Vorteile von Kaffee mit Kardamom und mögliche Schäden

Der Vorteil von Kaffee mit Kardamom besteht darin, die Denkprozesse zu aktivieren und das Nervensystem zu regulieren. Das Getränk hat eine belebende Wirkung auf den Körper und erhöht die Effizienz und körperliche Ausdauer. Es ist insbesondere in Coffeeshops in Rom gefragt.

Geschichte des Getränks

Kardamom ist ein Gewürz aus den Früchten des Ingwerbaums. Seine Samen enthalten nützliche Substanzen, die freigesetzt werden, wenn sie zu einem pulverförmigen Zustand zerkleinert werden. Beim Kochen wurde Kardamom wegen seines würzigen Geschmacks und seines ausgeprägten Aromas verwendet.

Das Getränk sollte bei einer Temperatur von nicht mehr als 90 ° C zubereitet werden

In östlichen Ländern gilt Kaffee mit Kardamom als echtes Elixier der Vitalität. Es wurde in den Beduinendörfern verteilt. Zur Zubereitung des Getränks wurden die Türken verwendet, die mit heißem Sand vorgewärmt wurden. Es war üblich, Ehrengästen Kaffee mit Kardamom zu servieren. Das Gewürz wurde hinzugefügt, um dem Getränk einen scharfen Geschmack und einen gelben Farbton zu verleihen. Die Einzigartigkeit des Kaffees lag nicht nur darin, sondern auch im reichhaltigen Nährstoffgehalt. Es wurde angenommen, dass es die Vitalität für lange Zeit wiederherstellt und Denkprozesse aktiviert.

Chemische Zusammensetzung und Kaloriengehalt

Natürlicher Kaffee ist auch in seiner reinen Form sehr nützlich für den menschlichen Körper. Wenn Kardamom hinzugefügt wird, werden seine wertvollen Eigenschaften mehrmals verbessert. Dies liegt an seiner reichen chemischen Zusammensetzung.

Es enthält die folgenden Komponenten:

• Natrium;
• Cineol;
• Mangan;
• Eisen;
• Borneol;
• Linalol;
• Proteine;
• Vitamine der Gruppen PP, B und C;
• Kalium;
• Zink;
• Phosphor;
• Aminosäuren;
• essentielle Öle.

Zink im Getränk stärkt das Immunsystem und ist an der Produktion von Keimzellen beteiligt. Seine Wirkung wird durch Vitamine verstärkt. Eisen beugt Anämie vor und verbessert die Blutzusammensetzung. Cineol hilft bei Erkrankungen des Magens und der Atemwege. Magnesium und ätherische Öle normalisieren wiederum das Nervensystem.

Trotz der Fülle an Bestandteilen hat das Getränk einen niedrigen Kaloriengehalt. Es ist 8,3 kcal pro Portion. Deshalb ist Kaffee mit Kardamom für Menschen, die auf ihr Gewicht achten, nicht verboten. In einigen Fällen wird es speziell zum Starten von Stoffwechselprozessen verwendet.

Warum ist Kardamom in Kaffee nützlich?

Bei Kontakt mit heißem Kaffee setzt Kardamom viele Nährstoffe frei. Sie verbessern die Funktion des Immunsystems und unterstützen die Funktionen lebenswichtiger Organe. Das Getränk ist besonders vorteilhaft für Menschen mit hohem Blutdruck. Es ermöglicht Ihnen, Ihr Wohlbefinden zu verbessern und die Leistung zu verbessern. Darüber hinaus hat Kaffee mit Kardamom eine ausgeprägte harntreibende Wirkung. Die ebenso wichtigen Eigenschaften des Getränks umfassen:

• Prävention von Nierensteinen;
• Verflüssigung und Entfernung von Schleim aus der Lunge;
• desinfizierende Wirkung;
• Entfernung von Schleim aus dem Körper;
• Desinfektion der Schleimhäute der Verdauungsorgane;
• Stimulierung der Produktion von Magensaft;
• Beschleunigung des Stoffwechsels;
• verbesserte Durchblutung;
• Kariesprävention;
• Auffüllung der Energiereserve.

Etwa 10% des konsumierten Getränks werden unverändert über die Nieren ausgeschieden

Die Vorteile von Kaffee mit Kardamom für Männer

Kardamom wirkt sich günstig auf die Funktion der Prostata aus. Es lindert Entzündungen und regt die Durchblutung im Genitalbereich an. In Kombination mit Kaffee sättigt das Gewürz den Körper auch mit Energie. Dies verbessert die körperliche und geistige Leistungsfähigkeit. Regelmäßiger Konsum des Getränks erhöht das sexuelle Verlangen und hält den gewünschten Androgenspiegel im Blut aufrecht. Dies verbessert die männliche Fruchtbarkeit.

Nützliche Eigenschaften für Frauen

Kardamomkaffee ist auch gut für Frauen. Mit PMS und in den Wechseljahren hilft es, den emotionalen Zustand auszurichten. Bei gynäkologischen Erkrankungen wird es zur Stabilisierung des Hormonspiegels eingesetzt. Darüber hinaus hat das Getränk die Fähigkeit, die Kollagenproduktion zu stimulieren. Dies verbessert den Zustand von Haaren, Nägeln und Haut. Kaffee kann in Maßen milde analgetische und krampflösende Wirkungen haben. Einige Frauen fügen das Getränk zur Gewichtsreduktion ihrer Ernährung hinzu. Der gewünschte Effekt wird durch die Aktivierung von Stoffwechselprozessen erreicht.

Was ist nützlich für Kinder

Kinder dürfen erst nach 7 Jahren Kaffee mit Kardamom geben. Dies liegt an der Tatsache, dass es Hyperaktivität und Schlafstörungen hervorrufen kann. In einem höheren Alter wird das Getränk nur in begrenzten Mengen konsumiert, da es Koffein enthält. Starker natürlicher Kaffee kann erst ab dem 14. Lebensjahr gegeben werden. Wenn es in Maßen konsumiert wird, erhöht es die geistige Wachsamkeit und macht den Körper widerstandsfähiger.

Wie man kocht

Die Vorteile von Kaffee mit Kardamom können je nach Rezept für die Zubereitung variieren. Zusätzlich zu den Hauptkomponenten können dem Getränk verschiedene Gewürze, Milch, Honig, Trockenfrüchte und Sahne zugesetzt werden. Um den Kaffee lecker und gesund genug zu machen, müssen Sie das Rezept befolgen.

Traditionelles Rezept

Um das erforderliche Energieniveau im Körper aufrechtzuerhalten, reicht es aus, 1 Tasse Kaffee pro Tag zu konsumieren, der nach einem traditionellen Rezept zubereitet wird. Es werden nur die verfügbaren Zutaten verwendet.

Komponenten:

• 1 Esslöffel. l. gemahlene Kaffeebohnen;
• 120 ml Wasser;
• eine Prise Vanille und Zimt;
• 2 Körner Kardamom.

Kochvorgang:

1. Der Kardamom wird mit einer Kaffeemühle gemahlen und dann zusammen mit den übrigen Komponenten in einen vorgewärmten Türken gegeben.
2. Der Behälter wird in Brand gesetzt und zum Kochen gebracht.
3. Danach müssen Sie das Getränk 2-3 Minuten auf dem Herd lassen.
4. Heißer Kaffee wird in Tassen gegossen. Wenn nötig, fügen Sie Zucker hinzu.

Der Geschmack des Kardamomgetränks hängt vom Röstgrad und dem Herkunftsland der Kaffeebohnen ab.

Kardamomkaffee abnehmen

Komponenten:

• 2 TL Kaffeebohnen;
• 2 Nelkenknospen;
• 30 ml Ingwerbrühe;
• 200 ml Wasser;
• 1 Zimtstange;
• 4 Körner Kardamom.

Kochvorgang:

1. Die Kardamomsamen werden in einem Mörser gemahlen und mit Wasser übergossen. Dann werden sie in Brand gesetzt und 5 Minuten lang aufbewahrt. Nach dem Entfernen vom Herd wird die Infusion weitere 30 Minuten unter dem Deckel gehalten.
2. Aus Ingwer wird ein Sud hergestellt. Dazu wird die Wurzelpflanze zerkleinert und 5 Minuten gekocht.
3. Kaffee wird in einem Türken gebrüht. Nach dem Kochen werden Kardamom und Ingwer zu gleichen Anteilen zugesetzt.
4. Nach dem Kochen werden Zimt und Nelken in das Getränk geworfen.
5. Fertigkaffee wird in Tassen gegossen.

Bei der Zubereitung eines Getränks ist es ratsam, 100% Arabica zu verwenden

Immunitätsförderndes Getränk

Zutaten:

• 50 ml Milch;
• 1 Teelöffel Kaffee;
• 1 Teelöffel Honig;
• 2 Stk. Echinacea;
• 2 Zitronenschnitze;
• 150 ml Wasser.

Rezept:

1. Gewürze, Zitrone und Echinacea werden mit Wasser gegossen und in Brand gesetzt. Nach dem Kochen die Brühe filtrieren.
2. Kaffee wird hinzugefügt und wieder auf den Herd gestellt.
3. Nach dem Auftreten von Schaum wird das Getränk vom Herd genommen.
4. Milch und Honig werden vor dem Servieren direkt in die Kaffeetassen gegeben.

Es wird empfohlen, dieses Getränk mit getrockneten Früchten oder Nüssen zu konsumieren.

Obstkaffee mit Kardamom

Zutaten:

• 1,5 TL. gemahlene Kaffeebohnen;
• 6 kandierte Kirschen;
• ¼ h. L. Kardamompulver;
• 200 ml Wasser;
• 3 Dosenananasschnitze;
• 3 Eiswürfel.

Kochschritte:

1. Der Kardamom wird mit Wasser übergossen und 7 Minuten gekocht.
2. Nach dem Abkühlen wird die resultierende Flüssigkeit in einen Türken gegossen. Kaffee wird hinzugefügt.
3. Während das Getränk kocht, werden Eis und Obst in einen separaten Behälter gegeben.
4. Der fertige Kaffee wird abgekühlt und dann zur Fruchtbasis gegeben.

Das Getränk ist ideal, um die Sommerhitze aufzunehmen

Wie man richtig trinkt

Es wird empfohlen, in der ersten Tageshälfte Kaffee mit Kardamom zu trinken. Dies hilft, Schlaflosigkeit aufgrund erhöhter Aktivität zu vermeiden. Um Nebenwirkungen zu vermeiden, trinken Sie nicht mehr als 2 Tassen des Getränks pro Tag. Bei der Zubereitung ist zu beachten, dass für 200 ml fertigen Kaffee nur ¼ TL vorgesehen sind. Kardamom. Um die Entwicklung von Allergien auszuschließen, wird empfohlen, zum ersten Mal eine kleine Prise Gewürz hinzuzufügen.

Ist es möglich zu trinken, während Sie Gewicht verlieren

Kardamom hat die Fähigkeit, Stoffwechselprozesse zu aktivieren, und Kaffee wirkt harntreibend. Deshalb wird das Getränk oft zur Gewichtsreduktion verwendet. Das Ergebnis wird die Erwartungen erfüllen, wenn Sie gleichzeitig mit dem Kaffeetrinken Desserts und kalorienreiche Gerichte ablehnen.

Gegenanzeigen und mögliche Schäden

Kaffee mit Kardamom kann unter Umständen gesundheitsschädlich sein. Vor allem, wenn Sie es ohne Berücksichtigung von Kontraindikationen einnehmen. Diese beinhalten:

• chronische Leber- und Bauchspeicheldrüsenerkrankungen;
• nervöse Störungen;
• Herzkrankheiten;
• Magengeschwür und Gastritis;
• Beeinträchtigte Nierenfunktion;
• Hypertonie;
• Alter bis zu 7 Jahren;
• allergische Reaktion.

Das Überschreiten der empfohlenen Dosierung des Getränks ist mit der Entwicklung von Nebenwirkungen verbunden. Die häufigsten davon sind Durchfall und Herzklopfen. Manchmal entwickelt sich eine allergische Reaktion, begleitet von Juckreiz. Es sollte auch beachtet werden, dass Kaffee den Drang zum Urinieren häufiger macht und den Blutdruck erhöht. Bei langfristiger Einnahme des Getränks in großen Mengen wird eine Abnahme des Natriumspiegels im Körper beobachtet.

Fazit

Die Vorteile von Kaffee mit Kardamom treten nur auf, wenn er in Maßen konsumiert wird. Mit dem richtigen Ansatz können Sie Ihr Wohlbefinden verbessern und die Energieversorgung des Körpers für lange Zeit wieder auffüllen. Wenn Sie das Getränk falsch einnehmen, können unerwünschte Reaktionen auftreten.

Meinungen zu Nutzen und Gefahren von Kaffee mit Kardamom