Obsah
Výhody a poškození modrého čaje nejsou každému známy. Mnoho lidí si ani neuvědomuje, že takový nápoj existuje. Je připraven z trojitého klitorisu, jehož okvětní lístky zabarvují kapalinu do tmavě modré barvy. Tento druh čaje je v Thajsku velmi rozšířený.
Chemické složení modrého čaje
Květenství klitoria v Thajsku se nazývá kotva. Jeho druhé jméno je můra hrachu. Užitečná rostlina patří do rodiny luštěnin. Období květu začíná v květnu a končí v září. Pupeny dosahují průměru 6 cm. Vyznačují se bohatou modrou barvou.
Sušené suroviny se používají k přípravě čajového nápoje. Příznivé vlastnosti thajského modrého čaje jsou vysvětleny jeho bohatým jedinečným složením. Obsahuje následující složky:
- mangan;
- fosfor;
- peptidy;
- vitamíny skupiny K, C, B a D;
- selen;
- antokyany;
- aminokyseliny;
- kofein;
- měď;
- steroidy;
- fluor;
- žehlička;
- hořčík;
- draslík;
- glykosidy;
- triterpenoidy.

Modré barvy nápoje je dosaženo díky obsahu antokyanů. Mají analgetické a sedativní účinky. Triterpenoidy dodávají rostlině antibakteriální účinek. Kofein tonizuje tělo a přizpůsobuje se pracovní náladě. Aminokyseliny se podílejí na struktuře svalového korzetu. Jsou zvláště důležité pro lidi zapojené do sportu. Sada vitaminů v klitorisu stimuluje činnost imunitního systému.
Proč je modrý čaj užitečný
Příznivé účinky kotvičníku na zdraví potvrdila oficiální medicína. Čaj lze použít nejen k uhasení žízně, ale také k celkovému posílení těla. Mezi jeho užitečné vlastnosti patří:
- stabilizace nervového systému;
- obnovení spánku;
- zlepšení vizuální funkce;
- posílení imunitního systému;
- tonizující účinek na tělo;
- normalizace metabolismu;
- normalizace hladin krevního tlaku;
- stimulace mozkové cirkulace;
- stabilizace trávicího systému.
Výhody modrého čaje pro ženy jsou také neocenitelné. Nápoj má schopnost prodloužit mládí a zlepšit reprodukční funkci. Látky, které tvoří klitoris, zmírňují bolest během menstruace. Vitamíny normalizují emoční stav, který je důležitý během PMS. Léčivý čaj navíc blahodárně působí na stav vlasů, nehtů a pokožky. Často se používá k malování na šedivé vlasy. Oplachování vlasů posiluje jejich strukturu a poskytuje ochranu před vnějšími vlivy.
Muži používají modrý čaj ke zvýšení sexuální touhy a zvýšení motility spermií. Antimikrobiální účinek nápoje poskytuje ochranu před genitálními infekcemi. Pro sportovce je nejpříznivější vlastností modrého čaje doplnění energetických zásob.Systematický příjem Anchanu předchází kardiovaskulárním onemocněním a normalizuje metabolismus.
Škoda modrého čaje
Při mírné konzumaci je čaj z klitorisu zdravotně nezávadný. Pokud je jeho částka zneužita, neukazuje se tím nejlepším způsobem. V tomto případě se jasně projevuje sedativní účinek, který může ovlivnit výkon člověka. Někdy kotvičník provokuje alergie. Pravděpodobnost jeho výskytu se zvyšuje v případě nákupu falešného. Je to způsobeno reakcí těla na barviva a příchutě, které mohou působit jako alergen.
Kontraindikace modrého čaje
Před užitím přípravku Anchan je vhodné seznámit se s kontraindikacemi. Vyhnete se tak nepříjemným příznakům. Mezi ně patří ospalost a bolest hlavy. Příznivé vlastnosti čaje z klitorisu jsou neutralizovány v následujících případech:
- léčba léky, které snižují srážlivost krve;
- alergická reakce;
- období laktace;
- těhotenství.
Jak vařit thajský modrý čaj
Modrý čaj se musí vařit podle určitých pravidel. Nejvhodnějším pokrmem je čajová konvice z termosky nebo porcelánu. Nemůžete použít strmou vroucí vodu. Po vroucí vodě musíte počkat 2-3 minuty. Jinak budou všechny užitečné vlastnosti suroviny neutralizovány.

Koncentrace nápoje závisí na množství čaje. Chcete-li získat silný nápoj, 1 litr vody bude trvat 2 lžičky. suroviny. Anchan bude mít jemnou chuť, pokud použijete 1 lžičku. suché květenství. Proces infuze pod víčkem netrvá déle než půl hodiny. Pokud je nápoj udržován po dobu 10 minut, bude mít namodralý odstín. Je přípustné znovu vařit maximálně 3krát. Můžete pít čaj z květů klitorisu teplý i studený. V druhém případě dokonale eliminuje pocit žízně.
Kvalitu surovin lze posoudit po pití čaje. Pokud na šálku zůstane modrý povlak, mluvíme o falešném s přidáním barviv.
Používání modrého čaje pro léčebné účely
Před použitím pro lékařské účely je třeba prostudovat výhody a poškození thajského modrého čaje Anchan. Nápoj je považován za skutečný elixír mládí. Výrazně zlepšuje imunitu a zlepšuje pohodu. Anchan se často používá v boji proti následujícím patologiím:
- neplodnost;
- poruchy v práci nervového systému;
- nemoci trávicího systému;
- imunodeficience;
- ateroskleróza;
- syndrom chronické únavy;
- snížené vidění;
- porušení metabolických procesů.
Anchan je obzvláště oblíbený u lidí, kteří chtějí zhubnout. Čistí tělo od toxinů a snižuje chuť k jídlu. Souběžně s tím čaj normalizuje metabolické procesy. Katechiny v surovinách spouští oxidační procesy a urychlují spalování tuků. K dosažení požadovaného výsledku se modrý nápoj užívá 2 šálky denně po dobu 3 týdnů. Poté byste si měli dát pauzu, protože nápoj může být návykový.
Pokud si uděláte přestávky, lze modrý čaj konzumovat průběžně. Účinně chrání tělo před vážnými chorobami a vyrovnává emoční stav. Nápoj navíc zmírňuje stres na játra a pomáhá jej očistit. Hlavní věcí při jeho použití je vzít v úvahu kontraindikace a nepřekračovat doporučené dávky.
Modrý čaj během těhotenství
Modrá kotva je kontraindikována pro těhotné ženy. Jeho příjem může negativně ovlivnit proces nosení a zdraví dítěte. Funguje to podobně jako některá sedativa. Zdravý nápoj je také zakázán během kojení, protože jeho složky mohou pronikat do mléka.
Závěr
Výhody a poškození modrého čaje jsou kontroverzní.Při správném vaření a přiměřené konzumaci má nápoj pouze pozitivní vliv na zdraví. Jeho neobvyklá barva vás navíc rozveselí a je ideální pro zdobení slavnostního stolu.