Inhalt
- 1 Wie Fasaneneier aussehen
- 2 Zusammensetzung und Kaloriengehalt von Fasaneneiern
- 3 Ist es möglich, Fasaneneier zu essen?
- 4 Nützliche Eigenschaften von Fasaneneiern
- 5 Vorteile von Fasaneneiern
- 6 Die Verwendung von Fasaneneiern in der Kosmetik
- 7 Wie man Fasaneneier richtig kocht
- 8 Schädigung von Fasaneneiern und Kontraindikationen zur Anwendung
- 9 Fazit
Eier sind ein wesentliches Produkt in der Ernährung eines jeden Menschen. Sie enthalten viele nützliche Substanzen und Vitamine. Die Vor- und Nachteile von Fasaneneiern sollten für den Verbraucher von Interesse sein, da sie zunehmend in den Regalen von Lebensmittelgeschäften zu finden sind.
Wie Fasaneneier aussehen
Wenn wir das Aussehen betrachten, können die folgenden Merkmale unterschieden werden:
- Wenn wir mit Hühnchen vergleichen, werden sie um ein Vielfaches kleiner sein.
- Fasaneneierschalen können in der Farbe von grau bis hellgrün variieren. Es gibt Zeiten, in denen sich ein Muster auf der Schale befindet.
- Sie ähneln in ihrer Form einem Huhn.
- Das Durchschnittsgewicht beträgt ca. 30 g.
Große braune Eier können von kaukasischen und rumänischen Rassen erhalten werden.
Zusammensetzung und Kaloriengehalt von Fasaneneiern
Dieses Produkt ist ziemlich fettig und kalorienreich. Es gibt 700 kcal pro 100 Gramm. Deshalb wird Menschen mit Übergewicht nicht geraten, etwas zu essen.
100 Gramm enthält:
- Protein - 5,6 g;
- Fette - 70,8 g;
- Kohlenhydrate - 4,2 g;
- Asche - 1,3 g;
- Wasser - 1,5 g
Fasaneneier enthalten eine große Menge an Vitaminen:
- A - trägt zur Regulation des Stoffwechsels bei.
- B1 - produziert den Austausch von Kohlenhydraten im Gehirn.
- B2 - beteiligt sich an Energieprozessen beim Abbau von Zucker.
- B3 - senkt den Cholesterinspiegel, verbessert den Stoffwechsel der Fettzellen, wandelt Fett in Energie um.
- B4 - wirkt sich positiv auf das Nervensystem aus, fördert die Entwicklung des Gehirns.
Spurenelemente umfassen:
- Fluor - Der Mangel führt zu einer Krümmung der Wirbelsäule und einem Verlust des Sehvermögens.
- Magnesium - beteiligt sich an Stoffwechselprozessen und Knochenbildung.
- Zink - hilft bei der Bildung von Hormonen, Blutzellen.
- Eisen - beugt Müdigkeit und Kopfschmerzen vor.
- Kalium - Der Mangel wirkt sich negativ auf die Arbeit des Herzens aus.
- Kalzium - stärkt und normalisiert das Wachstum von Knochengewebe.
Aminosäuren verbessern Gesundheit, Nägel und Haare.
Ist es möglich, Fasaneneier zu essen?
Natürlich kann und sollte das Produkt gegessen werden. In kleinen Mengen sind sie wohltuend für den Körper. Vergessen Sie jedoch nicht die bestehenden Kontraindikationen und die Tatsache, dass sie einigen Personengruppen schaden können.
Bevor Sie anfangen, Eier zu essen, sollten Sie diese gründlich mit heißem Wasser waschen, dessen Temperatur mindestens +45 beträgt0 Infolge dieser Behandlung sterben alle auf der Schale vorhandenen Bakterien ab. Es kann nur gekocht gegessen werden.
Nützliche Eigenschaften von Fasaneneiern
Zu den nützlichen Eigenschaften gehören:
- Eier tragen dank ihres hohen Gehalts an Vitaminen und Mineralstoffen zur Stärkung der Immunität bei.
- Kann verwendet werden, um eine Vielzahl von nahrhaften Mahlzeiten zuzubereiten.
- Die Verwendung für kosmetische Zwecke kann die Struktur der Haare und der Gesichtshaut erheblich verbessern.
- Stärkt die Nagelplatte.
- Cholin ist wichtig für die normale Funktion des Gehirns.
- Verhindert das Auftreten von Vitaminmangel.
- In kleinen Mengen kann es während der Schwangerschaft als Lebensmittel verwendet werden.
Das Produkt hat eine Vielzahl nützlicher Eigenschaften, wodurch es für kosmetische Zwecke verwendet werden kann.
Vorteile von Fasaneneiern
Eier können dank ihres hohen Eiweiß- und Nährstoffgehalts schnell den Hunger stillen. Deshalb wird das Produkt zum Frühstück empfohlen.
Aufgrund des Eisenmangels beginnen Kopfschmerzen, Müdigkeit tritt auf. Es ist wichtig zu verstehen, dass Eisen eine wichtige Rolle im Körper spielt, da es ein Sauerstoffträger ist. Fasaneneigelb enthält diese Substanz, die es dem Produkt ermöglicht, gesundheitliche Vorteile zu bringen.
Die Verwendung von Fasaneneiern in der Kosmetik
Aufgrund seiner vorteilhaften Eigenschaften können Sie durch die Verwendung des Produkts die Immunität erhöhen. Es wird für schwangere und stillende Frauen empfohlen. Fasaneneier werden häufig für kosmetische Zwecke verwendet und zur Herstellung von Gesichts- und Haarmasken.
Für Menschen mit trockener und schuppiger Haut können Sie eine Gesichtsmaske vorbereiten. Ein Ei benötigt 1 TL. Schlagsahne. Die Masse wird homogen gemacht, danach 25 Minuten auf das Gesicht aufgetragen und dann abgewaschen.
Für normale Hauttypen wird ein anderes Rezept verwendet. Mahlen Sie das Eigelb, fügen Sie 1 EL hinzu. l. Pflanzenöl und 1 EL. l. Zitronensaft. Die resultierende Masse wird in die Haut gerieben.
Wie man Fasaneneier richtig kocht
Dieses Produkt wird häufig beim Kochen verwendet. Es ist wichtig zu verstehen, dass es trotz aller nützlichen Eigenschaften Einschränkungen gibt.
Es wird empfohlen, Fasaneneier vor Gebrauch zu kochen. Dies liegt daran, dass ein Rohprodukt schädlich sein kann - die Arbeit des Verdauungstrakts negativ beeinflussen. Auch die Möglichkeit einer Salmonellose kann nicht ausgeschlossen werden.
Es gibt keine Unterschiede bei der Zubereitung von Hühner- und Fasaneneiern. Sie können gebraten, gekocht, zum Salat gegeben und zur Herstellung von Saucen und Desserts verwendet werden. Eier schmecken je nach Vogelrasse unterschiedlich, aber die Unterschiede sind in der Schale fast unsichtbar.
Schädigung von Fasaneneiern und Kontraindikationen zur Anwendung
Trotz der Tatsache, dass es eine große Anzahl nützlicher Eigenschaften gibt, sollte man den Schaden des Produkts und eine Reihe von Kontraindikationen für die Verwendung nicht vergessen. Da das Produkt kalorienreich ist, wird nicht empfohlen, es für übergewichtige Menschen zu essen. Vergessen Sie auch nicht die individuelle Unverträglichkeit einiger Lebensmittel.
Fazit
Die Vor- und Nachteile von Fasaneneiern sind für Menschen von Interesse, die einen gesunden Lebensstil führen und sich um ihre Gesundheit kümmern. Es ist wichtig zu verstehen, dass das Produkt schädlich sein kann, wenn bestimmte Komponenten unverträglich sind. In Zweifelsfällen wenden Sie sich am besten an Ihren Arzt.