Indhold
Østrogen i mad til kvinder er ikke kun ansvarlig for deres attraktive udseende, men også for deres velbefindende. Det er vigtigt at opretholde en sund balance mellem hormonet i kroppen, og til dette skal du vide, hvor det findes mest.
Hvilke fødevarer indeholder østrogen
Kønshormoner østrogener kaldes ofte kvinder, dette skyldes, at det er i kvindernes krop, at de har forrang og er ansvarlige for både trivsel og visuel tiltrækningskraft. Tilstanden af hår og hud hos kvinder, arbejdet i reproduktionssystemet og libido afhænger af deres niveau. Med en normal mængde kønshormoner øges sandsynligheden for problemfri fødsel af et barn, og bedring efter fødsel accelereres.
Østrogener produceres uafhængigt af kvindernes krop af binyrerne og kønskirtlerne. Også hormoner kommer med nogle fødevarer:
- gæret mælk og soja;
- nødder, kornfrø og medicinske urter;
- grøntsager, frugter og tørrede frugter;
- bælgfrugter;
- nogle drinks, såsom kaffe.

Fødevarer af animalsk oprindelse indeholder kønshormoner svarende til dem, der er syntetiseret af menneskekroppen. Plantefødevarer, der hovedsagelig bruges til at opretholde hormonelle niveauer, indeholder fytoøstrogener. Disse er ikke-steroide stoffer, der ligner konventionelle hormoner i kemisk struktur.
Fødevarer, der indeholder store mængder østrogen
Blandt de mange fødevarer, der indeholder naturlige østrogener, er der et par, der skiller sig ud. De indeholder henholdsvis de fleste analoger af kvindelige hormoner, og de skal have mest opmærksomhed i kosten.
Frø
Kvindelige kønshormoner er til stede i kornfrø, især sesam- og hørfrø. For at få din daglige dosis af fytoøstrogener behøver du kun at spise 1 stor skefuld små frø.

Sesamfrø og hør vil ikke kun gavne kvindens reproduktive system. Derudover hjælper de med at rense tarmene for toksiner, bidrage til vægttab og mætte kroppen med vitaminer og mineraler.
Nødder
Friske nødder er en rig kilde til isoflavoner, naturligt forekommende phytohormoner. For kvinders sundhed er det især gavnligt at bruge:
- pistacienødder;
- mandler og cashewnødder;
- valnødder.

For at få en daglig mængde østrogen skal en kvinde kun spise 30 gram pistacienødder eller 100 gram mandler og cashewnødder.Nødder skal spises rå uden ristning. Under varmebehandling ødelægges nogle af næringsstofferne i sammensætningen.
Sojaprodukter
Østrogener findes i alle sojaprodukter - mælkeerstatninger, køderstatninger, yoghurt og soyeafledte oste. For at genopbygge østrogenniveauer er det nok at spise ca. 100 g tofuost eller drikke 1 glas sojamælk om dagen. Dette vil være meget nyttigt for hormonniveauer.

Grøntsager
Plantefytoøstrogener findes i forskellige mængder i næsten alle grøntsager. Blomkål og broccoli indeholder de fleste af dem, det er ikke uden grund, at regelmæssig brug af disse produkter har en gavnlig virkning på prikken af kvindelige former.
For at få østrogen kan du også spise tomater og ægplanter, hvidløg, agurker og rødbeder, gulerødder og selleri. Den store fordel ved grøntsager er deres lave kalorieindhold, de skader ikke tallet.

Tørrede frugter
Tørrede frugter som tørrede abrikoser, dadler og svesker er sunde fødevarer med højt østrogenindhold. Sandt nok, når kvinder bruger dem, skal kvinder huske det øgede kalorieindhold i tørrede frugter og observere små doser.

Frugt
Frisk frugt er rig, ikke kun på vitaminer og mineraler, men også på fytohormoner. Mest østrogen i mad til kvinder 50 år og ældre findes i abrikoser og ferskner, granatæbler og papaya, druer og kirsebær.
Du kan få kvindelige hormoner, herunder fra frugtsaft. Men dette gælder for friskpressede drikkevarer med en helt naturlig sammensætning. Der er for mange konserveringsmidler og smagsstoffer i butiksjuicer, og indholdet af næringsstoffer i dem er lavt.

Bælgfrugter
For at opretholde normale østrogenniveauer kan du spise enhver bælgfrugt - bønner, grønne ærter, sorte og hvide bønner, linser. Kun 150 g bønner om dagen vil fuldstændigt udfylde manglen på kønshormoner hos kvinder. Men før de bruges til mad, skal bønner og bønner koges, friske ærter må kun indtages.

Urter
Urter fra den medicinske kategori er en god kilde til østrogen for kvinder i fødevarer. Blandt dem er:
- kamille og salvie;
- lakridsrod og humle;
- ginseng og lindeblomster;
- arnica og rødkløver.
Der anvendes tørrede urter, der fremstilles te, infusioner og afkog. Naturlægemidler har en stærk, men mild virkning og hjælper med at klare manglen på kønshormoner hos kvinder, ikke værre end syntetiske stoffer.

Den bedste effekt gives af salviebaseret te - en stor skefuld urter brygges i 500 ml kogende vand og infunderes i en halv time og indtages derefter hele dagen med korte intervaller. Du kan også forberede afkog af humle, plantain, tørret hindbær og mynteblade.
Kaffe
Naturlig kaffe indeholder en lille mængde østrogen til kvinder. Det er umuligt kun at regulere den hormonelle baggrund med dens hjælp.Drikken skal tages i store mængder, og det anbefales at begrænse det daglige forbrug af kaffe til 2 kopper.

Men for at opretholde gode østrogenniveauer hos kvinder er kaffe gavnligt. Når det bruges klogt, skader det ikke det hormonelle system, men det forbedrer fordøjelsen og øger kraften.
Mejeriprodukter
Mælkebaserede produkter indeholder animalske østrogener og har derfor en øget værdi. Kønshormoner findes ikke kun i selve mælken, men også i naturlige kefir, yoghurt, smør og hårde oste.

At spise gærede mejeriprodukter er gavnligt for hormonniveauer hos kvinder. Men samtidig skal mælk og dets derivater opgives i tilfælde af laktoseintolerance, i hvilket tilfælde det er bedre at kun begrænse dig til at plante fytohormoner.
Tabel over fødevarer, der indeholder østrogener
Tabellen hjælper med at evaluere fødevarer, der øger østrogen i kvindekroppen. Den viser fødevarer med de højeste niveauer af kvindelige kønshormoner:
Produkt |
Østrogenindhold i μg pr. 100 g |
Hørfrø |
379380 |
Tofu ost |
27150 |
Soja yoghurt |
10275 |
sesamfrø |
8008 |
Sojamælk |
2957 |
Hvidløg |
603 |
Tørrede abrikoser |
444,5 |
Pistacienødder |
382 |
Datoer |
329 |
Solsikkefrø |
216 |
Olivenolie |
180 |
Valnødder |
139 |
Mandel |
131 |
Cashew nødder |
121 |
Græskar |
113 |
Hasselnød |
107 |
Broccoli |
94 |
Hvidkål |
80 |
Ferskner |
64 |
Jordbær |
51 |
Jordnød |
34 |
Blåbær |
17,5 |
Kaffe |
6,3 |
Interessant nok er ca. 53 mcg østrogen indeholdt i 100 ml rødvin. Det anbefales dog ikke at øge hormonniveauet hos kvinder med alkohol. Det er kun tilladt at indtage drikken på helligdage og i meget små mængder.

Regler for brug af fødevarer, der indeholder østrogen
Naturlige østrogener i mad kan understøtte hormoner hos kvinder. Men du skal bruge dem i overensstemmelse med flere regler:
- Det er vigtigt regelmæssigt at spise naturlige østrogener i fødevarer. Et enkelt indtag af sunde grøntsager, frugter eller frø hjælper ikke med at normalisere hormoner.
- Fødevarer, der indeholder østrogen, skal være af høj kvalitet og friske. Det er især vigtigt at være opmærksom på naturlighed, kun grøntsager uden nitrater og ikke-GMO sojaprodukter er nyttige til hormonniveauer.
- Når du vælger produkter med fytoøstrogener, anbefales det at overholde sæsonprincippet. Om sommeren er det bedre at spise mere frugt og grøntsager; om vinteren skal du være opmærksom på nødder, frø og tørret frugt.
- Du skal spise grøntsager og frugter med et højt indhold af østrogenhormoner friske, det samme gælder frø og nødder. Under varmebehandling ødelægges nogle af næringsstofferne i sammensætningen af produkterne, derfor har de ikke længere en udtalt effekt på den hormonelle baggrund.
- Mejeriprodukter kan være en værdifuld kilde til animalsk østrogen, når de indeholder meget fedt. Mælk med lavt fedtindhold, kefir, cottage cheese og ost er godt for figuren, men de har praktisk talt ingen effekt på det hormonale systems tilstand.
Produkter, der indeholder østrogen til kvinder med overgangsalderen, er gode for hele kroppen. Med alderen begynder hormoner at ændre sig, og det afspejles ikke kun i en kvindes fertilitet. Leddene og blodkarrene, hjertet og nervesystemet kan blive påvirket. Plantebaserede østrogener i fødevarer virker mildt på kroppen og giver ikke bivirkninger, som det ofte sker med kunstige hormonelle kosttilskud.

Når du indtager østrogene fødevarer, er det vigtigt at overholde principperne for en sund kost og ikke overstige rimelige doser. At spise for meget soja, mælk, grøntsager eller frugt vil i første omgang skade din fordøjelse.
Konklusion
Østrogen i mad til kvinder er meget gavnligt for at opretholde en sund kropsfunktion. Enkle og overkommelige grøntsager, frugter og nødder hjælper med at opretholde normal hormonbalance, og naturlægemidler bruges endda til behandling.