Zdraví prospěšné a škodlivé pro dřišťál

Pro mnoho lidí je dřišťál spojován výlučně se sladkými a kyselými bonbóny - ale samozřejmě je ve skutečnosti nejprve třeba myslet na rostlinu s tímto názvem. Výhody a poškození dřišťálu jsou zajímavou otázkou pro každého, komu nejsou lhostejní kulinářské pochoutky, lidová medicína a domácí kosmetologie.

Jak vypadá dřišťál

Rostlina je vysoký keř, někdy strom s velkým počtem zakřivených trnitých větví. Listy dřišťálu obecného jsou malé, podlouhlé, kůra může být hnědá nebo hnědošedá. Některé odrůdy dřišťálu vylučují zeleň na zimu, jiné patří do kategorie vždyzelených.

Nejjednodušší způsob, jak tuto rostlinu poznat, je koncem srpna, kdy produkuje tmavě červené drobné plody. Bobule mohou mít téměř kulovitý nebo eliptický tvar a dosahovat délky ne více než 1,5 cm. Rostlina se nachází jak ve „divoké“, tak v kultivované formě - v domácích zahradách nebo v lese a na kopcích.

Chemické složení a obsah kalorií dřišťálu

Plody rostliny mají velmi nízký obsah kalorií. 100 g bobulí obsahuje pouze 29 kalorií, neexistují absolutně žádné bílkoviny a tuky a podíl sacharidů je 7,9 g. Hlavní výhoda bobulí dřišťálu je v jejich vitamínovém a kyselém složení. Zejména při konzumaci ovoce tělo přijímá:

• celý komplex vitamínů, včetně A a C, beta-karoten;
• několik organických kyselin najednou - jablečná a citrónová, vinná;
• vláknina užitečná pro trávení;
• cenné stopové prvky - vápník a měď, zinek a železo, draslík a hořčík;
• vzácné prvky kobalt, olovo, selen, nikl, stroncium a molybden.

Dřišťál navíc obsahuje širokou škálu taninů, éterických olejů a pryskyřic.

Proč je dřišťál užitečný

Jaké jsou výhody ovoce a dalších částí rostlin pro tělo? Léčivé vlastnosti dřišťálu jsou vyjádřeny ve skutečnosti, že:

• zmírňuje bolest;
• zmírňuje horečku a bojuje proti zánětu;
• čistí krev a pomáhá zastavit krvácení;
• podporuje resorpci nádorů a otoky;
• normalizuje funkci střev;
• má choleretický účinek.

Kromě toho čerstvé ovoce a infuze založené na rostlině obecně posilují imunitní systém. Největší užitek z nich proto bude v období podzim-zima.

Pro ženy

Výhodou dřišťálu pro ženy je to, že pomáhá snášet menstruaci s menším nepohodlí a zastavuje děložní krvácení. Čaj s dřišťálem také podporuje hubnutí a vitamíny a cenné stopové prvky přítomné v rostlině podporují zdraví a přitažlivost pokožky.

Pro muže

Rostlina dobře pomáhá při exacerbaci prostatitidy a zánětlivých onemocnění urogenitálního systému, protože účinně bojuje proti infekcím. Pro zvýšení potence se doporučuje pít odvar z plodů dřišťálu. Výhodou rostliny pro sportovce a muže zapojené do těžké fyzické práce je to, že dřišťál přispívá k časnému hojení ran, vyvrtání a dalších zranění.

Pro děti

Rostlina může způsobit těžké alergie, navíc je ve velkém množství zdraví škodlivá. Proto se doporučuje nabídnout ho dětem nejdříve ve věku 12 let - v jakékoli formě. Dřišťál má však zároveň velké výhody pro diabetiky, protože rychle snižuje hladinu cukru. Ve stravě dětí trpících tímto onemocněním může být dřišťál zaveden v malém množství, ale pouze se souhlasem lékaře.

Hubnutí

Pro ty, kteří zhubnou, má rostlina také výhody, protože spouští procesy spalování tuků v těle a tlumí pocit hladu. Přidání dřišťálu do čaje vám pomůže snášet snášenlivost stravy a rychleji dosáhnout vašeho cíle.

Vlastnosti používání dřišťálu během těhotenství

U žen v pozici není rostlina kontraindikována, ale je třeba k ní přistupovat opatrně. Nejlepší je použít malé množství ovocných džemů a kompotů, ale vyhněte se čerstvým bobulím.

Faktem je, že alkaloidy, které jsou přítomny v plodech dřišťálu, jsou škodlivé jak pro dítě, tak pro matku. Za nepříznivé kombinace okolností mohou dokonce vést k potratu, protože vyvolávají kontrakce dělohy.

Využití dřišťálu v tradiční medicíně

Rostlina je v lidovém léčitelství velmi ceněna, protože pomáhá při:

• revmatismus;
• zánět;
• křeče;
• houbové choroby;
• onemocnění žlučníku a žlučových cest;
• bronchitida a sinusitida;
• dermatitida a poranění kůže;
• zánět spojivek.

K léčbě se zpravidla používají recepty na nápoje založené na dřišťálu. Kromě toho se v nich nepoužívají pouze plody, ale také další části rostliny.

Odvar z kořene dřišťálu

Při různých zánětech, zejména při onemocněních dásní, dobře pomáhají léčivé vlastnosti kořene dřišťálu. Štipka suchého kořene se nalije do sklenice vody, přivede se k varu a vaří se na mírném ohni asi 15 minut. Chlazený a napjatý vývar se konzumuje třikrát denně na 1 sklenici.

Odvar z ovoce

Velkým přínosem pro srdce a cévy bude bobulovitý odvar z dřišťálu. Může být připraven z čerstvého i sušeného ovoce.

• Malá hrstka bobulí je pečlivě rozdrcena válečkem, zalita vodou a zapálena.
• Po vaření je třeba bobule vařit na mírném ohni pod víkem po dobu nejvýše 15 minut.
• Hotový bujón se infunduje po dobu 2 hodin, poté se filtruje. Pijte to lžíci třikrát denně.

Odvar z listů a květů

Nevolnost a žaludeční potíže budou mít prospěch z odvaru dřišťálových květů a listů.

• 2 čajové lžičky nasekaných květů nebo listů se zalijí vroucí vodou a poté se vaří 5 - 7 minut.
• Během hodiny se vývar nalil, poté důkladně přefiltroval a znovu naplnil vodou.
• Napijte se několika doušky třikrát denně.

Tinktura

Na základě dřišťálu se vyrábí alkoholová tinktura - bude užitečná v případě problémů se žlučníkem nebo játry. Nápoj se připravuje jednoduše - malá hrstka dřišťálových listů se nalije vodkou (1:10), poté se 2 týdny lúhuje a podle potřeby se užívá v lžičce.

Dřišťál čaj

Léčivý čaj lze připravit z listů a plodů rostliny - bude prospěšný pro průjem kvůli velkému množství adstringentních složek.Listy a bobule se odebírají ve stejných částech, každá čajová lžička, nalije se do konvice a nalije se vroucí vodou. Vydržte čaj asi 30 minut a poté vypijte 3-4 doušky třikrát denně.

Nápoj pomáhá nejen při střevních potížích, ale také při gastritidě, vředech a zánětech.

Výhody džusu a ovocného nápoje z dřišťálu

Nejjednodušší nápoj na základě bobulí dřišťálu je čerstvý vitaminový džus. Vše, co potřebuje, je bobule a voda. Bobule jsou zpracovány v odšťavňovači nebo mačkány ručně a poté zředěny vodou, dokud chuť nápoje nebude příjemná. Šťáva pomáhá dobře očistit tělo od toxinů, normalizuje funkci ledvin.

Dalším nekomplikovaným nápojem je borůvkový džus. Chcete-li jej připravit, musíte rozdrtit čerstvé bobule válečkem, smíchat je s cukrem a pak nalít vodu a dát na sporák. Ovocný nápoj se vaří pod víkem asi 15 minut, poté se ochladí a napne. Pijí to třikrát denně ve sklenici, aby zvýšili imunitu a zvládli nachlazení.

Aplikace v kosmetologii

Díky vitamínovému složení je dřišťál častou přísadou v kosmetických přípravcích - maskách, krémech, krémech a peelingech. Plody rostliny můžete pro tyto účely použít doma. Například si ráno můžete umýt obličej odvarem z bobulí nebo listů, abyste pokožku vyhladili a vybělili. Vlasy můžete opláchnout vývarem z dřišťálu - stanou se silnějšími a silnějšími. Je užitečné uspořádat koupel na nehty z dřišťálového džusu.

Sběr, sklizeň a skladování dřišťálu

Různé části rostliny se sklízejí v různých ročních obdobích.

• Dýňová kůra se tedy sklízí v dubnu a květnu, zatímco šťáva se po ní aktivně pohybuje.
• Kořeny se obvykle sklízejí v říjnu, listy se sklízejí v červnu.
• Sbírání bobulí by mělo být plánováno na srpen nebo dokonce na září - protože jsou zapotřebí pouze zralé plody.

Části rostliny jsou obvykle udržovány v suchu. Kůra, kořeny, listy a plody se suší za stejných podmínek - ve stínu, ale s dobrým větráním.

Při správných podmínkách skladování (odstín a suchost) vydrží výhody sušených bobulí až 2 roky, listy - až 1,5 roku, kořeny a kůra - až 3 roky.

Tip: čerstvé bobule se skladují ne déle než 1,5 měsíce, a pokud neplánujete okamžitě připravit džus nebo ovocný nápoj, je lepší je vysušit, aby plody nezmizely.

Poškození dřišťálu a kontraindikace

Existuje několik kontraindikací pro dřišťál, ale jsou docela přísné. Rostlina může být škodlivá, když:

• alergie;
• těhotenství;
• kojení;
• závažné srdeční onemocnění;
• cirhóza jater a kameny ve žlučníku.

Je nutné pečlivě sledovat zralost bobulí. Ovoce a nápoje založené na rostlině by se neměly konzumovat ve velkém množství - to může způsobit nevolnost, závratě a záchvaty.

Závěr

Výhody a poškození dřišťálu závisí hlavně na dávce nápojů založených na této rostlině. Je také velmi důležité sledovat zralost bobulí. Je-li dřišťál používán rozumně, posiluje tělo - a přináší úlevu od mnoha chronických onemocnění.