เนื้อหา
โรคโพลีซิสติกมักถูกเข้าใจว่าเป็นโรคที่มาพร้อมกับการก่อตัวของถุงน้ำหลายใบในตับ นี่คือช่องว่างที่เนื้อหาอยู่ในรูปของของเหลว กระบวนการทางพยาธิวิทยาดังกล่าวมักมีมา แต่กำเนิดและนำไปสู่การเปลี่ยนแปลงบางอย่างในการทำงานของอวัยวะภายใน เพื่อให้ผู้ป่วยไม่ต้องกังวลกับสิ่งใด ๆ และการก่อตัวไม่เพิ่มขนาดจำเป็นต้องรับประทานอาหารสำหรับถุงน้ำในตับ
ข้อดีข้อเสียของอาหาร
ตับถือเป็นอวัยวะที่สำคัญอย่างหนึ่งของระบบทางเดินอาหาร งานของเธอมุ่งเป้าไปที่การทำให้สารพิษเป็นกลางปรับระดับฮอร์โมนให้เป็นปกติและให้น้ำตาลกลูโคสในอวัยวะภายใน แต่ตับจะอ่อนแอต่อการพัฒนาของโรคต่างๆ
หนึ่งในโรคที่พบคือโรคตับ polycystic ด้วยโรคดังกล่าวซีสต์จึงมีขนาดและจำนวนอาจแตกต่างกัน ส่วนใหญ่มักเป็นโรคที่มีมา แต่กำเนิดพร้อมกับความผิดปกติของไตและทางเดินน้ำดี
ปัจจัยภายนอกในรูปแบบของการติดเชื้อปรสิตการแพร่กระจายของเนื้องอกอาจนำไปสู่การก่อตัวของซีสต์ในตับ จากนั้นโรคจะกลายเป็นที่มา ผู้ป่วยจะรู้สึกเจ็บปวดทางด้านขวารู้สึกแน่นในท้องและท้องอืด บางครั้งเกิดอาการคลื่นไส้อาเจียน
คุณสามารถป้องกันไม่ให้เกิดอาการไม่พึงประสงค์ได้หากคุณรับประทานอาหารที่มีถุงน้ำในตับ โภชนาการที่เหมาะสมช่วยให้ตับว่างและลดภาระในอวัยวะ กำลังปรับปรุงฟังก์ชันการทำงาน ผู้ป่วยสังเกตว่าอาการบวมน้ำลดลงและความดันโลหิตเป็นปกติ ความรู้สึกไม่สบายในช่องท้องหายไปความแออัดของลำไส้
แต่อาหารที่มีถุงน้ำในตับมีข้อเสียเปรียบหลักอย่างหนึ่งคืออาหารจะเสิร์ฟโดยไม่ใส่เกลือ ผู้ป่วยจะรู้สึกว่าอาหารมีรสจืดและจะเบื่ออย่างรวดเร็ว
หลักการพื้นฐานของอาหารสำหรับซีสต์ในตับ
บ่อยครั้งที่พยาธิวิทยาทำให้ตัวเองรู้สึกเมื่ออายุ 30-50 ปี จนถึงเวลานี้โรคนี้ไม่มีอาการ ผู้ป่วยเรียนรู้เกี่ยวกับซีสต์ในตับโดยบังเอิญหลังการตรวจ หากการแพร่กระจายของซีสต์มีขนาดใหญ่เนื้อเยื่ออวัยวะจะถูกแทนที่ สิ่งนี้คุกคามพัฒนาการของตับวาย
คุณสามารถป้องกันการเกิดผลข้างเคียงได้หากคุณรับประทานอาหารที่มีถุงน้ำในตับ หมายถึงการปฏิบัติตามคำแนะนำบางประการ:
- อาหารที่มีไขมันเผ็ดและของทอดไม่รวมอยู่ในอาหาร
- ลดปริมาณของไขมันที่ทนไฟและย่อยได้ไม่ดี เนยเทียมถูกลบออกจากเมนูโดยสิ้นเชิง
- อาหารสำหรับซีสต์ตับคือการรับประทานอาหารประเภทตุ๋นต้มและอบ
- ลดการรับประทานอาหารที่อุดมไปด้วยคอเลสเตอรอลเครื่องในไส้กรอกรมควันดิบเนื้อสัตว์ที่มีไขมันไข่แดงและไข่ปลา
- จำกัด ปริมาณเกลือ
- อาหารที่มีถุงน้ำในตับแสดงถึงโภชนาการที่เป็นเศษส่วน สิ่งนี้ก่อให้เกิดการไหลออกของน้ำดีตามปกติ
- มีการเพิ่มสาร lipotropic ลงในอาหาร ช่วยปกป้องตับจากการเสื่อมสภาพของไขมัน คุณสามารถเพิ่มเนื้อไม่ติดมันผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองคอทเทจชีสเวย์ลงในรายการนี้
- การรับประทานอาหารที่มีถุงน้ำในตับหมายถึงการเพิ่มขึ้นของกรดไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนที่มาจากพืชในรูปของลินซีดดอกทานตะวันมะกอกและน้ำมันงา
- คาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวไม่รวมอยู่ในอาหารเช่นน้ำตาลขนมอบขนมเค้กที่มีครีมไขมัน
- โภชนาการอุดมด้วยวิตามิน พบได้ในผักและผลไม้ อาหารสำหรับถุงตับช่วยให้สามารถใช้หัวไชเท้าหัวไชเท้าสีน้ำตาลและผักโขม ผลไม้และผลเบอร์รี่สามารถรับประทานได้ทุกรูปแบบ
รายชื่อผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุมัติ
ต้องรับประทานอาหารที่มีถุงน้ำในตับทุกวัน การไม่ปฏิบัติตามคำแนะนำจะทำให้อาการแย่ลงและเกิดภาวะแทรกซ้อนได้
ด้วยพยาธิวิทยาเช่นนี้เมนูควรประกอบด้วยอาหารต่อไปนี้:
- ซุปในน้ำซุปผักที่มีธัญพืชและพาสต้าด้วยการเติมผักชีฝรั่งหรือเมล็ดยี่หร่า
- ขนมปังข้าวสาลีที่ปราศจากเกลือและแห้ง
- ซีเรียลและพาสต้า
- เนื้อสัตว์และปลาไม่ติดมันในรูปแบบของทอด, ซุป, กะหล่ำปลีม้วน
- ซอสที่เป็นกลางจากนมครีมเปรี้ยวและผัก
- ผลิตภัณฑ์นมหมัก - kefir โยเกิร์ต acidophilus โยเกิร์ตธรรมชาติชีสกระท่อมไขมันต่ำ
- ผัก - มันฝรั่งแครอทหัวบีทบวบกะหล่ำปลี
- น้ำมันพืช
- ผลไม้สุกและผลเบอร์รี่
อาหารที่มีถุงน้ำในตับไม่รวมถึงการใช้ขนม แทนที่จะเป็นขนมหวานคุณสามารถกินน้ำผึ้งมาร์ชเมลโลว์ที่ทำจากส่วนผสมจากธรรมชาติและเยลลี่ ทุกอย่างจะถูกล้างด้วยผลไม้แช่อิ่มเยลลี่แช่โรสฮิปชาเขียวน้ำผลไม้หรือผัก คุณสามารถเพิ่มลูกเกดแอปริคอตแห้งวันที่ซีเรียลคอทเทจชีสหรือโยเกิร์ต
สินค้าจำนวน จำกัด
อาหารที่มีถุงน้ำในตับไม่รวมถึงการใช้อาหารบางชนิด แต่จะลดปริมาณลง รายการนี้รวมเกลือ การบริโภคต่อวันไม่เกิน 8 กรัมหากเป็นโรคตับ polycystic ร่วมกับการทำงานของไตบกพร่องปริมาณเกลือจะลดลงเหลือ 5-6 กรัมต่อวัน
ด้วยความระมัดระวังผู้ป่วยสามารถรับประทานขนมปังที่ทำจากแป้งสาลีได้ ควรบริโภคแบบแห้ง ลดปริมาณคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยว ในปริมาณเล็กน้อยอนุญาตให้กินน้ำผึ้งมาร์ชเมลโล่บิสกิตแครกเกอร์เยลลี่
อาหารต้องห้าม
ผู้ป่วยซีสต์ในตับไม่สามารถรับประทานได้ทุกอย่าง มีผลิตภัณฑ์หลายอย่างที่ห้ามรับประทานโดยเด็ดขาด
อาหารที่มีถุงน้ำในตับไม่รวมการบริโภค:
- ผลิตภัณฑ์เค็มและรมควัน
- หมัก;
- คาเวียร์ปลา
- ซอสไขมันและซอสร้อนซอสมะเขือเทศมายองเนส
- อาหารกระป๋อง;
- เนื้อสัตว์และปลาที่มีไขมัน
- ชิป;
- ชีส;
- ไขมันสัตว์
- น้ำซุปเข้มข้น
- decoctions จากพืชตระกูลถั่ว
- หัวหอม, ถั่ว, ผักขม, สีน้ำตาล, หัวไชเท้า, หัวไชเท้า;
- ผัดเห็ดดอง
- ช็อคโกแลต;
- ขิง;
- มัสตาร์ด.
ห้ามรับประทานอาหารประเภททอดหรือของทอดโดยเด็ดขาด
เมนูโดยประมาณสำหรับสัปดาห์ที่มีถุงน้ำในตับ
อาหารสำหรับซีสต์ตับมีจุดมุ่งหมายเพื่อประหยัดอวัยวะ แน่นอนเมื่อคน ๆ หนึ่งเรียนรู้เกี่ยวกับพยาธิวิทยาเขาจะสูญเสีย การรับประทานอาหารที่ถูกต้องเป็นเรื่องยากในตอนแรก เนื่องจากเกลือมีจำนวน จำกัด อาหารจึงสูญเสียรสชาติตามปกติ การปรับตัวเข้ากับอาหารใหม่เป็นเรื่องที่ต้องใช้เวลา
เพื่อช่วยผู้ป่วยเล็กน้อยแพทย์จะพัฒนาเมนูโดยประมาณเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ จากนั้นอาหารสำหรับถุงน้ำในตับมีดังนี้:
ในวันแรก:
- ในตอนเช้า - ข้าวโอ๊ตปราศจากนมพร้อมลูกเกดชาเขียว
- สำหรับมื้อกลางวัน - ขนมปังชิ้นหนึ่งกับชีสจืดผลไม้แช่อิ่มแอปเปิ้ล
- สำหรับมื้อกลางวัน - ซุปไก่กับบะหมี่เต้านมสลัดแครอทและแอปเปิ้ลเยลลี่
- สำหรับของว่างยามบ่าย - ชีสกระท่อมไขมันต่ำ
- สำหรับตอนเย็น - ปลาคอดนึ่งข้าวต้มน้ำลูกแพร์พร้อมเนื้อ
- ก่อนนอน - ยาต้มกุหลาบป่ากับน้ำผึ้ง
ในวันที่สอง:
- สำหรับอาหารเช้า - โจ๊กเซโมลินากับนมเจือจางชาดำกับน้ำผึ้ง
- สำหรับมื้อกลางวัน - หม้อตุ๋นชีสกระท่อมพร้อมแยมเบอร์รี่ธรรมชาติ
- สำหรับมื้อกลางวัน - ซุปฟักทองมันฝรั่งบดเนื้อลูกวัวอบน้ำผัก
- สำหรับของว่างยามบ่าย - บิสกิต 2 ชิ้นผลไม้แช่อิ่ม
- สำหรับตอนเย็น - โจ๊กโซบะกับไก่ทอดน้ำซุปโรสฮิป
- ก่อนเข้านอน - โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1 แก้ว
ในวันที่สาม:
- ตอนเช้า - ไข่เจียวโปรตีนนึ่งชาเขียว
- สำหรับมื้อกลางวัน - บิสกิตแห้งเครื่องดื่มผลไม้เจือจางด้วยน้ำ
- สำหรับมื้อกลางวัน - ก๋วยเตี๋ยวปรุงในน้ำซุปไก่ถั่วลันเตาและมันฝรั่งบดน้ำแอปเปิ้ล
- สำหรับของว่างยามบ่าย - ชีสกระท่อมไขมันต่ำ
- สำหรับมื้อเย็น - ผักตุ๋นชาดำกับน้ำผึ้ง
- ก่อนนอน - ชาคาโมมายล์
ในวันที่สี่:
- ในตอนเช้า - โจ๊กโซบะกับนมเจือจางชาเขียว
- สำหรับมื้อกลางวัน - แอปเปิ้ลอบ
- สำหรับมื้อกลางวัน - ซุปกับน้ำซุปไก่กับผักเนื้อสับน้ำพีชเจือจาง
- สำหรับอาหารว่างยามบ่าย - ลูกแพร์
- สำหรับตอนเย็น - แครอทบด, ปลาแซลมอนสีชมพู, เยลลี่
- ก่อนเข้านอน - โยเกิร์ตหนึ่งแก้ว
ในวันที่ห้า:
- อาหารเช้า - ข้าวต้มกับนมเจือจางชาดำกับน้ำผึ้ง
- สำหรับมื้อกลางวัน - สลัดแครอทและแอปเปิ้ลผลไม้แช่อิ่ม
- สำหรับมื้อกลางวัน - ซุปผักอกไก่อบบัควีทผลไม้แช่อิ่ม
- สำหรับอาหารว่างยามบ่าย - น้ำผลไม้
- สำหรับมื้อเย็น - พาสต้าไก่ทอด
- ก่อนเข้านอน - โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1 แก้ว
ในวันที่หก:
- สำหรับอาหารเช้า - ข้าวโอ๊ตปราศจากนมชาเขียว
- สำหรับมื้อกลางวัน - สลัดผลไม้กับโยเกิร์ต
- สำหรับมื้อกลางวัน - ซุปก๋วยเตี๋ยวผักสลัดบีทรูทกับลูกเกดผลไม้แช่อิ่ม
- สำหรับของว่างยามบ่าย - บิสกิต 2 ชิ้นชาดำกับน้ำผึ้ง
- สำหรับมื้อเย็น - กะหล่ำดอกบดต้มฟักน้ำผลไม้เล็ก ๆ
- ก่อนนอน - ชาคาโมมายล์
ในวันที่เจ็ด:
- ในตอนเช้า - โจ๊กบัควีทขนมปังและเนยชาเขียว
- สำหรับของว่างยามบ่าย - สลัดผักผลไม้แช่อิ่ม
- สำหรับมื้อกลางวัน - ซุปกับลูกชิ้นมันฝรั่งบดกับไก่งวงต้มเยลลี่
- สำหรับอาหารว่างยามบ่าย - โยเกิร์ตธรรมชาติหนึ่งแก้ว
- สำหรับมื้อเย็น - สตูว์ผักน้ำซุปโรสฮิป
- ก่อนเข้านอน - แก้ว kefir
อาหารก่อนผ่าตัด
หากอาหารสำหรับถุงน้ำในตับและการรักษาด้วยยาไม่ให้ผลลัพธ์ที่เป็นบวกผู้ป่วยจะได้รับการผ่าตัด 3 วันก่อนขั้นตอนที่กำหนดผักและผลไม้ในรูปแบบใด ๆ ขนมปังขนมอบไขมันและอาหารทอดจะถูกลบออกจากอาหาร
วันก่อนขั้นตอนการผ่าตัดผู้ป่วยสามารถรับประทานอาหารเย็นได้ จากนั้นห้ามรับประทานอาหารโดยเด็ดขาด คุณสามารถใช้เฉพาะน้ำต้มหรือน้ำแร่ที่ไม่มีก๊าซ
อาหารหลังการกำจัดซีสต์ในตับ
หลังการผ่าตัดผู้ป่วยจะต้องรับประทานอาหารด้วย ในสองวันแรกไม่สามารถบริโภคอะไรได้นอกจากน้ำ ร่างกายจะได้รับอาหารผ่านทางหลอดเลือดดำของสารละลาย จากนั้นพวกเขาจะเริ่มให้อาหารผู้ป่วยทางท่อ ทันทีที่อาการดีขึ้นผู้ป่วยจะถูกย้ายไปรับประทานอาหารตามปกติ
อาหารหลังผ่าตัดประกอบด้วย:
- น้ำซุปไก่;
- ผลไม้แช่อิ่ม;
- เยลลี่เบอร์รี่;
- น้ำผลไม้
- เครื่องดื่มผลไม้เบอร์รี่
- น้ำซุปข้าว
- ชาที่อ่อนแอ
ผู้ป่วยรับประทานอาหารดังกล่าวได้นานถึง 7-14 วัน
สูตรอาหารที่มี polycystic
เพื่อให้การรับประทานอาหารที่มีถุงน้ำในตับไม่เหนื่อยจึงจำเป็นต้องใช้สูตรอาหารที่ช่วยให้คุณสามารถกระจายอาหารได้หลากหลาย มีไม่กี่คน
ซุปฟักทอง
ฟักทองเป็นผักที่ดีต่อสุขภาพ
สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
- 1 ฟักทอง
- 3 ช้อนโต๊ะ. นม;
- แครกเกอร์แป้งสาลีหนึ่งกำมือ
- เนยหนึ่งชิ้น
- เกลือ - ไม่เกิน 1 ช้อนชา
ฟักทองถูกปอกเปลือกและปอกเปลือกออกจากเมล็ดตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ. เทนม 2 แก้ว ส่วนผสมวางบนเตา ต้มผักจนนิ่ม เพิ่ม croutons และเกลือเล็กน้อย ปรุงจนเนียน เพื่อให้จานมีความสม่ำเสมอของครีมจึงถูกบดในเครื่องปั่นหลังจากปรุงอาหาร คุณสามารถเพิ่มความเขียวขจี
ซุปผัก
จานดังกล่าวถือว่าเบา แต่ในขณะเดียวกันก็ค่อนข้างน่าพอใจดังนั้นจึงมักรวมอยู่ในอาหารสำหรับถุงน้ำในตับ
สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
- 3 ชิ้น มันฝรั่ง;
- 1 หัวหอมเล็ก
- 1 ชิ้น แครอท;
- เนยหนึ่งชิ้น
- 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำ.
ปอกเปลือกผัก หั่นมันฝรั่งแครอทและหัวหอมเป็นเส้น มันฝรั่งวางในน้ำเดือดหลังจากผ่านไป 5-7 นาทีแครอทและหัวหอม ปรุงจนสุก ในตอนท้ายให้ใส่เนยลงไป
ของหวานกับคอทเทจชีสและแอปเปิ้ล
ห้ามมิให้กินขนมที่เป็นโรคตับ polycystic แต่มันยากที่จะอยู่โดยไม่มีขนมหวานเพราะสำหรับคนจำนวนมากมันเป็นแหล่งที่มาของอารมณ์เชิงบวก
เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:
- 2 แอปเปิ้ล;
- 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำผึ้ง;
- ชีสกระท่อมปราศจากไขมัน 100 กรัม
แอปเปิ้ลถูกปอกเปลือกและปอกเปลือก บดด้วยเครื่องปั่นหรือเครื่องขูด ใส่ชีสกระท่อมและน้ำผึ้ง ทุกอย่างถูกผสมอีกครั้งจนกว่าจะมีมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
สรุป
อาหารที่มีถุงน้ำในตับสามารถลดภาระของอวัยวะที่ได้รับผลกระทบ แต่ในตอนแรกการคุ้นเคยกับอาหารใหม่เป็นเรื่องยากเนื่องจากโภชนาการ จำกัด การใช้เกลือและน้ำตาล 2 สัปดาห์หลังจากเริ่มปฏิบัติตามหลักโภชนาการที่เหมาะสมอาการของผู้ป่วยจะดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด จำเป็นต้องปฏิบัติตามคำแนะนำดังกล่าวตลอดชีวิตจากนั้นอาการไม่พึงประสงค์และภาวะแทรกซ้อนจะไม่รบกวนผู้ป่วย