Inhalt
- 1 Wie sieht die sverbig Pflanze aus und wo wächst sie?
- 2 Die chemische Zusammensetzung von Sverbigi
- 3 Warum ist Sverbiga Eastern nützlich?
- 4 Zubereitungs- und Applikationsmethoden
- 5 Anwendung in der traditionellen Medizin
- 6 Kochanwendungen
- 7 Gegenanzeigen zur Verwendung der Sverbigi-Pflanze
- 8 Abholung und Beschaffung
- 9 Fazit
Die medizinischen Eigenschaften des orientalischen Sverbig sind nicht allgemein bekannt, werden aber in der Volksmedizin geschätzt. Die Pflanze ist vorteilhaft für viele Krankheiten und hat weniger Nebenwirkungen.
Wie sieht die sverbig Pflanze aus und wo wächst sie?
Sverbiga ist eine Staude aus der Familie der Kreuzblütler. Es hat einen geraden, starken und verzweigten Stamm und erreicht im zweiten Wachstumsjahr 1 m über dem Boden. Der Hauptspross hat grüne Blätter. Sie haben unterschiedliche Formen - lanzettlich-lanzettlich mit einer geschnitzten Kante unten und einem breiten Dreieck oben.
Im Mai bringt die östliche Sverbyga panikartige Blütenstände mit leuchtend gelben Knospen. Die Blüten öffnen sich abwechselnd von der Basis der Bürste bis zur Spitze. Jede der Knospen lebt ungefähr fünf Tage. Die Periode der Dekorativität der Staude dauert bis zum Herbst, ab Juli produziert der Sverbyg Früchte - abgerundete Schoten mit mehreren Samen im Inneren.
Stauden wachsen auf der ganzen Welt - Sie finden sie in Asien und Europa, in China und in Großbritannien, in Nordamerika und Kanada. Auf dem Territorium Russlands ist Sverbyga in der gemäßigten Zone verbreitet und wächst hauptsächlich auf Feldern, an Straßenrändern, in Steppen, entlang von Flussufern und neben Schluchten.
Eine Staude kann auch unter den Namen Sverbeika, Meerrettich, wilder Rettich, Blasengras gefunden werden. Die Pflanze ist essbar und schmeckt roh nach Radieschen und Rüben.
Die chemische Zusammensetzung von Sverbigi
Die sverbig Pflanze wird nicht nur zum Kochen verwendet. Aufgrund seiner reichen Zusammensetzung hat es zahlreiche medizinische Eigenschaften. Die folgenden Bestandteile sind in den Blättern und Stielen des Grases vorhanden:
- Asche und Kohlenhydrate;
- Proteine;
- Mangan, Kupfer und Eisen;
- Titan, Molybdän und Brom;
- essentielle Öle;
- Vitamin C;
- Flavonoide;
- Glucose und Fructose;
- Alkohole;
- Apfelsäure;
- fette Öle.
Wenn die orientalische Sverbiga nach Rezepten verzehrt wird, kann sie das Wohlbefinden verbessern, den Körper stärken und die Symptome vieler Krankheiten beseitigen.
Warum ist Sverbiga Eastern nützlich?
Bei regelmäßiger und kompetenter Anwendung kann die heilende östliche Sverbiga:
- hat entzündungshemmende und antibakterielle Wirkungen;
- erhöht die Immunresistenz des Körpers;
- beseitigt Vitaminmangel und einen Mangel an Hämoglobin im Blut;
- verbessert den Zustand des Nervensystems;
- bekämpft Parodontitis und Stomatitis;
- wirkt antisklerotisch;
- stärkt die Blutgefäße und verbessert die Herzfunktion;
- senkt den Glukosespiegel und beschleunigt den Stoffwechsel;
- fördert die Beseitigung von Parasiten.
Die heilenden Eigenschaften des östlichen Sverbig werden bei Skorbut, Diabetes mellitus und Atherosklerose eingesetzt.Die Pflanze kann bei Strahlenkrankheit und Polyneuritis, bei Allergien und Appetitstörungen eingesetzt werden.
Zubereitungs- und Applikationsmethoden
Fotos der sverbig Pflanze und ihrer Anwendung sind in der Volksmedizin von großem Interesse. Das Kraut wird verwendet, um Wasser Abkochungen und Infusionen vorzubereiten. Bei ordnungsgemäßer Verarbeitung behält die Pflanze alle nützlichen Eigenschaften bei und wird für die medizinische Verwendung geeignet.
Der Saft
Bei Parodontitis, Stomatitis, Zahnfleischbluten ist der frische Saft des östlichen Sverbig am vorteilhaftesten. Die Stängel und Blätter einer jungen Pflanze müssen gründlich in fließendem Wasser von Staub und Schmutz gewaschen und dann durch einen Fleischwolf geleitet oder in einem Mixer gehackt werden. Der grüne Brei wird durch ein in mehreren Schichten gefaltetes Käsetuch herausgedrückt, um reinen Saft zu erhalten.
Sie können das pflanzliche Heilmittel mehrmals täglich zum Spülen des Mundes verwenden. Der Einfachheit halber wird der Saft mit sauberem warmem Wasser halbiert. Auch die medizinische Flüssigkeit wird äußerlich mit Wunden, Schnitten und heilenden Verbrennungen behandelt. Eastern Sverbyga hilft bei der Wiederherstellung der Haut und verhindert die Entwicklung von Entzündungen.
Infusion
Eine wässrige Infusion einer Heilpflanze ist von besonderem Nutzen bei Vitaminmangel und chronischer Müdigkeit. Das Medikament wird wie folgt hergestellt:
- 20 g trockene oder frische Triebe und Blätter von Sverbig werden zerkleinert;
- Gießen Sie in einen kleinen Behälter ein Glas kochendes Wasser.
- mit einem Deckel abdecken und eine Stunde inkubieren;
- zur Filtration durch ein Käsetuch geleitet.
Sie müssen die Infusion bis zu viermal täglich auf einem großen Löffel auf nüchternen Magen einnehmen.
Dekokt
Bei Diabetes mellitus, Arteriosklerose und Hämoglobinmangel hat eine Abkochung von Ostsverbig eine gute Wirkung. Bereiten Sie es so vor:
- die Stängel und Blätter der Pflanze werden zerkleinert;
- Messen Sie einen großen Löffel Rohstoffe ab und gießen Sie 400 ml Wasser ein.
- bei schwacher Hitze fünf Minuten kochen lassen;
- vom Herd genommen und für weitere 45 Minuten geschlossen.
Das gefilterte Produkt wird dreimal täglich auf nüchternen Magen (100 ml) eingenommen. Sie können die Brühe mit einem Mangel an Vitaminen und zur Erholung nach schweren Krankheiten und Operationen verwenden.
Anwendung in der traditionellen Medizin
Die vorteilhaften Eigenschaften der Kräuter-Sverbigi werden in Rezepten der traditionellen Medizin nicht so häufig verwendet wie in den bekannteren Pflanzen. Es gibt jedoch mehrere bewährte Algorithmen für den Drogenkonsum.
Mit Vitaminmangel
Mit einem Mangel an Vitaminen im Frühjahr können Sie frische junge Triebe und Stiele von Sverbigi essen. Sie müssen zuerst geschält und gespült werden. Eine Einzeldosis beträgt 50 g, Sie müssen bis zu viermal täglich Pflanzenmaterial verwenden. Es ist auch erlaubt, das Kraut gegen Skorbut zu nehmen, es hat eine gute Wirkung auf Entzündungen von Mund und Rachen.
Mit blutendem Zahnfleisch
Bei Parodontose wirkt frisch gepresster Saft des östlichen Sverbigi gut. Mehrere Stängel und Blattplatten der Pflanze müssen gewaschen, mit einem Messer fein gehackt oder durch einen Fleischwolf geführt und dann mit Gewalt durch ein Käsetuch und ein Sieb gepresst werden.
Der resultierende Saft wird mit warmem Wasser im Verhältnis 2: 1 gemischt und alle zwei Stunden mit einem Mundwasser gespült. Das Medikament lindert nicht nur Entzündungen und heilt Gewebe, sondern wirkt auch analgetisch.
Für Schnitte und Verbrennungen
Hautläsionen können mit verdünntem orientalischem Sverbiga-Saft behandelt werden. Es ist einfach, ein Medikament zuzubereiten. Sie müssen frische Triebe und Blätter mahlen und auspressen. Etwa 50 ml Gemüsesaft werden mit der gleichen Menge Wasser verdünnt, und dann wird ein Wattepad in der Lösung angefeuchtet und wunde Stellen werden abgewischt.
Sie können die heilenden Eigenschaften des östlichen Sverbigi für Kompressen nutzen. In diesem Fall wird ein Verband oder eine Gaze in ein Arzneimittel eingeweicht und 1-2 Stunden bis zu dreimal täglich auf der betroffenen Stelle fixiert.
Mit geringer Magensäure
Eine Infusion von östlichen Sverbigi hilft, die Verdauung zu beschleunigen und die Schwere des Magens loszuwerden. Das Rezept sieht so aus:
- trockene Blätter und Triebe werden in einem Volumen von 40 g zerkleinert;
- gieße 500 ml kochendes Wasser und lasse es zwei Stunden unter dem Deckel;
- Führen Sie das fertige Produkt durch ein feines Sieb oder eine Gaze.
Es ist notwendig, das Arzneimittel dreimal täglich auf leeren Magen anzuwenden. Eine Einzeldosis ist ein großer Löffel. Die Infusion erhöht die Magensäure, verbessert den Appetit und fördert eine qualitativ hochwertige Verdauung von Lebensmitteln.
Mit Anämie
Das Abkochen einer Heilpflanze hilft, die Zusammensetzung des Blutes zu verbessern und den Hämoglobinspiegel zu erhöhen. Die traditionelle Medizin bietet folgendes Rezept:
- trockenes Gras wird im Volumen von zwei großen Löffeln zerkleinert;
- gieße 500 ml Wasser;
- bei schwacher Hitze fünf Minuten kochen lassen;
- vom Herd nehmen und weitere 20 Minuten unter dem Deckel aufbewahren.
Die fertige Brühe wird durch eine Mullschicht geführt. Es ist notwendig, das Medikament kurz vor den Mahlzeiten in 80 ml warmer Form auf leeren Magen zu trinken. Sie können das Arzneimittel verwenden, um auch den Blutzucker zu senken und die Funktion der Bauchspeicheldrüse zu verbessern.
Kochanwendungen
Eastern Sverbiga ist eine sichere essbare Pflanze und hat einen guten Geschmack. Für kulinarische Zwecke verwenden sie junges Gras des ersten Lebensjahres, das noch nicht in die Blütezeit eingetreten ist. Sverbig wird hinzugefügt:
- in Salaten und ersten Gängen;
- in Gewürzen und Beilagen;
- zu Fisch und Fleisch;
- in Saucen.
Junge Pflanzenstängel werden gekocht, für den Winter eingelegt, zu einer Vitaminpaste zerkleinert und mit Sandwiches verzehrt. Es ist möglich, nicht nur Triebe und Blätter, sondern auch die weichen Wurzeln des Grases, die noch keine Zeit für Holz hatten, für den kulinarischen Gebrauch vorzubereiten.
Sverbigi-Salat
Zu Beginn des Sommers können Sie einen köstlichen und gesunden Salat mit orientalischem Sverbyga zubereiten. Sie machen es so:
- 120 g Blätter und Stängel der Pflanze werden gewaschen, von den Trieben geschält und fein gehackt;
- 30 g gehackte Frühlingszwiebeln, 20 g Salzkartoffeln und 15 g Karotten hinzufügen;
- Mit 20 ml Pflanzenöl füllen.
Salz und Gewürze werden dem Salat nach Geschmack zugesetzt, gemischt und serviert.
Blätter pürieren
Für die Ernte für den Winter können sverbig Blätter in ein gesundes Püree verwandelt werden. Das Rezept sieht so aus:
- frische Kräuter werden gründlich gewaschen, getrocknet und in einem Fleischwolf gehackt;
- nach Belieben Piment und Senf hinzufügen;
- Salz und 2-3 Lorbeerblätter werden hinzugefügt;
- Die Masse gründlich umrühren und in sterilen Gläsern auslegen.
- Mit Deckeln abdecken und ca. 25 Minuten in einem Wasserbad köcheln lassen.
Danach müssen heiße Behälter fest aufgerollt, umgedreht, mit einem Handtuch umwickelt und abkühlen gelassen werden. Das fertige Püree kann zu Omeletts, Fleisch- und Fischgerichten, Salaten und Sandwiches hinzugefügt werden.
Gegenanzeigen zur Verwendung der Sverbigi-Pflanze
Die Vor- und Nachteile von essbarem Sheerbig sind nicht für alle gleich. Im Allgemeinen gilt die Pflanze als ziemlich sicher, hat aber ihre eigenen Kontraindikationen. Es ist notwendig, das Kraut nicht mehr zu verwenden:
- während der Schwangerschaft und Stillzeit;
- mit individuellen Allergien;
- mit Verschlimmerung von Magengeschwüren und Pankreatitis.
Es ist notwendig, Sverbigu mit Vorsicht mit erhöhtem Säuregehalt einzunehmen, natürliche Säuren in der Zusammensetzung der Pflanze können die Schleimhäute reizen. Bei der Verwendung des Krauts müssen kleine Dosierungen beachtet werden. In übermäßigen Mengen verursacht die östliche Sverbiga Sodbrennen, Blähungen und Übelkeit.
Abholung und Beschaffung
Die Sammelzeit der Heilpflanze hängt davon ab, welche Teile des Sverbig benötigt werden und für welche Zwecke sie verwendet werden. Während der Dekorationszeit können Knospen und Blattplatten zur Behandlung geerntet werden. Die Wurzeln des östlichen Sverbig werden im Herbst kurz vor dem kalten Wetter ausgegraben, wenn die maximale Menge an Nährstoffen in ihnen konzentriert ist.
Für die Langzeitlagerung als medizinischer Rohstoff wird Sverbigu an der Luft oder in Innenräumen getrocknet, gut belüftet und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt. Sie können den Ofen auch benutzen, aber nur auf 45 ° C erwärmen. Wenn die Stängel und Blätter spröde werden und zu bröckeln beginnen, müssen sie in Papiertüten oder Gläsern angeordnet und an einem dunklen, trockenen Ort aufbewahrt werden.
Die Wurzeln der östlichen Sverbigi behalten drei Jahre lang heilende Eigenschaften. Laub und Stängel behalten ihre Vorteile weniger, nur ein Jahr, so dass jede Saison eine neue Ernte durchgeführt werden muss.
Fazit
Die medizinischen Eigenschaften des orientalischen Sverbigi tragen dazu bei, die Immunität zu erhöhen, die Symptome eines Vitaminmangels zu beseitigen und Entzündungen zu beseitigen. Die Pflanze hat eine minimale Anzahl von Kontraindikationen und kann von fast jedem verwendet werden. Sie können sie auch für Lebensmittel verwenden.
