεωρισμός, δυσβολία ή κολίτιδα, το βότανο εξαλείφει απαλά την πηγή του προβλήματος και αποκαθιστά τη λειτουργία. Το φυτό συνταγογραφείται για την πρόληψη της ουρολιθίαση και ως φάρμακο για ρευματισμούς, αρθρίτιδα, ουρική αρθρίτιδα.

Η χρήση του hyssop officinalis στην παραδοσιακή ιατρική
Η θεραπεία ασθενών με φυτικά παρασκευάσματα έχει πάρει ένα νέο επίπεδο από τότε που έγινε δυνατή η μελέτη της χημικής τους σύνθεσης. Οι γιατροί συνταγογραφούν βότανο υψώματος, με βάση ακριβή επιστημονικά στοιχεία, ως φαρμακευτικό, αποκαταστατικό και προληπτικό παράγοντα:
- Με βρογχίτιδα, πνευμονία, τυχόν φλεγμονώδεις διεργασίες του αναπνευστικού συστήματος και φυματίωση, οι φαρμακευτικές ιδιότητες του υψώματος έχουν αποχρεμπτικό, αντιφλεγμονώδες και αντιμικροβιακό αποτέλεσμα.
- Στην Αυστρία, το hyssop χρησιμοποιείται ευρέως για το άσθμα με τη μορφή διαλύματος αλκοόλης που ανακουφίζει τα συμπτώματα, ανακουφίζει από τον σπασμό, οδηγεί σε ασφυξία και μειώνει τον κίνδυνο δεύτερης επίθεσης.
- Με τη βοήθεια φυτικών παρασκευασμάτων, αντιμετωπίζουν επιτυχώς τα κρυολογήματα και τις ιογενείς ασθένειες, χρησιμοποιώντας ως αντιπυρετικό, αποσυμφορητικό και ανοσορυθμιστικό παράγοντα.
- Σε περίπτωση φλεγμονής στην στοματική κοιλότητα - πονόλαιμος, στοματίτιδα, ροές, οδοντικά προβλήματα, συνιστάται το ξέπλυμα με αφέψημα του βοτάνου.
- Με μια χαρτοπετσέτα βουτηγμένη σε αφέψημα του φυτού, πληγές και μώλωπες, οι φλεγμονώδεις δερματικές βλάβες μπορούν να αντιμετωπιστούν.
Το Hyssop πρέπει να χρησιμοποιείται με προσοχή για τη θεραπεία παιδιών, καθώς το φυτό περιέχει ουσίες που μπορούν να διαταράξουν την εργασία του καρδιακού μυός. Εάν ο παιδίατρος επιβεβαιώσει την ανάγκη λήψης σιροπιού ή αφέψηματος του φυτού για βήχα, τότε οι συνιστώμενες δόσεις πρέπει να ακολουθούνται ακριβώς.

Η χρήση του υψώματος στην παραδοσιακή ιατρική
Για μεγάλο χρονικό διάστημα, οι άνθρωποι έχουν παρατηρήσει τις ευεργετικές επιδράσεις των βοτάνων στο ανθρώπινο σώμα. Από τότε, οι λαϊκές συνταγές έχουν επεκταθεί και αναπτυχθεί, δίνοντας τη δυνατότητα θεραπείας. Έτσι, οι φαρμακευτικές ιδιότητες του υψώματος καθιστούν δυνατή τη χρήση του για βήχα διαφόρων αιτιολογιών, δερματικά προβλήματα, από εξιδρώσεις και μώλωπες έως μυκητιασικές λοιμώξεις.
Οι πιο αποτελεσματικές συνταγές των παραδοσιακών θεραπευτών:
- Δερματικές ασθένειες... Απαιτούνται κομπρέσες: 20 γραμμάρια βότανο υψώματος, 40 γραμμάρια λουλουδιών χαμομηλιού, 40 γραμμάρια αλογουρού αγρού, παρασκευασμένα με 1,5 φλιτζάνι βραστό νερό. Εγχύστε το ζωμό για δύο ώρες, στραγγίστε.
- Φυματίωση... Βάμμα 150 γραμμάρια βότανο υψώματος και 1,5 λίτρα βότκας, εγχύεται σε σκοτεινό μέρος για μια εβδομάδα. Πάρτε 10 ml πριν από τα γεύματα για ένα μήνα.
- Κάψτε αλοιφή... Μαγειρέψτε 200 ml φυτικού ελαίου και 130 g ψιλοκομμένου φρέσκου υσόπου σε υδατόλουτρο για οκτώ ώρες. Στραγγίστε και ψύξτε.
- Κρύο... Είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε ένα αφέψημα των ακόλουθων συστατικών - 20 γραμμάρια βότανο υψώματος, 20 γραμμάρια σπόρων γλυκάνισου, 20 γραμμάρια σπόρων μάραθου, 60 γραμμάρια σταφίδας, 60 γραμμάρια σύκων και 1 λίτρο νερού. Βράζουμε το βραστό μείγμα σε χαμηλή φωτιά για μισή ώρα, στραγγίζουμε, κρυώνουμε, ανακατεύουμε με 100 ml μέλι. Πάρτε 10 ml 4-5 φορές την ημέρα. Μια απλή έγχυση 200 ml βραστό νερό και 40 g του φυτού λειτουργεί επίσης καλά. Ρίξτε υσόπιο με νερό, αφήστε για 20 λεπτά και πιείτε ζεστό.
Οι φυτικές εγχύσεις λειτουργούν τέλεια για βρογχικό άσθμα, βρογχίτιδα, ξηρό γεροντικό βήχα, τραχειίτιδα, δύσπνοια. Από τα αρχαία χρόνια, το φυτικό έλαιο έχει χρησιμοποιηθεί ως αποτελεσματικό καλλυντικό προϊόν που μαλακώνει και αναζωογονεί ορατά το δέρμα. Χρησιμοποιείται για τρίψιμο με κρύα, χαλαρωτικά λουτρά.
Η χρήση του φυτού υσσοπίου στο μαγείρεμα
Για μαγειρική χρήση, το φυτό πρέπει να συλλέγεται και να στεγνώνει σε σκιασμένο, αεριζόμενο μέρος. Μπορείτε να δέσετε τους μίσχους με "σκούπα" ή να κόψετε τα φύλλα, τις κορυφές των κλαδιών και τα λουλούδια για να αποκτήσετε μια ομοιογενή ξηρή μάζα. Το βότανο που προέρχεται από το βότανο hyssop έχει καθολικές ιδιότητες και ως εκ τούτου είναι πολύ δημοφιλές στους ερασιτέχνες και τους επαγγελματίες.
Το εργοστάσιο χρησιμοποιείται στα ακόλουθα μαγειρικά πεδία:
- Για την προετοιμασία διαφόρων πιάτων κρέατος: κιμά, πατέ, μπριζόλες, κοτολέτες, μαγειρευτά, φιλέτες.
- Το κρέας που μαγειρεύεται με υσόπιο όχι μόνο αποκτά εξαιρετική γεύση και άρωμα, αλλά απορροφάται καλύτερα από το σώμα.
- Το Hyssop συμπληρώνει τέλεια σαλάτες αγγουριού και ντομάτας, ομελέτες και γεμιστά αυγά, ψητά λαχανικά.
- Μια κανονική φασολάδα με αυτό το μπαχαρικό μετατρέπεται σε έναν γκουρμέ παράδεισο.
- Ένας εξαιρετικός συνδυασμός αποξηραμένων φυτικών φύλλων και πιάτων τυρί cottage χωρίς ζάχαρη, μάζα σάντουιτς με τυρί, ξηρούς καρπούς και αλάτι.
- Μπορείτε να προσθέσετε υσόπες σε πίτες, λευκά, ζυμαρικά και μάντη, να φτιάξετε μια σάλτσα για ζυμαρικά.
Το Hyssop είναι μέρος ενός τόσο δημοφιλούς μείγματος μπαχαρικών όπως ο λυκίσκος suneli. Από μόνο του, μπορεί να συνδυαστεί με βασιλικό και δυόσμο, μαϊντανό και άνηθο, μάραθο, σέλινο.

Η χρήση του φυτού υσόπ στην κοσμετολογία
Στη βιομηχανία καλλυντικών, χρησιμοποιείται αιθέριο έλαιο και υδρόλιο υσόπ. Χάρη στις εξαιρετικές του ιδιότητες, το φυτό διεγείρει την αναγέννηση των κυττάρων στα εξωτερικά στρώματα του σώματος. Έχει αντιφλεγμονώδη, ενυδατική και καταπραϋντική δράση σε όλους τους τύπους δέρματος. Το βότανο είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικό για ξεθώριασμα, προβληματικό, ξηρό και αφυδατωμένο χόριο. Το Hyssop χρησιμοποιείται για την απορρόφηση ουλών και ραγάδων. Ένα εξαιρετικό αποτέλεσμα παρέχεται από το λάδι για τη φροντίδα του δέρματος των χεριών, καθώς και με την αυξημένη εφίδρωση.

Hyssop κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης
Το Hyssop βοηθά στη σύλληψη ενός παιδιού με ασφάλεια. Αλλά κατά την περίοδο της κύησης, η χρήση του πρέπει να σταματήσει. Το βότανο Hyssop αυξάνει τον τόνο, το οποίο μπορεί να οδηγήσει σε αποβολή ή πρόωρη γέννηση. Επιπλέον, αυξάνει σημαντικά την αρτηριακή πίεση, η οποία μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την ανάπτυξη του εμβρύου.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το φυτό και τα λάδια του εξωτερικά - με τη μορφή λοσιόν, κομπρέσες, τρίβοντας σε προβληματικές περιοχές. Αφαιρεί σακούλες κάτω από τα μάτια, πρήξιμο στα πόδια και το πρόσωπο καλά. Βελτιώνει την κατάσταση του δέρματος και των μαλλιών.
συμπέρασμα
Οι ιατρικές ιδιότητες και οι αντενδείξεις του υψώματος του βοτάνου ήταν γνωστές στους προγόνους μας. Από τότε, η φαρμακολογία έχει προχωρήσει πολύ μπροστά, αλλά η χρήση υσόπας για ορισμένες ασθένειες συνιστάται ακόμη από ειδικούς. Δίνει εξαιρετικά αποτελέσματα στη θεραπεία του κρυολογήματος και του βήχα, της φλεγμονής της στοματικής κοιλότητας και του φάρυγγα.Το φυτό αποκαθιστά τέλεια ένα εξασθενημένο σώμα, βελτιώνει τη λειτουργία του νευρικού συστήματος, μπορεί να παρασκευάζεται με τσάι ως γενικό τονωτικό. Επιπλέον, το hyssop είναι ένα υπέροχο μπαχαρικό που δίνει στο πιάτο ένα πικάντικο μπαχαρικό.