Inhalt
- 1 Was ist das für ein Getränk?
- 2 Zusammensetzung und Kaloriengehalt der Bräune
- 3 Nützliche Eigenschaften von Tan
- 4 Tan Kinder
- 5 Ist es möglich, schwanger zu werden und zu stillen?
- 6 Ist Bräune gut zur Gewichtsreduktion?
- 7 Wie man Bräune für medizinische Zwecke trinkt
- 8 Die Verwendung von Bräune in der Kosmetologie
- 9 Wie man Bräune richtig trinkt
- 10 Wie man Bräune auswählt und aufbewahrt
- 11 Wie man zu Hause Bräune kocht
- 12 Tana Schaden und Kontraindikationen
- 13 Fazit
- 14 Bewertungen
Tan-Getränke sind in Schaufenstern keine Seltenheit. Es unterscheidet sich jedoch stark von anderen fermentierten Milchprodukten. Umso interessanter ist es, herauszufinden, welche Vor- und Nachteile Bräune hat und wo sie eingesetzt werden kann.
Was ist das für ein Getränk?
Der Kaukasus gilt als Geburtsort des Getränks, und die Grundlage für die klassische Bräune ist Milch, aber nicht gewöhnlich, sondern aus Büffeln aus dem Hochland gewonnen. In der ersten Phase der Herstellung eines Getränks wird diese Milch gekocht, in ein Produkt namens "Joghurt" umgewandelt und dann im Verhältnis 2: 1 mit Wasser gemischt. Salz, Kräuter und Gewürze werden zu der fertigen Mischung hinzugefügt.
Tan hat eine ausgeprägte salzige Note im Geschmack, was das Getränk sehr ungewöhnlich macht.
Zusammensetzung und Kaloriengehalt der Bräune
Das Getränk gilt als eines der "Geheimnisse der Langlebigkeit" der Bergbewohner. Und das ist nicht überraschend - es reicht aus, die Elementzusammensetzung des Produkts zu untersuchen. Es enthält:
- nützliche Milchsäurebakterien, die für die Darmmikroflora von großem Nutzen sind;
- Vitamine - A und D, K und PP;
- Elemente Phosphor, Kalzium, Magnesium, Zink und Kalium;
- Aminosäuren;
- B-Vitamine.
Der Nährwert des Getränks wird hauptsächlich durch Kohlenhydrate ausgedrückt - 1,2 g, und der Anteil an Fetten und Proteinen beträgt 0,9 bzw. 0,8 g. Tan ist sehr kalorienarm, es ist unmöglich, es besser zu machen - es enthält nur 20 Kalorien pro 100 g Produkt.
Nützliche Eigenschaften von Tan
Die Vorteile des Getränks für den Körper sind sehr groß - es schützt die inneren Organe und Systeme umfassend vor Krankheiten und Störungen. Speziell bräunen:
- wirkt sich positiv auf Magen und Darm aus;
- stärkt die Blutgefäße und das Herzsystem;
- stärkt die Immunität;
- unterstützt die normale Leber- und Nierenfunktion und stellt das normale Wasser-Salz-Gleichgewicht wieder her.
Die letztere Eigenschaft macht das fermentierte Milchprodukt zu einer hervorragenden Möglichkeit, Ihren Durst bei heißem Wetter zu stillen.
Warum Tanz für Frauen nützlich ist
Während der Menstruation und in den Wechseljahren leiden viele Frauen an Ödemen und Verdauungsproblemen - das Getränk hilft, beide loszuwerden.
Tana Vorteile für Männer
Während der Feste überschätzen sich Männer oft, indem sie zu viele starke Getränke trinken. Tang für einen Kater ist der beste Weg, um die Kraft wiederherzustellen. Sein Vorteil ist, dass es hilft, Verdauungsstörungen, Durst und erhöhte Herzfrequenz zu beseitigen.
Tan Kinder
Für Babys bietet das fermentierte Milchgetränk Vorteile - aber zum ersten Mal wird empfohlen, es einem Kind zu geben, das nicht älter als 3 Jahre ist. Ab diesem Alter wird das Produkt ein hervorragendes Mittel gegen Dysbiose, Verstopfung und andere Störungen.
Ist es möglich, schwanger zu werden und zu stillen?
Während der Geburt und während der Stillzeit bringt ein fermentiertes Milchprodukt dem weiblichen Körper große Vorteile - seine positive Wirkung auf den Verdauungstrakt und die Nieren ist besonders wertvoll. Darüber hinaus hilft es effektiv, Toxikose zu bekämpfen.
Tan ist jedoch ein Produkt der fermentierten Milchfermentation. Sie können es nicht in großen Mengen trinken - selbst ein winziger Prozentsatz Alkohol kann den Zustand einer Frau und eines Kindes negativ beeinflussen.
Ist Bräune gut zur Gewichtsreduktion?
Während der Diät können und sollten Sie das Getränk verwenden. Der Vorteil des hellbraunen fermentierten Milchgetränks besteht darin, dass es kalorienarm ist, was bedeutet, dass es der Figur keinen Schaden zufügt. Gleichzeitig trägt die Zusammensetzung des Produkts zur Aufrechterhaltung einer normalen Verdauung während der gesamten Diät bei.
Es sollte beachtet werden, dass das Getränk nur die Hauptdiät ergänzen sollte. Sie können es nicht zur Grundlage der Ernährung machen.
Wie man Bräune für medizinische Zwecke trinkt
Die gesundheitlichen Vorteile des Produkts sind so groß, dass es auch in der Hausmedizin eingesetzt wird. Es bietet wirksame Hilfe bei folgenden Krankheiten:
- Diabetes und Fettleibigkeit;
- Bronchitis, Asthma, Lungenentzündung;
- hoher Cholesterinspiegel und Lebererkrankungen;
- eine breite Palette von Magen-Darm-Erkrankungen.
Darüber hinaus wird das Produkt verwendet, um den Körper von Toxinen zu reinigen, das Immunsystem zu beleben und zu stärken.
Bräune bei Erkältungen
Das reichhaltige Angebot an Vitaminen und Spurenelementen im Produkt hilft bei der Bekämpfung von Viren und Infektionen. Um Fieber und andere Erkältungssymptome schnell loszuwerden, können Sie 2 Gläser des Getränks mit täglich hinzugefügtem Honig trinken.
Tan für Gastritis
Bei chronischen Magenproblemen, Schweregefühl nach dem Essen und Sodbrennen wird empfohlen, unmittelbar nach den Mahlzeiten ein halbes Glas fermentiertes Milchprodukt zu trinken. Die nützlichen Bakterien helfen bei der normalen Verdauung und reduzieren Beschwerden.
Tan, um den Körper zu reinigen
Der Vorteil von Tan für die Leber ist, dass es den Körper effektiv von Toxinen reinigt. Um der Leber zu helfen, reicht es aus, das Getränk jeden Tag in einer Menge von 2 bis 3 Gläsern nach den Mahlzeiten zu trinken.
Die Verwendung von Bräune in der Kosmetologie
Die Verwendung des Produkts wirkt sich günstig auf das Aussehen aus. Tan verbessert den Zustand von Haut und Haaren, gleicht den Teint aus, beseitigt Reizungen und Akne.
Für die Gesichtshaut
Zur Reinigung und Straffung der Haut wird häufig ein fermentiertes Milchprodukt von außen verwendet. Um beispielsweise überschüssige fettige Haut und klare Poren zu entfernen, wird empfohlen, die Haut einmal täglich mit frischer Bräune abzuwischen und dann mit kaltem Wasser zu waschen.
Für die Haare
In der Bräune enthaltene Vitamine stärken die Haarwurzeln und lassen ruhende Zwiebeln wachsen. Wenn das Haar nicht dick und glatt genug ist, kann es 2 - 3 Mal pro Woche mit einem fermentierten Milchprodukt anstelle einer Spülung gewaschen werden - dies macht es gehorsamer und voluminöser.
Wie man Bräune richtig trinkt
Die Bräune fermentierter Milchprodukte passt gut zu fast allen Produkten. Sehr oft wird es für Okroshka verwendet, zum Marinieren von Kebabs, die zusammen mit Getreide verzehrt werden. Sie sollten ein fermentiertes Milchgetränk nur zur gleichen Zeit wie frisches Obst mit Vorsicht einnehmen, da dies zu Magenverstimmung führen kann.
Für die Dosierung des Produkts beträgt die maximale Menge 3 Gläser pro Tag. Es ist besser, das Getränk nicht in großen Mengen zu konsumieren - es enthält viel Salz und kann in keinem Fall klares Wasser ersetzen.
Wie man Bräune auswählt und aufbewahrt
Die Auswahl eines Getränks in einem Geschäft ist nicht schwierig, wenn Sie einige Regeln befolgen.
- Das Herstellungsdatum des Getränks sollte so aktuell wie möglich sein - auch die Bräune hält nicht lange an.
- Die Konsistenz des Getränks in der Flasche muss flüssig sein, nur natürliches Sediment am Boden ist zulässig.
- Ein gutes Produkt sollte keine Konservierungsmittel, Farbstoffe und Geschmacksverstärker enthalten.
Ein offenes Getränk darf nicht länger als 2 - 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Und ein zu Hause zubereitetes Produkt behält seine Frische noch weniger - nicht mehr als einen Tag.
Wie man zu Hause Bräune kocht
Da das klassische Getränk nur wenige natürliche Produkte enthält, lässt sich die hausgemachte Bräune leicht mit Ihren eigenen Händen zubereiten.
- Idealerweise benötigen Sie Büffel- oder Kamelmilch. Wenn es jedoch unmöglich ist, ein solches Produkt in Geschäften zu finden, ist es zulässig, Milch durch mittelfetten Kefir zu ersetzen.
- Milch oder Kefir werden mit sauberem Trinkwasser, einschließlich nicht kohlensäurehaltigem Mineralwasser, verdünnt - das Wasservolumen sollte halb so groß sein.
- Dann werden die beiden Hauptzutaten miteinander vermischt und nach Geschmack gesalzen. Auf Wunsch können Sie Ihrem hausgemachten Getränk Ihre Lieblingsgewürze, Kräuter oder sogar Honig hinzufügen.
Tana Schaden und Kontraindikationen
Die Vorteile eines fermentierten Milchgetränks sind unbestritten, aber es gibt auch Kontraindikationen. Das Produkt darf nicht konsumiert werden:
- mit erhöhter Magensäure Bluthochdruck;
- mit schweren Nierenerkrankungen;
- wenn Sie allergisch gegen eine der Hauptkomponenten sind.
Aufgrund des Salzgehalts des Getränks wird empfohlen, an Tagen, an denen es in der Nahrung enthalten ist, viel klares Wasser zu trinken.
Fazit
Die Vor- und Nachteile von Bräune hängen hauptsächlich davon ab, ob der Körper überempfindlich gegen Salz ist. Ohne strenge Kontraindikationen bringt das Getränk bedingungslose Vorteile und wird Sie mit einem ungewöhnlichen Geschmack begeistern.
Bewertungen
