Výhody a poškození čaje z třešňových listů

Výhody a poškození čaje z třešňových listů si zaslouží pečlivé zvážení. Aromatický nápoj dokáže potěšit nejen příjemnou chutí, ale pomáhá při léčbě mnoha nemocí.

Je možné vařit třešňové listy jako čaj

Třešňové listy jsou v lidovém léčitelství vysoce ceněny kvůli jejich výrazným léčivým vlastnostem. Lze je však použít nejen k výrobě odvarů a nálevů. Na základě surovin se vaří lahodný a aromatický čajový nápoj. Je povoleno jej používat jak k léčbě, tak pro potěšení.

Třešňové listy v čaji mu dodávají tonizující a anti-stárnoucí vlastnosti

Při použití čaje je třeba mít na paměti, že listy obsahují malé množství toxických sloučenin. Ve vysokých dávkách se nápoj nekonzumuje, nelze jej nekontrolovatelně pít. Pokud však bude čaj udržován s mírou, přinese zdravotní výhody a pomůže zlepšit pohodu.

Chemické složení

Čerstvé i správně sušené třešňové listy obsahují mnoho živin. Mezi hlavní patří:

• kyselina askorbová;
• kvercetin;
• kumariny a fytoncidy;
• Vitamíny skupiny B;
• éterické oleje;
• draslík, sodík, fosfor a jód;
• vitamíny A a P;
• molybden, mangan a kobalt;
• třísloviny a guma.

Třešňové listy obsahují srdeční glykosid amygdalin. Ve vysokých dávkách je tato látka velmi nebezpečná, ale ve malém množství v čaji má příznivý účinek a posiluje srdce a cévy.

Proč je čaj z třešňových listů užitečný?

Příznivé látky v čaji z třešňových listů určují jeho blahodárné účinky na tělo. Při konzumaci v mírných dávkách nápoj:

• pomáhá posilovat imunitu a zvyšuje odolnost vůči virům a infekcím;
• zabraňuje rozvoji nedostatku vitamínů;
• vyrovnává krevní tlak a zlepšuje pružnost cévních stěn;
• čistí ledviny a játra, pomáhá eliminovat otoky;
• urychluje metabolismus a normalizuje trávicí procesy;
• tónuje a obnovuje energetické rezervy;
• slouží jako prevence stárnutí a pomáhá udržovat mládež déle;
• bojuje proti zánětlivým procesům jakékoli povahy;
• dezinfikuje hrdlo a ústní dutinu na anginu pectoris a zubní onemocnění;
• zlepšuje pohyblivost kloubů a eliminuje bolest v případě dny a artritidy;
• pomáhá snižovat teplotu při nachlazení.

Blahodárné vlastnosti čaje z třešňových listů vyžadují hubnutí. Díky diuretickému a čisticímu účinku pomáhá nápoj rychle se zbavit nadbytečných kilogramů.

Výhody pro ženy

Léčivý třešňový čaj bojuje proti krvácení, takže je užitečné ho používat po příliš těžká období.Nápoj pomáhá při děložních myomech a endometrióze, eliminuje bolest v pánevních orgánech. Přírodní čaj lze konzumovat v dietě a pro zachování krásy a zdraví pokožky.

Během těhotenství chrání třešňový čaj ženu před rozvojem anémie a zmírňuje otoky.

U těhotných žen třešňový čaj zlepšuje pohyby střev a předchází zácpě. Nedoporučuje se však používat nápoj v prvním trimestru; může zvýšit tón dělohy a vyvolat potrat. Použití čaje později je bezpečnější, vyžaduje však konzultaci s lékařem.

Výhody pro muže

Čaj z třešňových listů má příznivý účinek na reprodukční systém u mužů. Může být použit k prevenci prostatitidy a adenomu, k léčbě zánětlivých procesů. Nápoj zlepšuje krevní oběh, proto pomáhá zvyšovat libido a chrání před oslabením potence.

Příznivé látky v čaji z třešňových listů posilují krevní cévy a srdeční sval. Při pravidelném užívání drogy u mužů je riziko vzniku mrtvice a infarktu sníženo. Pro sportovce je užitečné pít nápoj, protože čaj zlepšuje buněčný metabolismus a zvyšuje celkovou vytrvalost, stejně jako odstraňuje škodlivé látky z těla.

Kdy je nejlepší čas sbírat třešňové listy na čaj

Třešňové listy na čaj lze sklízet celé léto, ale nejlépe je sklízet v květnu, kdy ovocný strom právě kvete. Během tohoto období rostlinné materiály obsahují mnoho užitečných látek a navíc ještě neměly čas na hrubování.

Mladé třešňové listy mají bohatou vůni, snáze se fermentují a suší

Používání talířů shromážděných v červenci a srpnu není zakázáno. Čaj na jejich základě se však ukáže jako méně chutný a aromatický. Kromě toho je mnohem obtížnější najít mezi starými listy zcela čisté a zdravé listy, bez skvrn a děr po škodlivém hmyzu.

Jak sbírat a sklízet třešňové listy na čaj

Sbírání třešňových listů na čaj lze provádět pouze v čistém prostředí, které se nachází daleko od silnic, velkých měst, továren a továren. Suroviny jsou schopné absorbovat látky ze vzduchu a hromadit v sobě nebezpečné toxiny. Pokud budou shromážděny v kontaminované oblasti, nebude to prospěšné.

Pro sběr třešňových listů na čaj si vyberte slunečný a teplý den bez deště. Suroviny jsou opatrně ručně odřezávány, ze stromu jsou odstraněny pouze pevné a zelené talíře, bez skvrn a stop aktivity hmyzu. Ihned po sklizni se plodina znovu vytřídí a nekvalitní listy se vyhodí.

Jak správně sušit a fermentovat třešňové listy na čaj

Pro léčebné účely se listy ovocných stromů jednoduše suší pod baldachýnem. Nákup surovin pro čaj se však provádí podle složitějšího algoritmu a skládá se z několika fází:

1. Vadnoucí... Nejprve musí být třešňové listy rozloženy v tenké vrstvě na plech a mírně vysušeny v teplé místnosti. Teplota vzduchu by neměla překročit 24 ° С, nemělo by být dovoleno, aby přímé sluneční paprsky dopadaly na suroviny. Je nutné sušit třešňové listy do 12 hodin, aby mírně ztmavly a scvrkly se, ale nevyschly.
2. Tření... Sušené suroviny se berou do rukou a důkladně hnětou a třou v dlaních. Při sklizni třešňových listů na čaj v této fázi by měli nechat rostlinu bohatě odšťavnit.
3. Kvašení. Pečlivě rozdrcené talíře se vloží do smaltované nádoby a na horní část se silně zatlačí, poté se zakryjí vlhkým hadříkem a nechají se působit deset hodin. Po uplynutí této doby se suroviny získají. Po fermentaci by třešňové listy na čaj měly mít jasnou, silnou a svěží ovocnou vůni.
4. Sušení... V poslední fázi se desky opět položí na plech v tenké vrstvě a vloží se do pece předehřáté na maximálně 100 ° C. Suroviny se zpracovávají po dobu 50 minut. Během této doby ztratí veškerou vlhkost, ale udrží příjemnou vůni.

Při správném sušení si třešňové listy na čaj zachovávají maximální množství živin. Přírodní suroviny sklizené podle všech pravidel nejsou v žádném případě horší než zakoupené čajové lístky.

Před sklizní pro skladování lze třešňové listy nasekat nebo nechat neporušené

Jak jej správně skladovat

Fermentované a sušené třešňové listy si zachovávají své blahodárné vlastnosti po dobu dvou let. Musí být skladovány ve skleněné nádobě se zavřeným víkem. Suroviny můžete také vkládat do prodyšných látkových pytlů nebo kartonových krabic.

Listy uchovávejte na tmavém místě při pokojové teplotě a nízké vlhkosti. Čas od času je nutné suroviny zamíchat, aby se v nich neobjevily plísně a škůdci.

Jak připravit čaj z třešňových listů

Příprava čaje z třešňových listů je dost snadná. Ale v tomto procesu musíte dodržovat základní pravidla:

1. Je nutné nalít čaj do skleněných nebo keramických nádob. Listy se nevaří v kovových nádobách - to negativně ovlivňuje jejich chuť a snižuje prospěšné vlastnosti.
2. Před přípravou nápoje se doporučuje konvici zahřát. Do nádobí se nalije malé množství vroucí vody a nechá se několik minut, aby byly stěny teplé.
3. Pro přímé vaření listů se používá horká voda s teplotou 80-90 ° C. Není obvyklé nalévat suroviny strmou vroucí vodou; při nadměrném vystavení teplu jsou zničeny cenné vlastnosti ve složení sušených desek.

Existuje několik receptů na přípravu třešňového čaje z listů. Někteří navrhují přidat do přísady další přísady, aby se zvýšila chuť a aroma.

Klasický

V nejjednodušším receptu na přípravu čaje musíte použít pouze sušené třešňové listy. Algoritmus pro vytvoření voňavého nápoje vypadá takto:

• suroviny v množství tří malých lžiček jsou umístěny do konvice;
• nalijte 300 ml horké vody;
• pokrmy zakryjte víkem a nechejte 20 minut vyluhovat;
• hotový čaj nechte projít jemným sítem.

Nápoj se nalije do šálků a konzumuje se teplý nebo teplý. Čaj má jemnou delikátní vůni a mírně koláčovou chuť. Pokud je to žádoucí, může být doba infuze mírně prodloužena, v takovém případě bude nápoj více nasycený.

Klasický čaj z třešňových listů je vhodné užívat k odstranění otoků

Výše uvedený recept také umožňuje vařit čaj z čerstvých třešňových listů - algoritmus vypadá úplně stejně. Sušené suroviny se však používají častěji, protože vůně a chuť fermentovaných talířů je bohatší a intenzivnější.

Třešňový čaj k posílení imunity

Další jednoduchý recept navrhuje míchání syrové třešně s běžnými listy černého čaje. Schéma vaření vypadá takto:

• malá lžíce granulovaného nebo listového černého čaje se nalije do keramické nebo skleněné konvice;
• přidejte 1/2 malé lžíce sušených třešní;
• nalijte 250 ml horké vody a zavřete víko;
• trvat na sedmi minutách;
• nalil do šálků přes jemné síto.

Ručně fermentovaný čaj z třešňových listů je silný a chutný, ale zachovává si lehkou a jemnou ovocnou vůni. Pokud je to žádoucí, můžete do takového nápoje přidat trochu cukru. Dobrým doplňkem je také malá lžíce třešňového sirupu nebo likéru.

Černý čaj z obyčejného třešňového listu zlepšuje chuť k jídlu a zmírňuje bolesti žaludku

Čaj na třešňových listech s hřebíčkem

Zajímavý recept navrhuje přípravu pikantní a kořeněné verze třešňového čaje s přídavkem hřebíčku a vína. Příprava vypadá takto:

• konvice je předehřátá s vroucí vodou;
• nalijte do nádoby malou lžičku granulovaného černého čaje bez přísad;
• na špičce nože jsou přivedeny dva sušené listy třešní a trochu mletého hřebíčku;
• nalijte malé množství horké vody, směs by měla pokrývat jen mírně;
• zavřete konvici víkem, izolujte ji ručníkem a nechte pět minut;
• po uplynutí doby použitelnosti přidejte 150 ml horké vody a 15 ml suchého červeného vína.

Poté by měl být čaj vyluhován další tři minuty a nalit přes jemné síto do šálků. Nápoj se ukázal být velmi aromatický, s výraznou svíravostí a vynikajícími zahřívacími vlastnostmi. Je-li to žádoucí, lze do něj přidat cukr nebo jej konzumovat beze změny s čokoládou.

Čaj z třešňových listů a hřebíčku je obzvláště prospěšný při prevenci a léčbě nachlazení

Čaj na třešňových a malinových listech

V každém ročním období bude třešňový čaj s bobulovými přísadami velmi příjemný. Vyrábí se podle následujícího receptu:

• konvice je opařena, aby zahřála stěny;
• usnout uvnitř malé lžíce nasekaných třešní;
• přidejte stejné množství suchých malinových listů;
• směs promíchejte a nalijte horkou vodu tak, aby zakrývala čajové lístky;
• trvat pod víkem po dobu čtyř minut.

Po uvaření čaje do něj budete muset přidat zbývajících 150 ml vody a nechat jej stát další čtyři minuty. Hotový nápoj se nalije do šálků a ke každému se přidají dvě velké lžíce čerstvé šťávy z černého rybízu. Ukázalo se, že čaj je mírně kyselý, a proto je možné jej podle potřeby doplnit cukrem nebo přírodním medem.

Třešňový čaj s malinovými listy pomáhá rychle snížit horečku v případě nachlazení

Jak často a kolik můžete vypít

Čaj z třešňových listů je docela bezpečný nápoj. Může být konzumován denně, ale jsou vyžadovány malé dávky. Denní množství čaje by nemělo přesáhnout 2–3 šálky.

Protože třešňové listy obsahují glykosidy a další potenciálně nebezpečné látky, může negativně ovlivnit nervový systém a trávení v nadměrném množství. Předávkování vede k podráždění sliznic žaludku a střev, vzniku nevolnosti a migrény a je také možný výskyt nadměrného nervového vzrušení.

Kontraindikace k pití čaje z třešňových listů

Jako každý nápoj má i třešňový čaj určité kontraindikace. Neměli byste jej používat:

• se žaludečními vředy a vysokou kyselostí v akutní fázi;
• s tendencí k zácpě má nápoj kotvící vlastnosti;
• s exacerbací pankreatitidy;
• s hypotenzí - čaj na třešňových listech snižuje krevní tlak.

U cukrovky není nápoj zakázán, ale musíte jej užívat pouze v čisté formě bez přidaného cukru.

Individuální alergie se stává přísnou kontraindikací k použití. Poprvé by měl být bylinkový čaj vyzkoušen s opatrností a v objemu ne více než půl šálku. Pokud se brzy poté objeví kožní vyrážka, svědění, podráždění a podráždění žaludku, bude nutné nápoj zlikvidovat.

Závěr

Výhody a poškození čaje z třešňových listů závisí na dávce použití a přítomnosti kontraindikací. Pokud se budete držet malých objemů, pak vás nápoj potěší dobrou chutí a příjemnou vůní a zlepší vaši pohodu.