Nützliche Eigenschaften von Anzura (Suworow) Zwiebeln und Knoblauch sowie Kontraindikationen

Fans traditioneller Behandlungsmethoden kennen die vorteilhaften Eigenschaften von Suworow (Anzura) Zwiebeln. Es wird empfohlen, diese Pflanze in das Menü aufzunehmen, um die Immunität und die Gehirnfunktion zu stimulieren und den Zustand bei einer Reihe von Krankheiten zu verbessern. Anzur gilt als gutes allgemeines Tonikum. Die regelmäßige Anwendung wirkt sich positiv auf die Gesundheit aus und verbessert das Wohlbefinden.

Wie sieht die Beschreibung von Suworows Bogen aus?

Anzur ist ein Kraut, ein Mitglied der Amaryllis-Familie. Dies ist eine wilde Zwiebel, sie unterscheidet sich von anderen Sorten durch das spezifische Aroma und den Geschmack von Knoblauch. Natürlich in asiatischen Ländern zu finden. Sie finden es in den westlichen Ausläufern des Tien Shan im Altai.

Zwiebel Anzur unterscheidet sich von anderen Arten durch eine kurze Vegetationsperiode und eine lange Ruhezeit. Äußerlich sieht es aus wie junge Tulpen.

Anzur-Zwiebeln sind flach rund oder eiförmig und oben mit weißen Schuppen mit einem grauen oder silbernen Farbton bedeckt. Sie erreichen einen Durchmesser von 4-9 cm.

Die Blätter sind breit und flach, in der Länge wachsen sie bis zu 40-50 cm. Sie sind an den Rändern kurz weichhaarig. Während der Blütezeit bildet sich aus der Zwiebel ein dunkelgrüner, flexibler Pfeil mit einer Länge von bis zu 150 cm. Am Ende bildet sich ein kugelförmiger oder halbkugelförmiger Regenschirm mit einem Durchmesser von 10-15 cm. Die Farbe der Blüten variiert von dunkelflieder bis rosa-lila.

Suworows Bogen schießt zu einer Zeit heraus, in der die Blätter auszutrocknen beginnen und große schwarze Samen darin gebildet werden

Die Zwiebeln wachsen langsam. Erst im vierten Jahr der vegetativen Entwicklung erreichen sie einen Durchmesser von 5 cm und setzen Pfeile frei. Fruchtbare, lockere, pH-neutrale Böden eignen sich am besten zum Wachsen.

Chemische Zusammensetzung

Sie können die vorteilhaften Eigenschaften von Suworow-Zwiebeln anhand der Beschreibung und der chemischen Zusammensetzung herausfinden. Die in der Pflanze enthaltenen Bestandteile machen sie heilend.

Anzur ist eine Quelle von Substanzen, die für den Körper notwendig sind. Es enthält:

• Vitamine C, D, B, E, K, PP;
• Mineralsalze;
• Phytoncide;
• essentielle Öle;
• Äpfelsäure und Zitronensäure;
• Alkaloide;
• Carotinoide;
• Saponine;
• Sterone.

Die Konzentration an Ascorbinsäure ist im Vergleich zu anderen Zwiebeltypen 4-5 mal höher. Der Gehalt an Mineralien hängt direkt vom Boden ab, auf dem die Ernte angebaut wurde. Beim Verzehr von grünen, saftigen Blättern gelangen folgende Mineralien in den Körper:

• Kalzium;
• Kalium;
• Phosphor;
• Eisen;
• Magnesium;
• Selen;
• Zink.

Suworow-Zwiebel gehört zu Heilpflanzen, viele setzen sie mit Ginseng gleich. Die positive Wirkung auf den Körper beruht auf seiner Zusammensetzung.

Warum ist Suworows Bogen nützlich?

Die Verwendung von Anzura-Grüns wirkt sich positiv auf die Gesundheit aus. Es wird aktiv in der traditionellen Medizin eingesetzt. Die Substanzen in Zwiebeln lindern Kopfschmerzen und Gelenkschmerzen. In solchen Fällen wird empfohlen, es für medizinische Zwecke zu verwenden:

• Epilepsie;
• Gelenkerkrankungen;
• dermatologische Probleme;
• Alopezie;
• Nierensteine, Blase;
• Verdauungsstörungen;
• Erkrankungen der Atemwege;
• Depression.

Unter dem Einfluss der aktiven Komponenten von Anzura verbessert sich die Gehirnaktivität, die Arbeit der körpereigenen Abwehr wird angeregt und der Tonus steigt. Dies ist jedoch keine vollständige Liste der vorteilhaften Eigenschaften von Suworows Zwiebel und Knoblauch. Bei regelmäßiger Anwendung:

• die Schwere der Schmerzen bei Gelenkerkrankungen nimmt ab;
• die Glukosekonzentration im Blut ist normalisiert;
• der Zustand der Atemwege verbessert sich;
• Alterungsprozesse verlangsamen sich;
• das Risiko, an senilen Krankheiten zu erkranken, nimmt ab;
• Knochengewebe wird gestärkt;
• Blutdruck stabilisiert sich;
• Die Durchblutung wird angeregt.

Es wird für Patienten mit Glaukom und anderen Augenerkrankungen empfohlen. Es wirkt sich auch positiv auf Männer mit erektiler Dysfunktion aus. Zwiebeln sind am nützlichsten für ältere Menschen. Es kann frisch verzehrt oder zur Herstellung von Infusionen und Abkochungen verwendet werden. Zwiebeln werden als wundheilendes, harntreibendes, zuckerreduzierendes und immunstimulierendes Mittel verwendet.

Es gibt nützliche Substanzen sowohl im Boden als auch in den unterirdischen Teilen der Suworow-Zwiebel

Kochanwendungen

Aufgrund des spezifischen Geschmacks von Anzur haben viele Angst, ihn in die Ernährung aufzunehmen. Sowohl junge grüne Blätter als auch Zwiebeln eignen sich zum Essen. Sie müssen nur die Besonderheiten ihrer Herstellung und Verwendung verstehen.

Aufgrund seiner hohen Frostbeständigkeit gehören Grüns zu den ersten. Junge Zwiebelblätter können zu Salaten und Suppen hinzugefügt und zur Herstellung von Sandwiches verwendet werden. Frisch sind sie erst in den ersten Wochen der vegetativen Entwicklung essbar. Sie werden mit der Zeit rau. Sie können Grüns durch Einfrieren sparen. Der Geschmack und die nützlichen Eigenschaften von Zwiebeln bleiben erhalten, nur das Aussehen ändert sich. Die Blätter färben sich bläulich.

Das Rezept für Frühlingszwiebelsalat mit gekochtem Ei ist beliebt. Zum Kochen werden Anzura-Blätter zerkleinert, das Ei in Würfel geschnitten. Die Komponenten müssen gemischt, gesalzen und mit saurer Sahne oder Mayonnaise gewürzt werden.

Zwiebeln können in die Diät eingelegt, gebacken, gebraten oder gekocht werden. Aber zuerst sollten sie gut eingeweicht sein. Dies hilft, den unangenehmen schwefelhaltigen Geruch loszuwerden. Sein Aussehen wird durch die große Menge an ätherischen Ölen verursacht, die in der Zusammensetzung enthalten sind.

Zum Marinieren des Produkts werden ganze Zwiebelköpfe geschält und in einen Glasbehälter gegeben. Gießen Sie sie 1,5 Monate lang mit 10% iger Salzlösung. Sie müssen es alle 2-3 Tage ändern. Nach 45 Tagen werden die Zwiebeln 72 Stunden lang mit Traubenessig gegossen. Nach Ablauf der angegebenen Zeit kann eingelegter Anzur verzehrt werden. Es sollte jedoch in kleinen Mengen zum Menü hinzugefügt werden.

Eingelegte Zwiebeln enthalten viele nützliche Substanzen, können aber nicht missbraucht werden. 1-2 Köpfe pro Tag reichen aus

Gegenanzeigen zur Verwendung von Suworow-Zwiebeln

Bevor Sie Anzur in die Ernährung aufnehmen, sollten Sie die Eigenschaften dieses Produkts verstehen. Zwiebeln sollten nicht frisch in die Ernährung aufgenommen werden. Sie enthalten giftige Substanzen. Daher ist es so wichtig, die Köpfe zu tränken oder zu erhitzen.

Wenn es Kontraindikationen gibt, ist der Schaden durch die Suworow-Zwiebel Anzura vorteilhafter. Menschen mit solchen gesundheitlichen Problemen sollten das Produkt ablehnen:

• Lebensmittelallergie;
• ulzerative Läsion des Verdauungstrakts;
• Gastritis.

Grüns und Zwiebeln verursachen bei manchen Menschen Unverträglichkeitsreaktionen. Wenn nach dem Verzehr Anzeichen für die Entwicklung von Allergien, Schmerzen und Verdauungsproblemen auftreten, sollte das Produkt von der Ernährung ausgeschlossen werden.

Fazit

Die vorteilhaften Eigenschaften von Suworow-Zwiebeln machen dieses Produkt unverzichtbar für Menschen, die unter häufigen Erkältungen, Druckproblemen, Kopfschmerzen und Gelenkschmerzen leiden. Grüns können frisch gegessen werden und Zwiebeln nach dem Einweichen und der Wärmebehandlung. Bevor Sie jedoch Anzur zum Menü hinzufügen, sollten Sie sicherstellen, dass keine Kontraindikationen vorliegen.