Inhalt
- 1 Wie Sonnenblumenhonig aussieht
- 2 Was ist in Sonnenblumenhonig enthalten
- 3 Warum Sonnenblumenhonig nützlich ist
- 4 Die Verwendung von Honig in der traditionellen Medizin
- 5 Die Verwendung von Honig in der Kosmetik
- 6 Kontraindikationen
- 7 So überprüfen Sie die Qualität von Sonnenblumenhonig
- 8 Wie man Honig richtig lagert
- 9 Fazit
- 10 Bewertungen von Sonnenblumenhonig
Die Vor- und Nachteile von Sonnenblumenhonig verdienen eine eingehende Prüfung. Das Imkereiprodukt dieser Sorte ist in Russland sehr beliebt, muss aber korrekt angewendet werden.
Wie Sonnenblumenhonig aussieht
Sonnenblumenhonig ist weit verbreitet und billig. Um jedoch ein Qualitätsprodukt auf dem Markt oder in einem Geschäft auswählen zu können, müssen Sie genau wissen, wie es aussehen soll.
Duft
Das charakteristische Honigaroma dieser Sorte ist nicht sehr ausgeprägt. Grundsätzlich riecht das Produkt nach Heu und feuchtem Pollen, hat leichte Aprikosennoten und ähnelt bei manchen sogar Bratkartoffeln. Der deutlichste Geruch wird von einer Sonnenblumendelikatesse im frischen Zustand abgegeben, und nach der Kristallisation nimmt die Intensität des Aromas ab.
Geschmacksqualitäten
Das Produkt schmeckt angenehm, süßlich mit einer impliziten Bitterkeit. Unmittelbar nach dem Schlucken gibt es ein leichtes Kitzeln im Hals, das schnell vergeht.
Welche Farbe hat Sonnenblumenhonig?
Das Foto von Sonnenblumenhonig zeigt, dass das frische Produkt eine hellgelbe Farbe hat. Während es kristallisiert, verdunkelt es sich und nimmt einen warmen goldenen Farbton mit Senfnoten an.
Kristallisationszeit
Der Genuss wird sehr schnell kandiert. Innerhalb von 2-3 Wochen nach dem Kochen wird daraus eine dicke Masse.
Was ist in Sonnenblumenhonig enthalten
Die genaue Zusammensetzung der Delikatesse hängt von zahlreichen Nuancen ab, von der Sonnenblumensorte, aus der der Bienenpollen gewonnen wurde, aus der Wachstumsregion, von benachbarten Blütenkulturen. Einige wertvolle Substanzen sind jedoch notwendigerweise in jeder Art von Produkt enthalten. Unter ihnen:
- Aminosäuren;
- Dextrine;
- Cholin und Betain;
- Solansäure;
- Enzyme Katalase, Diastase, Invertase;
- Mangan, Natrium, Calcium und Phosphor;
- Vitamine PP, H und K;
- Vitamin C;
- B-Vitamine;
- Kupfer, Magnesium und Selen;
- Jod und Kalium;
- Beta-Carotin;
- Fructose und Glucose;
- Antioxidantien;
- Glutam- und Asparaginsäure;
- Tyrosin und Propin.
Der Kaloriengehalt eines Sonnenblumenprodukts pro 100 g beträgt 320 Kalorien. Es wird jedoch empfohlen, es in kleinen Mengen einzunehmen, nicht mehr als 90 g pro Tag.
Warum Sonnenblumenhonig nützlich ist
Aufgrund der reichhaltigsten chemischen Zusammensetzung bringt das Produkt dem Körper große Vorteile.Bei regelmäßiger Anwendung in kleinen Dosierungen ist es:
- verhindert die Entwicklung von Anämie und fördert die Genesung von Verletzungen und Operationen;
- hilft bei der Bekämpfung von Entzündungen aufgrund seiner ausgeprägten bakteriziden und entzündungshemmenden Eigenschaften;
- dient als Energiequelle für Muskeln und Nervenzellen, da es viel Glukose enthält;
- stärkt den Herzmuskel und verbessert den Zustand der Blutgefäße;
- erhöht die Immunresistenz;
- wirkt sich schnell positiv auf Erkältungen und Grippe aus;
- hilft, Husten und laufende Nase loszuwerden;
- verbessert die Funktion des Verdauungssystems und schützt die Leber vor Beschwerden;
- regt den Appetit an und hilft, Abfallprodukte aus dem Körper zu entfernen;
- hat milde harntreibende und abführende Eigenschaften.
Der Verzehr von Sonnenblumenhonig ist gut für das Nervensystem. Das Produkt hilft gegen Stress und normalisiert den Schlaf.
Für Frauen
Diese süße Leckerei hilft Frauen, ihre Schönheit und Jugend zu bewahren. Bei regelmäßiger Anwendung verbessert sich der Zustand der Gesichtshaut, Akne und feine Falten verschwinden, die Alterung der Epidermis verlangsamt sich. Es gibt Vorteile für das Haar, das Produkt hilft, es zu stärken und Haarausfall zu stoppen, macht die Locken glatter und handlicher.
Der Verzehr von Sonnenblumenhonig für Frauen wirkt sich positiv auf Stress und Depressionen aus. Nur etwa 50 g des Produkts pro Tag tragen zu guter Laune bei und helfen, mit Nervosität und Angst umzugehen.
Gleichzeitig ist es besser, Honig während der Schwangerschaft abzulehnen. Es ist ein starkes Allergen und kann sowohl der Frau als auch dem sich entwickelnden Fötus schaden. Es sollte nicht während des Stillens angewendet werden. Neugeborene zeigen besonders häufig eine Unverträglichkeit gegenüber Bienenprodukten.
Es ist am besten, die Behandlung einige Monate nach der Geburt Ihrer eigenen Ernährung hinzuzufügen. Zuerst sollten Sie nur einen kleinen Löffel probieren und die Reaktion des Kindes den ganzen Tag über sorgfältig überwachen. Wenn keine negativen Symptome auftreten, kann Sonnenblumenhonig im Menü verbleiben. Wenn jedoch bei einem Baby ein Hautausschlag und eine Verdauungsstörung auftreten, muss das Produkt sofort abgebrochen werden.
Für Männer
Honig aus gewöhnlichen Sonnenblumen stärkt effektiv die Blutgefäße und das Herzsystem. Für Männer sind diese Eigenschaften besonders nützlich, da das stärkere Geschlecht anfälliger für Herzinfarkte und Schlaganfälle ist.
Darüber hinaus stärkt das Produkt die Muskeln und erhöht die Vitalität. Es kann verwendet werden, um die Libido zu verbessern und die Qualität des Samens zu verbessern.
Für Kinder
Ein süßes Sonnenblumenprodukt stärkt das Gedächtnis und die Konzentration des Kindes, erhöht seine Immunität und schützt es vor Viren und Infektionen. Aber zum ersten Mal kann einem Baby Honig nicht früher als 2 Jahre angeboten werden. Eine Bienenbehandlung verursacht häufig Allergien, und je jünger das Kind ist, desto schwieriger ist es, seine Manifestationen zu tolerieren.
Es ist notwendig, Sonnenblumenhonig sorgfältig in die Ernährung der Kinder aufzunehmen. Beginnen Sie mit nur einem halben kleinen Löffel eines süßen Produkts. Wenn das Baby einen Tag nach dem Verzehr keinen Durchfall, Hautausschlag oder Juckreiz entwickelt, kann die Behandlung auf der permanenten Speisekarte verbleiben.
Die Verwendung von Honig in der traditionellen Medizin
Ein Sonnenblumen-Genuss ist auch bei normalem Verzehr sehr vorteilhaft. Aber seine wertvollen Eigenschaften manifestieren sich noch deutlicher in der Behandlung verschiedener Krankheiten, das Produkt wirkt wie ein echtes Medikament und verbessert schnell das Wohlbefinden.
Sonnenblumenhonig gegen Anämie
Das Bienenprodukt ist ein echter Vitamincocktail, daher hilft es, das Hämoglobin im Blut schnell zu erhöhen und die Vitalität wiederherzustellen. Im Falle einer Anämie wird den Patienten empfohlen, einen Monat lang täglich 100-150 g Sonnenblumenhonig zu konsumieren.
Sie müssen die Delikatesse mit Kefir oder Joghurt trinken. Die Einnahme von ca. 3 kg natürlicher Medizin dauert nur 30 Tage.
Sonnenblumenhonig gegen Hämorrhoiden
Die heilenden Eigenschaften von Bienenköstlichkeiten wirken sich positiv auf äußere und innere Hämorrhoiden aus. Sonnenblumenhonig wird auf verschiedene Arten verwendet:
- verbraucht innerhalb von 80-100 g pro Tag;
- Machen Sie Mulllotionen für den Anus;
- Lösen Sie das Mittel in einem Sitzbad und nehmen Sie es für 15-20 Minuten.
Eine andere Behandlungsmethode schlägt vor, 100 g frische Leckereien in 500 ml Wasser aufzulösen, gründlich zu rühren und für Mikroclyster bei inneren Hämorrhoiden zu verwenden. Nur 50 ml eines Therapeutikums werden in den Anus injiziert, Manipulationen werden einen Monat lang zweimal täglich durchgeführt.
Honig zur Behandlung von Erkältungen
Das Sonnenblumenhonigprodukt wirkt bei ARVI und Grippe sehr stark positiv. Sie können einfach 1 Löffel Bienenleckereien pro Tag kurz vor einer Mahlzeit auflösen oder Heilgetränke zubereiten. Zum Beispiel ist das folgende Rezept beliebt:
- Ein kleiner Löffel des Produkts wird zu einem Sud aus Himbeer- und Ebereschenbeeren gegeben.
- rühre das Produkt gut um;
- Nehmen Sie dreimal täglich ein gesundes Getränk warm, bis der Zustand gelindert ist.
Gewöhnliches Zitronenwasser mit einem Bienengenuss hat auch eine gute Wirkung.
Sonnenblumenhonig gegen Mandelentzündung
Bei Angina pectoris und Entzündungen der Mandeln wird empfohlen, mit einer Honiglösung zu spülen. Es ist notwendig, 4 kleine Löffel eines süßen Genusses in 250 ml warmem Wasser zu verdünnen und dann den Hals bis zu 5 Mal täglich mit diesem Mittel zu behandeln.
Sie können auch schmerzende Mandeln schmieren. Dazu wird Sonnenblumenhonig im Verhältnis 3 zu 1 mit Aloe-Saft gemischt und dreimal täglich auf schmerzende Stellen aufgetragen.
Die Verwendung von Honig in der Kosmetik
Die wohltuenden Eigenschaften von Sonnenblumenhonig wirken sich stark positiv auf die Haut aus. Das Produkt wirkt feuchtigkeitsspendend und regenerierend, verbessert die Durchblutung der Epidermisschichten und normalisiert den Lymphfluss. Es wird aktiv in Gesichtsmasken verwendet, für die Anti-Cellulite-Massage verwendet und mit Haarpflegemitteln gepflegt. Das Produkt ist universell einsetzbar, da es die trockene Epidermis mit Feuchtigkeit versorgt und die Produktion von subkutanem Talg bei fettigen Hauttypen normalisiert.
Aspirin und Honig Maske für Akne
Bei fettiger Haut wird empfohlen, folgende Maske zu verwenden:
- 5 Aspirin-Tabletten zu Pulver zerdrücken;
- in 5 ml Wasser verdünnen und rühren, bis sich alles aufgelöst hat;
- fügen Sie einen kleinen Löffel Bienenprodukt hinzu.
Die Maske wird über die Gesichtshaut verteilt und so lange belassen, bis ein leichtes Brennen auftritt. Danach wird das Produkt abgewaschen und die Epidermis mit einer Feuchtigkeitscreme behandelt. Sonnenblumenhonigprodukt und Aspirin reinigen bei regelmäßiger Anwendung die Poren gut, beugen Akne vor und machen die Haut leicht weiß.
Haarmaske mit Honig und Eigelb
Bei trockenen und spröden Locken hat die folgende Maske eine gute Wirkung:
- Sonnenblumenhonig, Eigelb und Pflanzenöl werden zu gleichen Anteilen gemischt;
- fügen Sie eine ähnliche Menge Zwiebelbrühe und normales Shampoo hinzu;
- Tragen Sie das Produkt auf trockene Stränge auf und lassen Sie es 2 Stunden unter einem Film und einem warmen Handtuch stehen.
Honig in Kombination mit anderen Inhaltsstoffen nährt die Kopfhaut mit nützlichen Substanzen und verbessert die Durchblutung. Bei regelmäßiger Anwendung stimuliert die Maske das Haarwachstum und schützt vor Haarausfall.
Kontraindikationen
Für alle Vorteile von Sonnenblumenhonig sollte es mit großer Sorgfalt konsumiert werden. Zuallererst besteht die Gefahr in einer Allergie gegen Bienenprodukte. Wenn es vorhanden ist, treten unmittelbar nach dem Gebrauch Hautausschlag, Juckreiz, Übelkeit und Durchfall, Atemnot und Kopfschmerzen auf.
Zum ersten Mal müssen Sie eine Delikatesse in einer minimalen Menge probieren. Wenn eine individuelle Unverträglichkeit gegenüber Pollen, Propolis oder Bienenbrot besteht, ist es besser, die süße Medizin sofort abzulehnen.
Gegenanzeigen für Sonnenblumenhonig sind:
- Schwangerschaft und Stillzeit, der mögliche Schaden durch das Essen einer Leckerei überwiegt den potenziellen Nutzen;
- Diabetes mellitus, ein Bienenprodukt, enthält nicht nur Fruktose, sondern auch Glukose und Zucker. Daher kann es zu einer Verschlechterung des Zustands kommen.
- Fettleibigkeit, Sonnenblumenspezialität enthält viele Kohlenhydrate und hat einen hohen Kaloriengehalt.
Bei einem Gefäßnetz muss die äußerliche Anwendung verworfen werden, und bei Krampfadern ist eine Honigmassage kontraindiziert.
So überprüfen Sie die Qualität von Sonnenblumenhonig
Die Delikatesse ist billig, deshalb versuchen sie selten, sie zu fälschen. Beim Kauf sollten Sie jedoch auf die Qualität und Natürlichkeit des Produkts achten. Dies kann auf folgende Arten erfolgen:
- Untersuchen Sie die Delikatesse sorgfältig - die Farbe des Honigs einer Sonnenblume sollte gelb sein und die Konsistenz sollte dick sein;
- riechen Sie das Produkt, es sollte kein starkes Aroma abgeben, sein Geruch ist angenehm, aber schwach;
- Mit der Erlaubnis des Verkäufers, das Produkt zu probieren, sollte es süß mit einer subtilen Bitterkeit schmecken, dick und schnell auf der Zunge schmelzen.
Wenn sich auf der Oberfläche eine weiße Glukosekruste gebildet hat, sollten Sie keine Angst haben. Aber der saure oder Karamellgeschmack gibt Anlass zur Vorsicht, ein hochwertiges Sonnenblumenprodukt sollte solche Noten nicht haben.
Sie können die Qualität des Produkts auch nach dem Kauf zu Hause überprüfen. Sie müssen ein wenig Leckereien in Wasser rühren und dann ein paar Tropfen Jod in das Glas geben. Wenn die Lösung danach blau wird, bedeutet dies, dass das Produkt von schlechter Qualität ist und Stärkeverunreinigungen enthält.
Wie man Honig richtig lagert
Damit das Sonnenblumenprodukt seine vorteilhaften Eigenschaften nicht verliert, muss es an einem dunklen Ort bei einer Temperatur von 4 bis 20 ° C aufbewahrt werden. Bei direkter Sonneneinstrahlung und übermäßiger Hitze verliert die Delikatesse fast ihre heilenden Eigenschaften. Die Luftfeuchtigkeit sollte nicht mehr als 75% betragen.
Bewahren Sie das Sonnenblumenprodukt am besten in einem Glas oder einem Keramikbehälter auf. Es ist jedoch strengstens verboten, Metallbehälter zu verwenden, da Honig oxidiert und die Gesundheit schädigt. Es wird nicht empfohlen, es neben aromatischen Kräutern und Gewürzen in einen Küchenschrank zu stellen. Das Produkt nimmt Gerüche gut auf.
Fazit
Die Vor- und Nachteile von Sonnenblumenhonig sind untrennbar miteinander verbunden. Die Delikatesse kann sich sehr positiv auf Erkältungen und andere Krankheiten auswirken, wird jedoch bei Allergien und anderen Kontraindikationen gesundheitsschädlich.
Bewertungen von Sonnenblumenhonig
