Užitečné vlastnosti a jak užívat med s včelí pergou

Příznivé vlastnosti medu s včelím chlebem a kontraindikace mají v tradiční medicíně velký význam. Neobvyklý včelí produkt má zvýšenou léčivou hodnotu, ale vyžaduje pečlivé použití.

Jak vypadá včelí chléb a med uvnitř

Perga se nazývá pylový pyl. Včely ji shromažďují, aby nakrmily dělníky a plodily v úlech, ošetřily je slinami a umístily do plástů, poté je utlačily a nalily medem na vrchol. Ve výsledku začínají fermentační procesy a vytváří se včelí chléb. Lze jej najít také pod názvem včelí chléb, ve skutečnosti jde o směs sacharidů a bílkovin, která si zachovává svou nutriční hodnotu a výhody i při zmrazení.

Doporučená literatura:  Proč je chléb bez kvasnic užitečný a jak ho péct
Včelí chléb ve včelích plástech od medu poznáte podle jeho heterogenního odstínu.

Včelí chléb může mít ve voštinách nažloutlou, bělavou, oranžovou a smíšenou barvu - do jedné buňky se obvykle dostane pyl z různých rostlin. Zralý včelí chléb ztmavne a vydává žitné aroma. Chutná sladce, kysele, hořce nebo smíšeně, v závislosti na pylu použitém k vytvoření produktu.

Doporučená literatura:  Med: užitečné a léčivé vlastnosti, kontraindikace

Včelí chléb se obvykle odstraňuje následujícím způsobem - v zimě se plást přivede do teplé místnosti, čepičky se sundají z buněk a rámy se na několik dní ponoří do teplé vody. Poté se oteklý včelí chléb buď okamžitě odčerpá v medovém extraktoru, nebo se nejprve znovu vyjme na chlad a poté se vysuší uvnitř a vytřepe z buněk.

Chemické složení

Včelí perga obsahuje obrovské množství cenných látek. To zahrnuje:

  • vitamín C;
  • chlor a fosfor;
  • thiamin;
  • kyselina nikotinová a listová;
  • draslík a hořčík;
  • pyridoxin;
  • kobalt;
  • žehlička;
  • sodík, vápník a fluor;
  • kyselina pantothenová;
  • síra a měď;
  • mangan;
  • Vitamíny skupiny B;
  • jód;
  • riboflavin;
  • enzymy;
  • velké množství aminokyselin;
  • mastné kyseliny;
  • vitamíny E a D.

Včelí chléb obsahuje především sacharidy - asi 74 g. Existuje pouze 1 g bílkovin a tuků a nutriční hodnota produktu je asi 335 kalorií.

Důležité! Jedna čajová lžička včelího chleba obsahuje 30 kalorií, pokud je konzumována v malých dávkách v čisté formě, nepovede to k přibývání na váze.

Co pomáhá blahodárným vlastnostem medu s včelími pergami

Samotný včelí chléb málokdy chutná dobře. Proto se nejčastěji kombinuje s medem, zejména proto, že přínosy produktu z tohoto zvýšení několikrát. Směs má hnědou barvu a nejednotnou konzistenci s postříkání.

Při pravidelném používání v malých dávkách med s včelím chlebem:

  • má příznivý účinek na práci endokrinního a kardiovaskulárního systému;
  • zvyšuje hladinu hemoglobinu;
  • snižuje škodlivý cholesterol v krvi;
  • brání rozvoji aterosklerózy;
  • zlepšuje chuť k jídlu a reguluje trávení;
  • chrání orgány zraku před onemocněními;
  • zlepšuje metabolické procesy v buňkách;
  • podporuje regeneraci a hojení tkání;
  • posiluje imunitní systém a zvyšuje odolnost proti nachlazení;
  • zastaví krvácení;
  • posiluje klouby a podporuje růst svalů;
  • má antibakteriální účinek.

Použití medu a včelího chleba má dobrý vliv na stav nervového systému. Můžete si vzít lék na stres a nespavost, bude to mít uklidňující účinek. Cenné látky ve složení včelího produktu přispívají k rychlému hojení ran a vředů a jsou prospěšné v boji proti kožním vyrážkám.

Je užitečné konzumovat med s včelím chlebem během období zotavení po operacích a vážných onemocněních.

Užitečné vlastnosti medu s včelím chlebem pro muže

Včelí včela v kombinaci s medem je velmi užitečná pro mužskou reprodukční sféru. Směs pomáhá při prostatitidě a adenomu, zlepšuje libido a předchází neplodnosti. Doporučuje se užívat přípravek během plánovacího období dítěte, zvýší to kvalitu semenné tekutiny a přispěje ke zdravému pojetí.

Muži mohou také použít směs k čištění a posílení krevních cév. Včelí chléb s medem chrání před aterosklerózou a nebezpečnými chorobami srdečního systému.

Výhody pro ženy

Ženám se doporučuje užívat včelí chléb a med pro případ hormonální nerovnováhy. Přírodní lék obsahuje složky, které mají příznivý účinek na stav reprodukčního a endokrinního systému. Směs pomáhá normalizovat menstruační cyklus a podporuje hladké početí. Během menopauzy včelí chléb a med snižují nepohodlí a snižují frekvenci návalů tepla. Je povoleno používat zdravý produkt k prevenci deprese.

Během těhotenství může mít směs včelího medu příznivý účinek na plod, chrání ženu před infekčními a nachlazeními. Nejprve se však musíte poradit s lékařem a ujistit se, že na žádném včelařském produktu nejsou žádné alergie.

Včelí chléb a med zvyšují libido u žen

Je třeba také poznamenat příznivý účinek medu s včelím chlebem na stav pokožky a vlasů. Produkt má vlastnosti proti stárnutí a zpomaluje stárnutí, i když je používán interně.

Výhody pro děti

Perga v kombinaci s medem je užitečná pro děti a dospívající, protože obsahuje mnoho živin, které jsou důležité pro vývoj mladého těla. Při správném použití směs zvyšuje imunitu dítěte a posiluje jeho klouby, zrychluje růst a stimuluje mozkovou činnost. Při pravidelném příjmu medu a včelího chleba se dysfunkce štítné žlázy rozvíjejí méně často.

Současně by měl být včelí produkt podáván dítěti s opatrností, ne dříve než ve věku pěti let a v malé počáteční dávce. Směs často vyvolává alergické reakce.

Pozornost! Než svému dítěti dáte včelí chléb s medovým nektarem, musíte se poradit s pediatrem. Produkt má přísné kontraindikace.

Jak udělat med s včelím chlebem

Včelí chléb si můžete koupit čerstvý v plástech, obvykle v létě, a v sušené formě kdykoli během roku. Po nákupu je včelí chléb zpravidla okamžitě smíchán s medem. Nektar výrazně zlepšuje chuť produktu a také prodlužuje jeho trvanlivost.

Perga se až do konce nerozpouští v medu, ale zůstává ve formě zrn

Klasický algoritmus navrhuje kombinovat včelí chléb a med v poměru 1: 1. Čerstvé voštiny nebo suché granule se rozdrtí pomocí mlýnku na kávu nebo mixéru a poté se vylijí se stejným množstvím tekutého nektaru a rozbijí se mixérem. Přeneste homogenní hotovou směs do skleněné nádoby s pevně přišroubovaným víkem.

Současně není nutné dodržovat tradiční poměry včelího chleba s medem. Včelí chléb a nektar lze míchat v poměru 1: 2 nebo dokonce 4: 1. Pokud používáte produkt v malých dávkách, pak vysoké objemy včelího chleba ve složení nepoškodí tělo.

Rada! Nejvýhodnější je směs čerstvého včelího chleba a medu. V tomto případě musí být komponenty pro přípravu produktu zakoupeny od včelařů v létě.

Jak si vzít med s včelí pergou

Dávkování směsi včelího chleba a frekvence každodenního používání závisí na konkrétních receptech a nemocech. Obecně však tradiční medicína doporučuje užívat léčivý přípravek dvěma způsoby:

  • pro prevenci - dvakrát denně pro malou lžičku;
  • pro léčbu - třikrát denně ve stejném množství.

Současně je nejlepší začít užívat směs s 1/4 lžící a postupně zvyšovat množství produktu - nejprve na 1/2 malé lžičky a poté na celou. Stejně jako všechny včelí pochoutky může včelí pyl vyvolat závažné alergie. Postupně byste si měli zvyknout na nové tělo, aby se mohlo klidně přizpůsobit.

Pozornost! Užívání medu s včelím chlebem před nebo po jídle nemá zásadní význam. Většina receptů ale doporučuje konzumovat směs na lačný žaludek asi 40 minut před jídlem.

Med s včelím chlebem na anémii

Cenné látky v medu a včelím chlebu posilují tělo, zvyšují hladinu hemoglobinu a saturují jej vitamíny a minerály. Při těžké anémii a neustálé slabosti je prospěšný následující lék:

  • 200 g čerstvého medu se rozpustí v 1 litru vody;
  • přidejte 50 g drceného včelího chleba;
  • zakryjte nádobu víčkem a nechte vyluhovat po dobu pěti dnů.

Hotový produkt se užívá na prázdný žaludek, 80 ml. Není nutné roztok filtrovat, sediment v něm se dobře vstřebává a prospívá tělu.

U anémie se včelí med konzumuje až měsíc

Pro prevenci a imunitu

Bukový med pomáhá posilovat imunitní obranu v období sezónních virů a nachlazení. Směs předchází virovým onemocněním a při existujících akutních respiračních virových infekcích a chřipce umožňuje rychle zvládnout negativní příznaky.

Taková náprava má dobrý preventivní účinek:

  • včelí chléb a med jsou smíchány ve stejném poměru, každý po 50 g;
  • malá lžíce propolisu se roztaví ve vodní lázni;
  • přidejte látku k hlavním přísadám a důkladně promíchejte.
Doporučená literatura:  Léčivé vlastnosti propolisu s mlékem a kontraindikace pro použití

Směs musíte použít v malé lžíci dvakrát denně, rozpouští se v ústech. Je-li to žádoucí, lze produkt umýt bylinkovým čajem nebo teplým mlékem.

Z preventivních důvodů je rovněž povoleno používat čistý včelí chléb bez přidání pomocných složek. V tomto případě se směs užívá dvakrát denně jako dezertní lžíce na prázdný žaludek a u dětí starších pěti let se dávka sníží na malou lžičku. V profylaktickém příjmu můžete pokračovat až dva měsíce, poté si tři týdny odpočinout a v případě potřeby kurz opakovat.

Kontraindikace použití medu s včelím chlebem

Výhody a poškození včelího chleba s medem jsou vzájemně kombinovány. Za určitých podmínek je lepší směs odmítnout. Mezi kontraindikace patří zejména:

  • pankreatitida v akutním stadiu;
  • hyperkyselinová gastritida a peptický vřed v akutní fázi;
  • chronické poruchy štítné žlázy;
  • cukrovka;
  • období kojení.

Je nutné používat včelí chléb a med opatrně s citlivou zubní sklovinou. Po nápravě si důkladně vypláchněte ústa a vyčistěte zuby. Přísnou kontraindikací pro použití směsi je alergie na včelí produkty, obvykle se vztahuje na všechny pochoutky vyrobené ve včelínu. Příznaky nesnášenlivosti včelího chleba s medem jsou standardní - kožní vyrážka, zarudnutí a svědění, poruchy trávení a otoky.

Pozornost! Pokud jste předtím nezkusili včelí chléb, měli byste produkt poprvé konzumovat v množství nejvýše 1/2 malé lžičky a počkat několik hodin.

Jak dlouho lze skladovat včelí chléb, zředěný medem

Hotová směs nektaru a včelího chleba má dlouhou trvanlivost - až dva roky.Přírodní med nedovoluje, aby se perge rychle zhoršilo.

Perga a med jsou skladovány ve skleněných nádobách - produkt je oxidován v plastových a kovových nádobách

Hotovou směs je nutné udržovat pod vzduchotěsným víkem. Optimální teplota skladování je 5-18 ° C, včelí chléb s medem můžete vyjmout v chladničce, spíži nebo ve sklepě. Je důležité, aby na nádobu nespadalo přímé sluneční světlo a aby pod víko nepronikal vzduch. Nedoporučuje se skladovat směs u silně páchnoucích potravin, protože může absorbovat cizí pachy.

Závěr

Užitečné vlastnosti medu s včelím chlebem a kontraindikace musí být prostudovány před použitím produktu k prevenci nebo léčbě. Ve většině případů je včelí chléb s nektarem prospěšný, ale v případě alergií a některých dalších podmínek by měla být směs zlikvidována.

Recenze medu s včelím chlebem

Kharitonova Irina Stanislavovna, 35 let, Kazaň
Poprvé jsem se seznámil s bukovým medem, když jsem se zotavoval po operaci, lékař doporučil jako regenerační prostředek. Směs se mi líbila, zatímco síla na pozadí jejího použití se opravdu velmi rychle vrátila. Nyní se snažím udržovat produkt neustále v chladničce a používat jej na podzim pro imunitu.
Fedina Anna Grigorievna, 28 let, Petrohrad
Poprvé jsem koupil včelí včelu ze zvědavosti - tento produkt jsem předtím nezkoušel. Chuť se mi vůbec nelíbila, byla jsem skoro zklamaná, ale pak jsem zjistila, že můžete míchat granule s medem. Názor se úplně změnil - produkt se stal velmi příjemným, výživným. Beru to jako prevenci s radostí a mnohem méně často jsem nachlazen.

Odkaz na hlavní příspěvek

Zdraví

krása

Jídlo