Våre forfedre var godt klar over de fordelaktige egenskapene og kontraindikasjonene til englehonning. Det ble antatt at det forlenger livet, styrker hukommelsen og ...

Seabass, eller sjøulv, tilhører de verdifulle kommersielle fiskeartene. Blant gourmeter er dette rovdyret kjent for sitt tette kjøtt uten bein ...

Fireweed honning har blitt brukt siden antikken, det er velkjent for våre forfedre. Hoveddelen av den kjemiske sammensetningen av honningplanten går inn i den. Takk ...

E472 danner en gruppe lignende tilsetningsstoffer med noen forskjeller i egenskaper. Hver undergruppe har et kryptert stoff, som er utpekt av en eller annen ...

Hyssopus officinalis (Hyssopus officinalis) er en semi-busk urt fra familien Lamiaceae. Folk kaller det blå johannesurt, biegress ...

Tilsetningsstoffer for mat begynte å bli aktivt brukt på slutten av det 20. og begynnelsen av det 21. århundre. Da tenkte ikke folk så mye på det ...

Helbåren eller overvintrende kaukasisk (Helleborus caucasicus A.Br.) tilhører Buttercup-familien. Som andre representanter er blomsten utrolig vakker og giftig ...

Tilsetningsstoff E341 brukes i matproduksjonen. Kalsiumortofosfat produseres kunstig ved bruk av kjemiske reaksjoner. Selv om han ...

Mange tenker på effekten av kosttilskudd. De fleste av dem er unødvendige, de er skadelige for kroppen. Et av disse stoffene er ...

E223 ble brukt i dyrehold i forrige århundre. For tiden brukes stoffet til forskjellige industrielle formål. Skaden på natriumpyrosulfitt skyldes ...