Malinový džem: co je užitečné, složení, kontraindikace

Výhody a poškození malinového džemu jsou důležitou otázkou, protože pochoutka má silné léčivé vlastnosti a často se používá při nachlazení. Produkt musíte používat v souladu s pravidly, abyste nepoškodili tělo.

Chemické složení malinového džemu

Malinový džem je jednou z nejchutnějších a nejzdravějších pochoutek na stole po celý rok. Používají ji nejen pro potěšení, ale také pro léčebné účely. Produkt vděčí za své léčivé vlastnosti bohatému složení, které obsahuje:

• vitamíny A a E;
• vitamíny B1, B2 a B6;
• beta-karoten a vitamin PP;
• vitamín C;
• fytoncidy;
• draslík a železo;
• fosfor, sodík a hořčík;
• vápník;
• kyselina acetylsalicylová;
• vláknina a popel;
• éterické oleje a jód;
• chlor, bór a měď;
• pektiny.

Kyselina acetylsalicylová v malinovém džemu ve vlastnostech ji přibližuje aspirinu

Pochoutka se většinou skládá ze sacharidů, přibližně 7,4 g na 100 g produktu. Bílkoviny a tuky zaujímají velmi malý podíl, 0,6 respektive 0,2 g.

Proč je malinový džem užitečný?

Příznivé vlastnosti malinových pochoutek pomáhají nejen při nachlazení. Malinový džem:

• účinně snižuje horečku a bojuje proti zánětu a infekcím;
• pomáhá při bolestech v krku a podporuje vylučování sputa;
• ředí krev a předchází křečovým žilám a trombóze;
• zabraňuje nástupu anémie kvůli vysokému obsahu železa a kyseliny listové;
• má čisticí účinek a pomáhá odstraňovat toxiny a toxiny z tkání;
• stimuluje zdravé fungování střev;
• pomáhá bojovat s otoky a odstraňuje přebytečné tekutiny;
• má příznivý účinek na emoční pozadí během stresu a nespavosti;
• má analgetický účinek na záněty kloubů a pomáhá při artritidě a revmatismu;
• zpomaluje stárnutí buněk a pomáhá udržovat pokožku mladistvou a pružnou.

V chladném období pomáhá malinový džem předcházet chřipce a nachlazení. Další užitečnou vlastností léčby je přítomnost kyseliny ellagové v kompozici, která brání rozvoji onkologických nádorů.

Výhody malinového džemu pro ženy

Výhody malinového džemu pro ženy jsou především kosmetické. Použití pamlsků v malém množství vám umožní zachovat svěžest a mladistvost pokožky, tokoferol ve složení džemu vlasy posiluje a předchází jejich vypadávání. Malinový džem má také příznivý účinek na hormony, pomáhá stanovit měsíční cyklus, zmírňuje bolest během kritických dnů.

Vzhledem k tomu, že výrobek obsahuje velké množství železa, je pro ženy přínosné jej používat k prevenci a léčbě anémie. Léčba má dobrý účinek na nervový systém a snižuje stres.

U žen pomáhá malinový džem stanovit hormonální hladinu

Výhody malinového džemu pro muže

Malinový džem má močopudné a dekongesční vlastnosti. Díky tomu produkt zabraňuje tvorbě ledvinových a močových kamenů, muži po 40 letech často trpí podobnými problémy.

Produkt navíc posiluje krevní cévy u mužů a chrání je před časnými infarkty a mrtvicí. Jíst malinovou pochoutku je dobré pro zdraví reprodukčního systému, produkt zvyšuje účinnost. Protizánětlivé vlastnosti malin pomáhají bojovat proti prostatitidě.

Výhody malinového džemu pro děti

Malinový džem je jedním z oblíbených domácích prostředků pro děti. Sladká pochoutka pomůže chránit dítě před nachlazením nebo rychle vyléčí ARVI a chřipku, posílí imunitní systém dítěte. Malinový džem blahodárně působí na kostní systém dítěte, podporuje růst svalové tkáně a zlepšuje funkci mozku.

Poprvé se doporučuje nabídnout dětský malinový džem nejdříve 3 roky. U kojenců může bobule způsobit zažívací potíže a alergie.

Škoda malinového džemu

V některých případech může být malinový džem pro tělo škodlivý. Zejména se stává nebezpečným při cukrovce, výrobek obsahuje příliš mnoho cukru a vede k prudkým výkyvům hladin glukózy.

Malinový džem by se neměl používat při cukrovce a akutních onemocněních žaludku

Pochoutka by se neměla konzumovat v případě akutních žaludečních a střevních onemocnění. Produkt s vysokým obsahem cukru má negativní účinek na sliznice a pouze zhoršuje exacerbaci.

Malinový džem je velmi výživné jídlo. Při nadměrné konzumaci bude tělo poškozeno. Pochoutka nejen povede k přírůstku hmotnosti, ale také vyvolá alergické reakce, nepříznivě ovlivní práci pankreatu.

Kolik kalorií je v malinovém džemu

Čerstvé maliny mají nízkou nutriční hodnotu, ale po vaření v cukrovém sirupu se situace změní. Sladký džem obsahuje 273 kcal na 100 g produktu, což je vysoký údaj a při používání lahůdek musíte být opatrní. Obsah kalorií malinového džemu v 1 čajové lžičce je asi 20 kcal.

Kontraindikace malinového džemu

Se všemi užitečnými vlastnostmi má malinová pochoutka mnoho kontraindikací. Produkt nemůžete použít:

• s individuální nesnášenlivostí maliny velmi často vyvolávají alergické reakce;
• se sklonem k obezitě vysoce kalorický džem podporuje přibývání na váze;
• s citlivou zubní sklovinou - kyseliny v pochoutce mají negativní vliv na tkáně;
• s diabetes mellitus a na dietě;
• v hemofilii produkt ředí krev;
• s gastritidou, pankreatitidou a žaludečními vředy;
• s bronchiálním astmatem;
• s dnou.

Mezi kontraindikace pro malinový džem patří astma a dna.

Je nutné vyzkoušet džem opatrně s kameny v ledvinách a močovém měchýři. Pochoutka má dobrý preventivní účinek, ale u stávajících kamenů může vést k jejich pohybu a ostré bolesti.

Pravidla pro používání malinového džemu

Aby byl malinový džem prospěšný a neškodil, musíte jej používat správně:

1. Maximální denní dávka léku by neměla překročit 7 velkých lžiček. Je lepší omezit se na menší objemy a konzumovat 2-3 lžíce produktu denně. Jíst příliš mnoho sladkých pochoutek může způsobit nefunkčnost vašeho pankreasu.
2. Nejlepší je jíst džem ráno nebo večer spolu s čajem; horký nápoj zvyšuje blahodárné vlastnosti produktu.Nedoporučuje se konzumovat pochoutku těsně před spaním. Ale několik hodin před spaním můžete jíst malinový džem.
3. Produkt je nežádoucí používat denně, je lepší ho jíst dvakrát týdně.
4. Během diety nemůžete do jídelníčku zařadit pochoutku, i když džem je mnohem zdravější než čokoláda a sladkosti, nepomůže vám zhubnout.

Jíst malinový džem se doporučuje ne více než 2-3 velké lžíce denně

Použití malinového džemu na nachlazení

Hlavní oblastí použití malinového džemu zůstává léčba nachlazení. Doporučuje se používat pochoutku jak při prvních příznacích onemocnění, tak při úplné léčbě:

1. Malinový džem obsahuje kyselinu acetylsalicylovou, hlavní aktivní složku aspirinu. Maliny proto mají antipyretické a protizánětlivé vlastnosti.
2. Při nachlazení léčba pomáhá bojovat proti bakteriálním a virovým procesům, zmírňuje bolest v krku a ucpává nos.
3. Výhody malinového džemu na nachlazení se objeví, pokud ho použijete s teplým čajem. Takový domácí lék nejen zmírní příznaky nemoci, ale také pomůže odstranit toxiny z těla.

Existuje stereotyp, že malinový džem by se neměl konzumovat při vysokých teplotách, protože to jen zhorší zdravotní stav. Ale ve skutečnosti je stále možné léčit domácím prostředkem, pouze je třeba jej užívat ne horkou, ale teplou tekutinou. Nejsou to maliny, které způsobují další nárůst tepla, ale příliš horký čaj.

Na nachlazení se malinový džem používá s teplým, ale ne horkým čajem.

Je během těhotenství možný malinový džem

Pro těhotné ženy může být léčba užitečná, pomůže vyhnout se nachlazení a zmírnit otoky. Současně však musí být produkt používán opatrně.

V prvním trimestru je lepší odstranit malinový džem ze stravy; kyselina acetylsalicylová ve svém složení může poškodit plod nebo vyvolat potrat. Ale během těhotenství ve druhém trimestru je povolen malinový džem, zlepšuje trávení a také usnadňuje porod.

Několik týdnů před narozením dítěte by měla být léčba znovu odstraněna ze stravy. Urychluje krevní oběh a může způsobit předčasný porod.

Je při kojení možný malinový džem

Během laktace může být malinová pochoutka zavedena do stravy pouze šest měsíců po porodu. Jam velmi často vyvolává alergie a může poškodit zdraví dítěte.

Pokud po prvním příjmu v množství 1 malé lžičky nemá dítě negativní reakci, může žena postupně zvyšovat dávky džemu. Sladký produkt pozitivně ovlivní imunitu dítěte a pomůže předcházet nedostatku vitamínů.

Pro těhotné ženy je dobré konzumovat malinový džem ve druhém trimestru.

Závěr

Výhody a poškození malinového džemu spolu souvisejí, hlavně má produkt blahodárný účinek, ale někdy je lepší jej odmítnout. Džem je hlavně nebezpečný pro alergie a cukrovku, ale při absenci kontraindikací se stává jedním z nejlepších léků na nachlazení.