Папаја: корисна својства и контраиндикације

Много здравог егзотичног воћа може се наћи у прехрамбеним продавницама широм земље. Многи од њих, нажалост, нису превише популарни, попут папаје. То је због чињенице да су људи за њу нови. Поред тога, мало људи зна какве су користи и штете од папаје.

Па, шта је папаја, како је корисна и какве контраиндикације има? Више о томе касније у чланку.

Како изгледа папаја и где расте?

Постоје две врсте папаје:

1. Хавајски. Облик подсећа на крушку. Максимална тежина је 500 г. Када сазри, кора је жута, месо ружичасто или светло наранџасто. Каша има укус диње. У центру су црна семена.
2. Мексички. Максимална тежина достиже 5 кг, па је величина мексичке врсте већа од хавајске. Када сазри, боја меса може бити ружичаста, жута или наранџаста.

Постоје и дивље, филипинске, планинске и холандске сорте, сорте Торпедо и Ред Лади.

У природи воће расте у Азији и у тропским пределима Америке. У многим земљама, укључујући Русију, дрвеће папаје се саде у корисне експерименталне сврхе.

Хемијски састав и садржај калорија папаје

100 г пулпе садржи:

• 0,5 г протеина (0,61% норме);
• 0,3 г масти (0,46% норме);
• 10,8 г угљених хидрата (8,44% норме);
• 1,7 г дијететских влакана (8,5% норме);
• 88,06 г воде (3,44% норме).

Садржај калорија папаје на 100 грама је 43 кцал.

Као што се види из састава, садржај корисних угљених хидрата је огроман: 0,6 г масти и 21,6 г угљених хидрата на 1 г протеина. Ове информације ће вам помоћи да знате да ли је производ у складу са прехрамбеним или прехрамбеним захтевима неке особе.

• Постоји велика количина корисног витамина Ц. Његов удео у односу на друге витамине у 100 г производа може достићи 68 г.
• Затим следи витамин Б4, од чега 100 г садржи 6,1 мг.
• Поред тога, присутни су витамини А, Б1, Б2, Б5, Б6, Б9, Е, К, ПП, као и ликопен и лутеин.

Што се тиче корисних макро- и микроелемената, папаја садржи највише калијума (182 мг на 100 г), магнезијума (21 мг), калцијума (20 мг), фосфора (10 мг) и натријума (8 мг). Поред њих ту су бакар, манган, селен, гвожђе и цинк.

Како је папаја корисна за тело

Важно је да плодови папаје пружају и користи и штету. Садрже супстанце које побољшавају варење: подстичу разградњу протеина и њихову конверзију у масти. Али ако се превише протеина акумулира у телу, тада може доћи до дијабетеса.

За оне који имају артритис, у свој мени можете да додате и папају, која захваљујући ензиму химопапаин помаже у ублажавању болова и уклањању манифестација остеоартритиса.

Предности папаје за труднице

Употреба током трудноће:

1. Спречава развој анемије због фолне киселине.
2. Нормализује процес циркулације крви.
3. Помаже у детоксикацији тела.
4. Препоручује се онима који имају стрије на кожи.

Ни труднице не би требало да се заносе папајом. Незрело воће са зеленом кожицом садржи пептин који узрокује честе контракције материце и, као резултат, превремено рођење.

Такође, здрав сок тежи нормализацији менструалног циклуса.

Може ли се папаја дојити?

Дојиљама се генерално препоручује да са јеловника изузму следеће воће:

• црвена и наранџаста (пигмент који даје ову боју изазива осип и мрље на телу);
• цитруса (витамин Ц је такође јак алерген).

Због тога је за њих боље да папају изузму са менија.

Доказано је да стомак тежи да боље асимилира ону храну која расте у месту пребивалишта особе. Папаја, као што је горе поменуто, практично не расте у Русији и ЗНД.

Ако не желите да се одрекнете здравих и штетних егзотичних производа, онда је боље да их једете у малим количинама, а не у првим недељама након рођења детета. Тако ће се испоставити да „упозна“ бебу са новим корисним хранљивим састојцима и усади јој антитела штетних алергена за будућност.

Са колико година се деци може давати папаја

Папаја може бити и корисна и штетна по здравље детета.

Старост у којој се може увести у исхрану није нигде утврђена. Не дајте папају од првог или другог храњења. Неки родитељи ризикују да га додају својој храни са 6-8 месеци (само под условом да беба нормално асимилира уобичајену храну). Па ипак, тропска храна ће бити здравија најраније 8-10 месеци или чак годину дана.

Ако дете безбедно свари познату храну попут кромпира или бундева и одлуче да му дају папају, то би требало урадити на следећи начин:

1. Прерадите пулпу у густину.
2. Дајте кашичицу дневно не више од 4 пута недељно.
3. Пажљиво пратите реакцију бебе.

Ако постоји штета од алергија, онда ће се његово својство манифестовати прилично брзо.

Да ли је папаја добра за мршављење?

Предности папаје за људско тело су значајне.

Ниска енергетска вредност корисног производа омогућава онима који следе њихову фигуру да га узму (морате се придржавати норме, иначе ће тело бити оштећено) како би добили потребне витамине и не преједали се.

Воће је слатко, али садржи мало шећера, што се такође може приписати корисним својствима, посебно онима који се баве спортом или имају дијабетес.

Горе је речено да хранљиве материје регулишу ниво хормона стреса. Ово је такође добро својство за мршављење. Штета стреса у овом проблему је очигледна.

Са нервним сломом, особа губи пуно корисне енергије. Да бисте је допунили, морате нешто да поједете. Људи у овој држави најчешће не контролишу коју храну једу: једу све и добијају значајну тежину, наносећи штету телу. Уз стални стрес, преједање је углавном навика. Штета се повећава.

Папаја може бити одличан лек: може вам помоћи да останете сити (без преједања) и нормализујете ниво хормона стреса. Као резултат, нема живаца и гојазности.

Семе папаје: користи и употреба

Током чишћења, многи бацају семе. У ствари, није паметно занемарити употребу семена папаје у лековите и превентивне сврхе.Тешко је преценити благодати њихових својстава:

• Хемијски састав семена садржи фенолна једињења и флавоноиди, који спречавају развој тумора због својих превентивних својстава.
• због тога што протеолитички ензими семе помажу да се решите паразита.
• Папаин не само да разграђује протеине у стомаку, већ и уништава наслаге хелминта.
• Карпаин помаже у борби против паразитских црва и амеба.

На овај начин ензими папаје имају користи.

Ако самелите пет семенки, помешате са кашиком сока лимете (свежег) и узимате неколико пута дневно током месец дана, можете видети значајна побољшања у цирози јетре.

Једино што претходно треба урадити је консултовање лекара о употреби ове смеше.

Истина, за труднице и дојиље је боље да се уздрже од једења семена папаје.

Употреба папаје у медицинске сврхе

Вредне особине децокције од лишћа могу се користити као лек за респираторне болести, а ако млеко или чај од менте помешате са соком лишћа или зеленог воћа, добићете добру тинктуру за борбу против цревних паразита. Тинктура цвета папаје помаже у индуковању менструације.

Поред тога, производ има способност брзог зарастања рана, јача имуни систем и кардиоваскуларни систем.

Папаја је такође добра за црева. Татино семе помаже у борби против патогених бактерија, побољшавајући тако својства микрофлоре.

За зарастање рана

Прах од семена помаже у зарастању рана. Садржи супстанце које убијају штетне микробе и бактерије, а сок зеленог воћа спречава стварање едема на месту ране и појаву гноја. Сирови производ садржи ензим протеазу, који такође убрзава зарастање рана.

Да побољша вид

Због садржаја корисних супстанци, пулпу је препоручљиво јести са проблемима вида. Редовна конзумација пулпе помаже у избегавању дистрофије мрежњаче очне јабучице, што са годинама доводи до губитка вида. Бета-каротен побољшава функцију очних мишића.

За превенцију атеросклерозе

Витамини папаје А, Ц и Е спречавају атеросклерозу, промовишу здраву функцију срца. Витамин Ц такође регулише хормоне стреса.

Са интервертебралном килом

Кила се јавља из више разлога:

• из седентарног начина живота;
• због неправилног држања;
• као резултат нетачне расподеле оптерећења;
• због остеохондрозе.

Помаже у излечењу екстракта из папаје, који је због својих својстава у стању да обнови везивно ткиво у дисковима између пршљенова.

Како се папаја користи у козметологији

Плод се широко користи у козметологији због чињенице да су витамини А и Ц укључени у производе за негу коже и косе. За обнављање коже користе се разни препарати на бази папаје. Сок је у стању да уклони мртве ћелије коже, враћајући јој здраву структуру. Поред тога, производ се налази у пилингима, кремама, сапунима, пастама за зубе и пени за бријање.

Маске за лице од папаје

Маске имају способност чишћења коже и њеног сјаја, а такође уклањају токсине и пружају подмлађујући ефекат, лече акне.

Да бисте производ користили у козметичке сврхе за обнављање коже лица, можете користити следећи рецепт за крему:

1. Млетите 5 г пулпе.
2. Помијешајте га са 20 г схеа путера и 20 г павлаке.
3. Смешу ставите у козметичку теглу.
4. Чувати у фрижидеру највише недељу дана.

Крему треба користити уместо ноћне течности.

Маска се не препоручује за употребу у присуству рана.

Уље папаје за косу

Уље које се наноси на косу даје јој сјај и свиленкастост, бори се против перути и помаже у јачању фоликула длаке, а такође генерално побољшава стање коже на глави.

Уље је направљено од семена плода и комбинује се са разним киселинама попут палмитинске или олеинске, што чини његова својства универзалним.Смеша се може користити као:

• клима уређај;
• антиинфламаторно средство;
• мекани пилинг;
• мелем или маска.

Уље не смеју да користе људи са штетним алергијским реакцијама на супстанце садржане у њему.

Шта се може направити од папаје

У модерном кулинарству тражи се егзотично воће. Његов опсег је широк:

• салате;
• Десерт;
• смоотхиес;
• коктели;
• јела од меса и рибе;
• палачинке;
• торте и колачи;
• Сладолед.

Неки млевају семе и користе их као зачине.

Како ољуштити и јести папају

Постоји неколико начина да се воће ољушти и поједе:

1. Преполовите, уклоните семе и једите кашиком, попут лубенице.
2. Исеците на кришке.
3. Ољуштите кожу прстима и јести пулпу кашиком.
4. Ољуштите кожу рукама и једите без прибора за јело, попут крушке или брескве.

Благодати и штета сушене папаје

Благодати сушене папаје за тело, као и благодати сушене папаје, тешко се могу преценити.

Порција незаслађеног сушеног воћа садржи 14 г угљених хидрата (норма за здраву одраслу особу је 225 г). Угљени хидрати су гориво за људе. Иста порција садржи око 3 г дијететских влакана (30 г је нормално), која побољшавају рад црева и смањују холестерол и шећер.

Сушено воће је добро за уравнотежену исхрану. Предност сушеног воћа папаје је што је одличан извор здравих влакана.

Иако у њима има много мање витамина Ц у поређењу са свежим воћем, благодати кандиране папаје су неспорне.

Штета од папаје и контраиндикације

Папаја је воће које је и корисно и штетно.

Незрео фетус садржи штетни сок од латекс млека са токсичним својствима, такође може проузроковати преурањено стезање материце код трудница, што резултира побачајем.

Једење сушене папаје у храни може нанети непоправљиву штету особама са дијабетесом. Увек треба да контролишете количину сушеног воћа које једете, јер садржи додатна заслађивача која могу бити штетна за здравље и тежину зуба.

Како одабрати и чувати папају

Приликом избора, узмите у обзир следеће:

1. Воће не сме бити оштећено.
2. Боја зрелог воћа не би требало да буде зелена (штетна по здравље), већ богата наранџаста или жута.
3. Зрело презрело воће има слаткаст мирис.
4. Плод треба да буде мекан, али чврст.
5. Што је воће мање, то је укусније.

Може се чувати годину дана, али папаја стиче посебан укус у пролеће или јесен. Воће задржава укус и лековите особине ако се чува на температури од око 10 степени Целзијуса.

Да бисте убрзали сазревање код куће, папају можете ставити у исту врећу са бананом.

Закључак

Папаја је здраво воће које има максимум корисних, па чак и лековитих својстава и минимум контраиндикација. Да, користи и штете папаје су неспорне. Каша помаже у развоју и одржавању тела у нормалном стању.

Једино што треба учинити пре него што додате целулозу или семе у вашу исхрану је консултација са специјалистом. Неки људи могу имати штетну алергијску реакцију на супстанце папаје. За неке употреба може бити штетна из других разлога.